Gérant(E) de Viande

1 week ago


Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

Titre du poste : Gérant(e) de viande

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 31095

Bannière : Super C

Statut:
**SOMMAIRE**:
Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la clientèle.

**RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES**:

- Planifie et coordonne les activités du département de façon à atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.
- Participe à l'élaboration des plans d'action.
- Fait les commandes et les achats du département.
- Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et s'assure de recevoir les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs.
- Analyse régulièrement le suivi des procédures de réception, de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne.
- Voit à ce que l'étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef, les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire.
- Assure la rotation des produits en fonction des codes de dates limites de consommation. S'assure du prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté).
- Planifie, une semaine à l'avance, sur planogramme, la mise en marché des produits.
- Effectue les prises d'inventaires périodiques et justifie les écarts.
- Contrôle le traitement des viandes et s'assure qu'elles sont coupées et taillées selon les normes de la compagnie.
- Fait les cédules de travail des employés.
- S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail.
- Voit à l'embauche, à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.
- Assiste à certain comité.

**CRITÈRES D’ADMISSIBILITÉ**:

- Sec V ou DEP ou l'équivalent
- 5 ans d'expérience à titre de boucher dont 2 ans comme assistant-gérant

**COMPÉTENCES**:

- Gestion de la performance de ses employés
- Orientation vers un travail/service de qualité
- Prise de décisions
- Gestion d’équipe
- Communication interpersonnelle
- Motivation
- Autonomie
- Maîtrise de soi
- Capacité à s'adapter
- Gestion des priorités.


  • Gérant(E) Viande

    5 days ago


    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 31534 Bannière : Metro Statut : Temps plein **FAIS PARTIE DE L'ÉQUIPE METRO !** **Alimentation Annik Noreau Inc. - METRO INNOVATION** **2360 Ch Ste-Foy Local 100, Québec City, Quebec G1V 1T1** **DESCRIPTION DU POSTE : GÉRANT(E) VIANDES** **SOMMAIRE**: **Le...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32487 Bannière : Super C Statut: **OUVERTURE BIENTÔT** **SUPER C - ROC POINTE LÉVIS** **Route 132 & Rue de l'Estran, Lévis, QC G7A 2X3** **DESCRIPTION DU POSTE : ASSISTANT(E)-GÉRANT(E) VIANDE** **Viens faire partie d'une nouvelle équipe ! Une...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32497 Bannière : Super C Statut: **OUVERTURE BIENTÔT** **SUPER C - PONT-ROUGE** **22 Rte de la Pinière, Pont-Rouge, QC G3H 2Z3** **DESCRIPTION DU POSTE : ASSISTANT(E)-GÉRANT(E) VIANDE** **Viens faire partie d'une nouvelle équipe ! Une entreprise...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32487 Bannière : Super C Statut: **OUVERTURE BIENTÔT** **SUPER C - SAINT-NICOLAS** **Route 132 & Rue de l'Estran, Lévis, QC G7A 2X3** **DESCRIPTION DU POSTE : ASSISTANT(E)-GÉRANT(E) VIANDE** **Viens faire partie d'une nouvelle équipe ! Une...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32475 Bannière : Super C Statut: **OUVERTURE BIENTÔT** **SUPER C - SAINT-APOLINAIRE** **492 Rue Laurier, Saint-Apollinaire, QC G0S 2E0** **DESCRIPTION DU POSTE : ASSISTANT(E)-GÉRANT(E) VIANDE** **Viens faire partie d'une nouvelle équipe ! Une...

  • Gérant(E) Viandes

    5 days ago


    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) Viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 31955 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C - Beauport Nordique** **Description du poste : Gérant(e) Viandes** **SOMMAIRE**: **Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales...

  • Gérant(E) Viande

    1 week ago


    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33703 Bannière : Metro Statut : Temps plein **METRO NOTRE-DAME-DES-LAURENTIDES RECRUTE !** **Description du poste : Gérant(e) des viandes** Venez faire partie d'une entreprise dynamique offrant des possibilités d'avancement, c'est le moment de venir nous...


  • Quebec City, Canada Super C Full time

    **Titre du poste**: Assistant Gérant Viandes **Type de poste**: Permanent **Numéro de la demande**: 42351 **Bannière**: Super C **Statut**: Temps plein **Super C Buckingham** **Lieu**: 155 Av. Lépine, Gatineau, QC, J8L 2Z6 **Nombre d’heures**: 40h par semaine **Quarts de travail**: Jour, soir et fin de semaine Vous aimez les produits carnés...

  • Gérant(E) Viandes

    5 days ago


    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) Viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 31956 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C - Charlesbourg** **DESCRIPTION DU POSTE : GÉRANT(E) VIANDES** **SOMMAIRE**: **Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C** **en vue de réaliser des ventes maximales...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) de la viande - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36728 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Annik Noreau Inc. - Metro Innovation (Sainte-Foy)** **Lieu**: 2360 Ch Ste-Foy Local 100, Québec City, Quebec G1V 1T1 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir...