Superviseur de La Production

**Description de l'entreprise**:
Au siège social du Groupe St-Hubert, nous avons des équipes solides en administration qui mettent tout en œuvre pour soutenir et assurer le bon fonctionnement des opérations.

Que ce soit auprès de nos restaurants, notre centre d’appels, nos usines et nos centres de distribution, les équipes bénéficient de l’excellence et du savoir-faire de nos employés qui font le succès intemporel de notre belle entreprise depuis plus de 70 ans

**Description du poste**:
**Principales responsabilités**
- Gérer la productivité et l’efficacité et intégrer les principes de qualité, coûts, SST pour les activités de production
- Assurer le respect des règles en matière de santé et sécurité et participer au développement d’une culture de prévention
- Assurer le respect des règles en matière de sécurité alimentaire de l’entreprise, des procédures et des normes en place afin de se conformer aux exigences (HACCP, SQF, etc.)
- Identifier les opportunités d’amélioration et de rationalisation des coûts de fabrication et participer à l’élaboration du plan stratégique d’amélioration de la performance de l’usine
- Assurer l’implantation et l’exécution des projets d’amélioration continue en ce qui a trait aux activités de production
- Analyser les rapports de production (kilos/heure, coûts main-d’œuvre, rendements, etc.)
- Améliorer les méthodes de travail et soumettre des recommandations avec une approche et une utilisation des différents outils d’amélioration continue (5s, SMED, Kaizen, etc.)
- Travailler activement à l’atteinte des objectifs et des résultats de l’usine par la mise en place et le suivi des différents indicateurs de performance de son secteur
- Soutenir les employés de production dans le but d’un bon déroulement des étapes de production au quotidien et du suivi de l’utilisation des ressources (main-d’œuvre, équipements, ingrédients, matériel, etc.)
- Réviser les priorités de façon proactive pour apporter les correctifs, lorsque nécessaire, et s’assurer que les arrêts de production sont réduits au minimum
- Planifier et contrôler les opérations de production afin de s’assurer de respecter les échéanciers et les attentes clients
- Faciliter et développer une collaboration durable avec les différents partenaires (secteurs) de l’entreprise
- Résoudre des problèmes liés aux procédés de fabrication
- Collaborer avec la maintenance pour assurer le bon fonctionnement des équipements de production
- Évaluer le niveau de compétences de son équipe et mettre en place des éléments afin d’assurer le développement
- Assurer la motivation de ses employés en favorisant la communication et un climat de travail sain et harmonieux
- Assurer une bonne collaboration avec le Service de sanitation de nuit pour maximiser les opérations de production

**Qualifications**:

- Diplôme d’études collégiales ou l’équivalent
- 5 à 7 années d’expérience dans le domaine de la fabrication alimentaire
- Minimum de 3 ans d’expérience en gestion et supervision de personnel
- Aptitude à travailler debout dans un environnement réfrigéré et syndiqué
- Connaissance d’équipements et procédés industriels
- Connaissance des normes d’hygiène et salubrité
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance des normes SQF (un atout)
- Bilingue

**Renseignements complémentaires**:
**#Dtl1**

Au Groupe St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur. Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants, tout comme nos relations.

L’entreprise comprend deux divisions : la restauration et le détail (alimentation). Fondée en 1951 à Montréal, Les Rôtisseries St-Hubert Ltée comprend plus de 120 restaurants au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Du côté de la vente au détail, nos produits frais, surgelés et déshydratés sont fabriqués et distribués dans de nombreux points de vente et sous plusieurs bannières.

Ensemble, nous plaçons l’audace, la passion et son engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert et à notre engagement environnemental.

Bienvenue dans la grande famille St-Hubert