Superviseur(E) Cuisine Déjeuner

4 hours ago


Dorval, Canada Hyatt Place Aéroport de Montréal Full time

**À propos de nous...**

Au Hyatt Place Aéroport de Montréal, nous croyons fermement que nos employés sont notre plus grand atout. Nous offrons un cadre de travail positif, motivant et valorisant, où chaque contribution est réellement appréciée. Si vous êtes en quête d'une carrière gratifiante au sein d'une entreprise

Avec plus de 400 établissements à travers le monde, les hôtels Hyatt Place continue de grandir et se démarque par un accueil chaleureux et un service de qualité.

L’hôtel compte, entre autres, 154 chambres, salles de réunions et de banquets, 1 restaurant, 1 salle d’entrainement.

Relevant du responsable de cuisine, le préposé au déjeuner aura les responsabilités suivantes.

**Titre du poste**: Superviseur(e) cuisine déjeuner

**Responsabilités**:

- Superviser la mise en place du buffet.
- Contrôler régulièrement la fraîcheur et le réassort du buffet.
- Veiller à ce que les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en continu.
- Gérer et soutenir l’équipe en cas de rush (aider au poste le plus critique si nécessaire).
- Communiquer avec le personnel de salle pour ajuster le rythme selon l’affluence.
- Être présent et attentif aux retours ou plaintes des clients transmis par le service.
- Superviser le démontage et le nettoyage des postes de travail et du buffet.
- Vérifier que les aliments restants soient stockés selon les normes HACCP.
- Contrôler la plonge et la propreté de la cuisine.
- Faire un relevé des inventaires (manques, produits à commander).
- Signaler tout bris ou dysfonctionnement d’équipement.
- Faire des annulations ou des corrections de facture.

**Pourquoi travailler avec nous ?**
- Équipe merveilleuse et familière
- Rabais compétitifs sur toute la famille des hôtel Hyatt
- Assurances collectives
- Congés payés
- Horaires flexibles
- Évènement de compagnie
- Uniforme
- Pourboire

**Rémunération**: 21.55$ par heure

**Horaire**: 8 heures, Temp partiel - matin, fin de semaine uniquement

De 4h à 12h

**À noter**:

- La forme masculine est utilisée dans ce document sans discrimination et dans le seul but d'alléger le contenu. _
- Ce poste nécessite une grande adaptabilité et d'excellentes compétences en gestion et de travail sous pression, notamment en période de forte activité. La liste des tâches ci-dessus n'est qu'indicative._

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 21,55$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vision
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous autorisé légalement à travailler au Québec ?

Lieu du poste : En présentiel



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