Superviseur(E) Cuisine Déjeuner

1 day ago

Dorval, Canada Hyatt Place Aéroport de Montréal Full time

**À propos de nous...**

Au Hyatt Place Aéroport de Montréal, nous croyons fermement que nos employés sont notre plus grand atout. Nous offrons un cadre de travail positif, motivant et valorisant, où chaque contribution est réellement appréciée. Si vous êtes en quête d'une carrière gratifiante au sein d'une entreprise

Avec plus de 400 établissements à travers le monde, les hôtels Hyatt Place continue de grandir et se démarque par un accueil chaleureux et un service de qualité.

L’hôtel compte, entre autres, 154 chambres, salles de réunions et de banquets, 1 restaurant, 1 salle d’entrainement.

Relevant du responsable de cuisine, le préposé au déjeuner aura les responsabilités suivantes.

**Titre du poste**: Superviseur(e) cuisine déjeuner

**Responsabilités**:

- Superviser la mise en place du buffet.
- Contrôler régulièrement la fraîcheur et le réassort du buffet.
- Veiller à ce que les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en continu.
- Gérer et soutenir l’équipe en cas de rush (aider au poste le plus critique si nécessaire).
- Communiquer avec le personnel de salle pour ajuster le rythme selon l’affluence.
- Être présent et attentif aux retours ou plaintes des clients transmis par le service.
- Superviser le démontage et le nettoyage des postes de travail et du buffet.
- Vérifier que les aliments restants soient stockés selon les normes HACCP.
- Contrôler la plonge et la propreté de la cuisine.
- Faire un relevé des inventaires (manques, produits à commander).
- Signaler tout bris ou dysfonctionnement d’équipement.
- Faire des annulations ou des corrections de facture.

**Pourquoi travailler avec nous ?**
- Équipe merveilleuse et familière
- Rabais compétitifs sur toute la famille des hôtel Hyatt
- Assurances collectives
- Congés payés
- Horaires flexibles
- Évènement de compagnie
- Uniforme
- Pourboire

**Rémunération**: 21.55$ par heure

**Horaire**: 8 heures, Temp partiel - matin, fin de semaine uniquement

De 4h à 12h

**À noter**:

- La forme masculine est utilisée dans ce document sans discrimination et dans le seul but d'alléger le contenu. _
- Ce poste nécessite une grande adaptabilité et d'excellentes compétences en gestion et de travail sous pression, notamment en période de forte activité. La liste des tâches ci-dessus n'est qu'indicative._

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 21,55$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vision
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous autorisé légalement à travailler au Québec ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Préposé(E) Au Déjeuner

    7 days ago

    Dorval, Canada Hyatt Place Aéroport de Montréal Full time

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    2 weeks ago

    Dorval, Canada Dexterra Group Full time

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  • Superviseur de Campement

    2 weeks ago

    Dorval, Canada Français Horizon Nord Full time

    Description du posteQUEL EST LE TRAVAIL?Rotation : 14 à 18 journées consécutives de travail suivies de 10 à 14 journées consécutives de congé (Fly-in / Fly-out) ;Durée : Contrat de mai jusqu'à novembre Horaire : 12 heures par jour ;Départ : Plusieurs aéroports au Québec (Montréal et Québec) ;Transport : Avion et train ;Type de camp :...

  • Superviseur de Campement

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Dexterra Full time

    OverviewDexterra Group est certifiée Great Place to Work® et est une entreprise en pleine croissance, financièrement solide et cotée en bourse (TSX: DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi — nous offrons des opportunités dans une culture qui promeut la stabilité, la...

  • Superviseur(E) D'entrepôt

    1 week ago

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    2 weeks ago

    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    **_WeCook_** est une entreprise de e-commerce en forte croissance dans l’industrie alimentaire. Nous sommes une compagnie innovatrice, pionnière dans la création de solution de repas préparés depuis 2012, et n’avons cessé de grandir depuis. Notre mission est d’aider les gens à adopter un régime alimentaire sain et équilibré tout en leur...

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    5 days ago

    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

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    3 days ago

    Dorval, Quebec, Canada WeCook Full time

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    Dorval, Canada Dexterra Group Full time

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    3 weeks ago

    Dorval, Canada FoodWork Full time

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