Commis Cuisine

2 weeks ago

Quebec City, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

**Artisan de la création des plats de haute qualité fournis par l’entreprise lors d’événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur.**

Artisans de l’hospitalité d’ici, l’Hôtel Château Laurier Québec est une entreprise familiale de troisième génération qui, au fil des années, a acquis une expertise dans l’art de recevoir. Chaque membre de l’équipe est imprégné de la fierté de ce savoir-faire et de la volonté de dépassement de soi. Enfin, l’Hôtel regroupe également 3 autres entités à son actif en plein essor : Le _George V services traiteur et banquets, L’Hôtel Château Bellevue _et _Le Croquembouche par George V_.

**Faire partie de l’équipe du George V services traiteur et banquets, c’est**:

- Assurance collective (incluant la couverture santé, invalidité, vie, télémédecine, programme d'aide aux employés) ;
- Congés de maladie et mobile ;
- Prime de transport ;
- Stationnement ou abonnement RTC à un tarif préférentiel ;
- Nuitée gratuite à l’hôtel annuelle et rabais employés avec le groupe hôtelier Ôrigine ;
- Prime de référencement offerte à l'interne ;
- Un environnement de travail misant sur le développement durable et le dépassement de soi ;
- S’engager à promouvoir la langue française et la culture francophone dans toute sa pluralité et sous toutes ses formes ;
- S’accomplir en tant qu’individu où l'esprit de collaboration et d'entraide est toujours présent ;
- Offrir un service efficace et de qualité dans le but de garantir une expérience mémorable pour les clients (internes et externes).

Sous la supervision du Sous-chef, le commis cuisine a pour objectif d’assister les sous-chefs dans leurs fonctions et voit à la préparation des plats demandés. Pour ce faire, il devra:

- Préparation des sauces, potages et garnitures
- Découpe et cuisson des grillades (viandes, volailles, poissons)
- Préparation des crudités, sandwichs et salades
- Préparation de canapés de tous genres
- Monter les assiettes selon les directives
- Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon ordre

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Salaire : 18,00$ à 20,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 25 par semaine

Avantages:

- Assurance Vie
- Événements d'Entreprise
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    2 days ago

    Quebec City, Canada Restaurant seau de crabe Full time

    ** COMMIS DE CUISINE**: - Préparer et confectionner des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en veillant à une garantie optimale du rapport qualité/prix (cout). A savoir que tous les produits réalisés restent en conformité avec la qualité attendue en termes de présentation, de consistance, de saveur, de température et de...

  • Commis Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada coop iga extra Full time

    En tant que commis cuisine, vous aurez pour mission d’appuyer la production culinaire, en assurant la qualité des produits et leur présentation exceptionnelle. Vous contribuerez activement à répondre aux attentes de notre clientèle en participant à la préparation des menus et en veillant au respect des normes élevées de sécurité et de...

  • Commis de Cuisine Souriant

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Le Marche D'emma Full time

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine souriant pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Si vous êtes une personne enthousiaste, motivée et dotée d'un véritable sens de l'hospitalité, cette offre d'emploi est faite pour vous ! - Responsabilités: - Préparer des sandwichs, pizza, salades.....selon les normes établies. -...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Tartar station Full time

    Vous aimeriez découvrir la cuisine typique hawaïenne? Nous sommes justement à la recherche de commis qui aimeraient apprendre à concocter les meilleurs poke bols! **Avantages**: - Jusqu’à 20$ de l’heure avec pourboire ; - Stationnement gratuit ; - Repas gratuits ; - Uniformes de travail fournis ; - Équipe jeune & ambiance de travail de...

  • Commis cuisine

    4 days ago

    Quebec, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Nous sommes à la recherche de Commis cuisine, employés responsables de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur, avec un horaire variable de jour, soir et fin de semaine. Sous la supervision du Sous-chef, le commis cuisine a pour objectif d’assister les sous-chefs...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Convivio IGA extra Full time

    **_Le commis au département de la cuisine a le mandat de supporter les cuisiniers et les commis. Il reçoit, agence et place les différents produits de façon à maintenir l’espace de travail propre et sécuritaire. Son travail comporte, 60% de travail à la plonge pour 40% de travail à supporter les cuisiniers et commis à la...

  • Commis cuisine

    4 weeks ago

    Quebec, Canada Hotelchateaulaurier Full time

    Hôtel Château Laurier Québec | Temps pleinSecteur d’activité Services de restauration / alimentairesDescription du posteNous sommes à la recherche de Commis cuisine, employés responsables de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur, avec un horaire variable de...

  • Commis de cuisine

    3 weeks ago

    Quebec, Canada Maestro Culinaire Full time

    Join to apply for the Commis de cuisine role at Maestro Culinaire1 day ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the Commis de cuisine role at Maestro CulinaireDescription de l'entrepriseTraiteur exclusif au Centre des congrès de QuébecDescription de l’offre d’emploiCommis en cuisinePoste à temps partielQualifications RequisesDEP cuisine...

  • Commis Cuisine événementiel

    1 week ago

    Quebec City, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

    **Tu es passionné par la cuisine et l'événementiel? Tu es disponible temps plein ou partiel?** **Tu rêves de développer tes connaissances en cuisine, d'apprendre des meilleurs et de pouvoir évoluer dans une entreprise qui met en valeur les produits du Québec?** **QUI ON EST?** Nous sommes un restaurant de quartier en plein coeur du vieux-port de...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada MEXICANO'S Full time

    Le restaurant MEXICANO'S de la Pyramide de Sainte-Foy est à la recherche d’un commis de cuisine pour préparer les commandes et faire payer les clients. Horaire du lundi au vendredi, de 17h à la fermeture. Aucune fin de semaine! À qui la chance? **Avantages** - Salaire **au-delà de la compétition;**: - **Repas gratuit à chaque quart de travail...