Boucher(ère)

2 weeks ago

TroisRivières, Canada Marché le Méditerranée Full time

Découpe, parage et préparation de la viande crue destinée à la vente à l'aide d'une scie, de couteaux, d'un hachoir, d'un attendrisseur, d'une lieuse à rôtis et d'une trancheuse automatique, en plus de toutes les tâches d'assistant boucher.

Tâches et responsabilités quotidiennes:

- Inspecte et remonte le matériel désinfecté la veille. Reconditionne et réapprovisionne les vitrines afin d'évaluer les besoins de production quotidiens et assure la rotation des produits.
- Réceptionne et effectue la rotation de la viande dans la chambre froide. Scanne l'inventaire, reconditionne et détruit.
- Sort les caisses de viande, jusqu'à 36 kg, de la chambre froide et les vide dans la zone de découpe ou de préparation.
- Découpe et parage la viande selon les spécifications du marché à l'aide d'une scie à ruban, de couteaux ou d'une trancheuse automatique. Utilise l'attendrisseur et la lieuse à rôtis. Respecte les procédures de sécurité.
- Utilise l'hachoir à viande. Déverse la viande dans la partie supérieure de la machine et vérifie la teneur en gras de chaque lot. Respecte les procédures et normes de production du service pour garantir la qualité et l'homogénéité du produit fini.
- Transfère la viande coupée et hachée sur des plateaux en polystyrène. Charge les barquettes en polystyrène et les transfère sur pour les emballages. Participe à l'emballage. Contribue au remplissage des vitrines à viande conformément au plan du responsable de la viande pour la présentation des produits et le marchandisage.
- Nettoie et désinfecte la zone tout au long de la journée. Exécute les tâches conformément au code sanitaire, notamment les normes d'hygiène et le maintien des températures adéquates. Respecte toutes les procédures opérationnelles normalisées d'hygiène.
- Effectue l'entretien courant des machines, de l'équipement et des outils.
- Fournit et assure un service rapide et courtois aux membres.

Type d'emploi : Temps plein

Heures prévues : 37 par semaine

Avantages:

- Congés payés
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-05-01

  • Boucher(ère)

    2 weeks ago

    Trois-Rivières, Canada Metro Plus Fournier Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(e) qui désire joindre une équipe dynamique et bien rodée. Il s'agit d'un poste temps partiel entre **35-40h semaine permanent.** Nos valeurs basées sur le respect et l'équité envers tous nos employés, nous aimons travailler en équipe et dans un environnement ou nous avons du plaisir! Venez nous voir, nous...

  • Boucher(ère)

    5 days ago

    Trois-Rivières, Canada Metro Plus Fournier Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(e) qui désire joindre une équipe dynamique et bien rodée. Nos valeurs basées sur le respect et l'équité envers tous nos employés, nous aimons travailler en équipe et dans un environnement ou nous avons du plaisir! Venez nous voir, nous vous ferons visiter nos installations à la fine pointe. **Les...

  • Boucher-ère

    1 week ago

    Trois-Rivières, Canada Metro Richelieu inc. Full time

    **Alimentation Steve Lalande Inc. - Metro Plus Jean XXIII** **Lieu**: 5005 Boulevard Jean-XXIII, Trois-Rivières, Quebec G8Z 4A5 **Nombre d’heures **: 40 heures **Quarts de travail **: Jour et fin de semaine en rotation Vous êtes passionné-e par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Metro est à la recherche d'un-e...

  • Commis Boucher(ère)

    2 weeks ago

    Trois-Rivières, Canada Gourmet Grignotard Full time

    Tu cherches un emploi divertissant au sein d'une entreprise dynamique ? Le Marché Gourmet Grignotard est la place idéale pour toi ! Un poste à la production des viandes comme commis boucher(ère) est ouverts, avec un salaire compétitif ! - **Les tâches sont**:_ - Emballer les produits - Aller les porter dans les comptoirs - Vérifier les date de...

  • Boucher-ère

    5 days ago

    Trois-Rivières, QC G9A 3P6, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Boucher-ère Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 40539 Bannière : Super C Statut : Temps partiel **Super C Trois-Rivières** **Lieu **:750 Boulevard du St Maurice #13, Trois-Rivières, QC G9A 3P6 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et...

  • Boucher-ère - Temps Partiel

    1 week ago

    Trois-Rivières, QC, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher-ère - temps partiel Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38176 Bannière : Metro Statut : Temps partiel **Alimentation Steve Lalande Inc. - Metro Trois-Rivières (Jean XXIII)** **Lieu **:5005 Boulevard Jean-XXIII, Trois-Rivières, Quebec G8Z 4A5 **Nombre d’heures **:Temps partiel **Quarts de travail **:Jour et...

  • Apprenti-e Boucher-ère

    5 days ago

    Trois-Rivières, Canada Super C Full time

    **Titre du poste**: Apprenti-e boucher-ère - temps partiel, disponibilités completes **Type de poste**: Permanent **Numéro de la demande**: 43183 **Bannière**: Super C **Statut**: Temps partiel **Super C Trois-Rivières Ouest** **Lieu**:**2975 Bd des Récollets, Trois-Rivières **Nombre d’heures**: 32 à 40 heures **Quarts de travail**: Jour,...

  • Boucher(ère)

    7 days ago

    Trois-Rivières, QC, Canada Boucherie du Terroir Full time

    Le boucher collabore avec l’équipe pour la production journalière des coupes de viande pour le comptoir. Il prépare également les commandes des clients selon les coupes de viandes demandées. - **Sommaire des responsabilités**:_ - **Boucher**:_ - Recevoir les commandes de viandes et remplir les comptoirs; - Peser et étiqueter les viandes; - Couper,...

  • Boucher

    1 day ago

    Trois-Rivières, Canada IGA Full time

    **Boucher**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre30et40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens boucher !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme l’expert dans la cuisson et la coupe de la viande ? Alors ce job...

  • Boucher

    1 week ago

    Trois-Rivières, Canada IGA Full time

    **Boucher**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens boucher !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme l’expert dans la cuisson et la coupe de la viande ? Alors ce job devrait...