Chef Cuisinier(ère)

5 days ago

PointeClaire, Canada Cogir Immobilier - Le Cambridge Full time

Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.

**Raison d'être du poste**

Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) d'expérience pour compléter notre grande équipe en cuisine. La personne devra voir à la gestion de la nourriture pour un gros volume de repas par jour. Elle aura également la charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et de la salle à manger. Expérience en résidence pour aînés un atout.

**Horaire : Temps plein, de jour (8h00 à 17h00), une fin de semaine sur deux**

**Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à**:

- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon les méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des normes de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et de sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Faire suivre la facturation au gestionnaire concerné

**La personne idéale possède**:

- Approche ciblée sur les besoins du client
- Aptitude pour le travail d'équipe et excellentes compétences interpersonnelles
- Aptitudes développées pour la communication
- Autonomie, dynamisme, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative
- Axe(e) sur le travail d'équipe et la collaboration
- Bon jugement et gestion des priorités
- Bon sens de l'organisation
- Bonne gestion des priorités et du stress
- Créativité
- Ponctualité et fiabilité
- Être en mesure de gérer efficacement les conflits
- Être un bon leader afin de mobiliser son équipe de travail

**Diplômes : requis**
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience mínimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

**Ce qui vous sera offert**:

- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Vacances
- Congés maladies et obligations familiales
- Écurie horaire
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
- Une équipe accueillante et tissée serrée

**Job Types**: Full-time, Permanent

**Experience**:

- Restauration: 3 years (required)

**Language**:

- anglais (required)

Licence/Certification:

- Permis du MAPAQ (required)

Work Location: In person

  • Chef Cuisinier

    5 days ago

    Pointe-Claire, Canada Future Electronics Full time

    **Aperçu du poste** En plus de la préparation des repas, le chef cuisinier principal travaillera avec la direction pour améliorer l'efficacité, la formation, le maintien des processus et des méthodes pour la production à haut volume. **Responsabilités** - Préparer les repas. - Supervision des processus quotidiens dans la cuisine - Formation du...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago

    Sainte-Claire, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier pour le service alimentaire de **Prévost Cars** **Poste **:Cuisinier(ère) **Endroit **:Prévost Cars** **(35 boul Gagnon, Sainte-Claire G0R 2V0) **SALAIRE** : A partir de 20,00$ **HORAIRE / HEURES** : de 6h00 à 14h00 Du lundi au vendredi **DATE DE DÉBUT** : Dès que...

  • Chef - Services de Restauration

    5 minutes ago

    Pointe-Claire, Canada Grigoris Cuisine Grec Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans Environnement de milieu de travail Bruyant Des odeurs Chaud Non-fumeurs Milieu de travail Salle à manger d'apparat Restaurant...

  • Aide-cuisinier

    5 days ago

    Pointe-Claire, Canada Cogir Immobilier - Le Cambridge Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville. **Raison d'être du...

  • Cuisinier Du Petit-dejeuner

    2 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada Le Quartier du dejeuner Full time

    _Experienced breakfast line cook - cuisinier du petit déjeuner avec experience_ **Company description** High quality breakfast restaurant Restaurant de petit-déjeuner de haute qualité **Job description** Restaurant de petit-déjeuner à la recherche d'un cuisinier avec experience, aucun chef n'est requis. DOIT AVOIR UNE EXPÉRIENCE DE CUISINER LE...

  • Chef D'équipe

    3 days ago

    Pointe-aux-trembles, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny&Co.** Poste de chef d’équipe - 2 ans d’expérience requis, disponibilité à toutes les fins de semaine et quelques soirs en semaine À tous les fans de poulet ! Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuistots au Benny&Co. de **Pointe-aux-Trembles**. En tant que chef...

  • Chef D'équipe

    2 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada JACK & JONES Full time

    **Poste**: Chef d’équipe, JACK & JONES **Lieu**: CF Pointe-Claire **Pourquoi rejoindre JACK & JONES?**: - JACK & JONES est devenu l'un des principaux producteurs de vêtements pour hommes en Europe, avec plus de mille magasins dans 38 pays. Nous ne sommes pas simplement un magasin, c'est une destination pour ceux qui osent être audacieux, embrassent...

  • Chef D'équipe

    5 days ago

    Pointe-Claire, Canada JACK & JONES Full time

    **Poste**:Chef d’équipe, JACK & JONES **Lieu **:Fairview Pointe-Claire **Pourquoi rejoindre JACK & JONES?** JACK & JONES est devenu l'un des principaux producteurs de vêtements pour hommes en Europe, avec plus de mille magasins dans 38 pays. Nous ne sommes pas simplement un magasin, c'est une destination pour ceux qui osent être audacieux, embrassent...

  • Dishwasher/kitchen Helper

    2 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada Pointe-Claire Yacht Club Full time

    **Résumé du Poste** Nous recherchons un **plongeur et aide-cuisinier** dévoué pour rejoindre notre équipe culinaire. L’aide-cuisinier joue un rôle essentiel en soutenant le chef en aidant à la préparation simple des aliments, en maintenant la propreté et en s’occupant de la vaisselle pendant le service. Les heures varient entre 15 **et 35...

  • Conseiller(ère) Juridique

    2 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada Sika Full time

    **Description de l'entreprise** Sika Canada, filiale du groupe Sika, est un chef de file dans le développement et la fabrication de produits chimiques spéciaux. Dans le domaine de la construction, l’entreprise opère sur des marchés tels que la réfection, l’entretien et la protection du béton, la finition des bâtiments, le béton projeté, tunnel &...