Cuisinier(ère)

2 weeks ago


Montréal, Canada La HUTTE-Hébergement d'urgence Full time

La HUTTE hébergement d’urgence de Saint-Jérôme est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère).

Nous sommes une équipe énergique et chaleureuse en pleine expansion, venant tout juste de s'installer à Saint-Jérôme. Nous venons d'ouvrir notre bâtisse neuve pour accueillir nos résidents et recherchons un(e) cuisinier(ère) pour nourrir notre nouvelle clientèle. Viens te joindre à nous dans un milieu de vie enrichissant et agréable.

Salaire : 21.40$/H

Nombre d’heures par semaines : 30 heures réparti sur 5 jours (horaire flexible)

Poste à combler : x1 cuisinier(ère)

Milieu de travail : Centre d’hébergement d’urgence pour personne en situation d’itinérance.

**Description de tâches**:

- Préparer les repas du diner et souper de chaque jour de la semaine
- Assurer la cuisson adéquate des aliments
- Découper et transformer les ingrédients
- Établir des menus avec des recettes nouvelles ou existantes pour assurer la variété et la qualité des repas
- Approuver et « affiner » les plats avant qu’ils ne soient servis
- S’assurer du bon service des diner
- S’assurer du respect des réglementations en matière de nutrition et d’hygiène et les normes de sécurité établies par la MAPAQ
- Faire le tri des dons alimentaires reçue par l’organisme
- Contrôler la qualité des ingrédients et la conservation des aliments
- Vérifier le niveau des ingrédients
- Surveiller la rotation des produits pour minimiser le gaspillage
- S’assurer de la salubrité de son milieu de travail et de ses outils

**Exigences**:

- Expérience comme cuisinier/cuisinière requis.

Formation pertinente:

- Gestionnaire d'établissement alimentaire - Formation en hygiène et salubrité alimentaires - MAPAQ
- DEP en cuisine
- DEC en restauration
- Cours de cuisine professionnelle
- Qualités personnelles: Flexible, Esprit d’équipe, Fiable, Sens des responsabilités, Sens de l’organisation, Ponctualité, Soucis du détail, Capacité à être debout pour une longue période.

La HUTTE est une maison d'hébergement pour personnes en situation d'itinérance. Nous sommes une équipe dynamique de près de 70 employés déployés sur 3 points de service ; Terrebonne, Saint-Jérôme et Joliette comptant un total de près de 150 lits et accueillant près de 2700 personnes par années. **Notre mission** est d’offrir un service d’hébergement d’urgence aux personnes sans abri ou en situation d’itinérance, qui vivent des situations de crise ou de rupture et ce, en complémentarité avec les ressources du milieu. Aussi nous favorisons un retour à l’autonomie et leur réinsertion sociale en mettant sur pied, à cette fin, les ressources, les services et les activités nécessaires.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 21,40$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- REER Collectif
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de jour

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Montréal, Canada Tiradito Full time

    Bar Tiradito a besoin de combler des postes! Un minimum d'expérience est requis. Nous sommes donc à la recherche de cuisiniers! Nous sommes un concept de cuisine ouverte où les cuisiniers/ères font aussi du service pour les clients assis devant eux. Le partage des pourboires est égal entre les serveurs/ses en salle et les cuisiniers/ères. Envoyez-nous...

  • Cuisinier(ère)

    1 day ago


    Montréal, Canada Tiradito Full time

    Avec le retour à l'école qui arrive Tiradito a besoin de combler des postes! Un minimum d'expérience est requis. Nous sommes donc à la recherche de cuisiniers! Le Tiradito est un concept de cuisine ouverte où les cuisiniers/ères font aussi du service pour les clients assis devant eux. Le partage des pourboires est égal entre les serveurs/ses en salle...

  • Cuisinier(ère)

    1 day ago


    Montréal, QC, Canada Institut de cardiologie de Montréal Full time

    **Cuisinier(ère)** **_ Direction des services multidisciplinaires_** Liste de rappel Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé en cardiologie consacré aux soins, à la recherche, à l’enseignement, à la prévention, à la réadaptation ainsi qu’à...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, QC H1T 1C8, Canada Institut de cardiologie de Montréal Full time

    **Cuisinier(ère)** **_ Direction des services multidisciplinaires_** Liste de rappel Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé en cardiologie consacré aux soins, à la recherche, à l’enseignement, à la prévention, à la réadaptation ainsi qu’à...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Notre restaurant de Trois-Rivières sur la rue Ste-Marguerite est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein de soir et de nuit sur semaine et fin de semaine. Prime de nuit de 2$/heure à partir de 23h. Salaire avantageux selon expérience.

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Au Pied de Cochon Full time

    **RESTAURANT - Cuisinier (ère) / grillardin** Nous sommes en période d’embauche pour les saison printemps/été. Nous recrutons du personnel dynamique et disponible pour se joindre au restaurant Au Pied de Cochon. **Date d'entrée en fonction** Immédiate et ou à discuter. Nous recherchons **un (e) cuisinier (ère) / grillardin **pour travailler au...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Montréal, Canada Salon de thé Paparmane Full time

    CUISINIER (ÈRE) POUR AFTERNOON TEA Situé au cœur du Vieux-Montréal, le Salon de thé Paparmane propose une version originale de l'AFTERNOON TEA dans un cadre excentrique et festif. Nous recherchons des cuisiniers et cuisinières pour réinventer avec nous l'heure du thé à l’anglaise dans une version locale et unique. L'heure du thé (afternoon tea)...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago


    Montréal, Canada Tiradito Full time

    Cuisinier-ère - Cuisine Nikkei & Service - Restaurant Tiradito (Montréal) Tiradito, restaurant emblématique de la cuisine Nikkei (fusion péruvienne et japonaise) situé au centre-ville de Montréal, recherche des cuisinier-ères polyvalent-es pour rejoindre son équipe. Ici, la cuisine est ouverte, et l’équipe en cuisine fait aussi partie intégrante...


  • Montréal, Canada Marché 5 Saveurs Full time

    Cuisinier(ère)/marché alimentation Du à la croissance constante du département du prêt-à-manger, nous sommes à la recherche d'une personne dynamique aimant travailler avec le public et en équipe. La personne choisie aura comme principal tâche d'effectuer la préparation des plats cuisinés en format individuel et familial. Au plaisir de vous...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Notre restaurant de Trois-Rivières sur Ste-Marguerite est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour un poste à temps plein de nuit entre 30 et 40 heures par semaine (fermeture à 3h00). Doit avoir des disponibilités au moins du dimanche au mardi de 16h à 3h. Salaire avantageux selon expérience. Prime de nuit à partir de 23h. Pour plus...