Auditeur(Trice) Principal(E), Salubrité Des Aliments

**Titre du poste**: Auditeur(trice) principal(e), Salubrité des aliments

**Emplacement**: Longueuil (Québec) OU Etobicoke (Ontario) - hydride

Des déplacements sont à prévoir sur nos différents sites, essentiellement au Québec et en Ontario

**A propos de nous**:
Bienvenue chez Lactalis Canada - où nous sommes fiers d'être reconnus comme l'un des meilleurs employeurs canadiens selon la liste de Forbes 2025 Nous avons également été nommé comme l’un des meilleurs employeurs de de la région du Grand Toronto pour 2025 Notre parcours consiste à améliorer la vie de la population canadienne grâce à une riche variété de délicieux produits laitiers, y compris certaines des marques laitières préférées au pays, comme le fromage Ficello, le P’tit Québec, le lait Lactantia, le yogourt IÖGÖ, le fromage Balderson. En fait, nous pouvons affirmer avec fierté que nos produits se retrouvent dans 94 % des foyers canadiens. C’est incroyable

Forte d’un héritage de 140 ans axé sur l’innovation et la qualité inébranlable, notre entreprise est à la recherche de personnes aux vues similaires qui se joindront à elle pour façonner son prochain chapitre. Notre modèle de travail hybride flexible permet de travailler à 40 % à distance, s'adaptant ainsi aux besoins changeants de notre main-d'œuvre.

**A propos du poste**:
L’auditeur(trice) principal(e), Salubrité des aliments gère le programme d’audit interne du système de qualité des aliments de Lactalis Canada, assurant la conformité aux normes du Groupe Lactalis, et du Canada (GMP, HACCP, RSAC, etc.). La personne occupant ce poste mène des audits dans les usines, appuie les améliorations relativement au HACCP et forme le personnel sur les exigences réglementaires. De plus, elle favorise la transformation de la qualité grâce au plan à long terme (PLT) de salubrité et de qualité des aliments (SQA).

**Responsabilités clés**:

- Vérifier la conformité des usines aux normes internes et aux règlements externes liés à l’étiquetage et à la salubrité des aliments.
- Préparer des rapports d’audit, communiquer les résultats et veiller à ce que les mesures de suivi soient observées jusqu’à leur achèvement.
- Préparer et communiquer le tableau de bord de la conformité à la SQA en lien avec le HACCP et le RSAC (Règlement sur la salubrité des aliments au Canada).
- Interagir avec les inspecteurs externes au besoin.
- Collaborer avec les usines pour régler les cas de non-conformité importante aux normes.
- Diriger les programmes d’audit interne de salubrité et de qualité des aliments de Lactalis Canada auprès des usines:

- Soutenir le réseau de coordonnateurs HACCP des usines.
- Former les coordonnateurs HACCP des usines sur le HACCP et le RSAC.
- Agir à titre d’expert en la matière (HACCP et RSAC) pendant les crises et les incidents.
- Appuyer les autoévaluations de l’usine et les audits internes.
- Diriger la mise en œuvre de l’état de préparation de l’audit de 365 jours.
- Diriger des projets visant à améliorer les programmes et les processus.
- Représenter Lactalis Canada dans le réseau du Groupe Lactalis sur le HACCP en France.
- Coordonner les plans d’amélioration interusines et interdivisions sur le HACCP et le RSAC.

**Ce que vous apporterez**:

- Baccalauréat en sciences alimentaires.
- Au moins 10 ans d’expérience en audit dans l’industrie alimentaire, y compris le secteur laitier.
- BILINGUE FRANÇAIS - ANGLAIS, OBLIGATOIRE.
- Déplacements nationaux au besoin (seulement au Canada).
- Connaissance des normes GFSI (de préférence FSSC 22000), des programmes de salubrité des aliments (HACCP), des contrôles préventifs et des systèmes qualité.
- Solides compétences de Microsoft Office.
- PowerBI ou QlikSense, un atout.
- Capacité de créer des formulaires avec l’outil Datahex Paperless, un atout.
- Excellentes qualités relationnelles et capacité à développer de solides relations avec les équipes de gestion des usines.
- Aptitude à documenter les constatations et les données de façon claire, concise et exacte.
- Capacité avérée à mener plusieurs tâches de front et à travailler dans un environnement de production évoluant rapidement. Solides compétences analytiques.
- Solides compétences en organisation.
- Capacité de travailler selon des horaires et des quarts flexibles (après-midi/nuit), y compris les fins de semaine.
- Solides compétences en leadership pour inspirer, encadrer, développer et motiver l’équipe à collaborer, et pour créer et promouvoir une culture qui les motive à atteindre collectivement les objectifs de salubrité et qualité des aliments et les objectifs commerciaux globaux.
- Soutenir l’identification, la prestation de formation et le renforcement des capacités des équipes sur site en fonction du modèle de compétences et des besoins opérationnels.

**Ce que Lactalis offrira**:
Lactalis Canada croit qu’il faut récompenser ses talents en leur offrant un ensemble complet de prestations et d’avantages:

- Salaire de base concurrentiel
- Système de primes axé sur le rendement
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