Superviseur(E) Des Opérations en Restaurants

Le superviseur aux opérations est responsable de la gestion et de la performance des restaurants sous sa supervision. Il veille à l’atteinte des objectifs financiers, opérationnels et humains en assurant le respect des normes de McDonald’s en matière de service, qualité et propreté. Il agit comme un leader auprès des gérants de succursale et les accompagne dans l’optimisation des opérations.

**Responsabilités principales**:
**Gestion des opérations**
- Analyser les rapports de performance (ventes, coûts de main-d’œuvre, coût des aliments, etc.) et proposer des améliorations.
- Identifier et résoudre les problèmes opérationnels dans les restaurants.
- Veiller à l’entretien des équipements et à la conformité des normes de sécurité et d’hygiène.
- Superviser l’exécution des promotions et initiatives marketing locales.

**Gestion du personnel et leadership**
- Encadrer et coacher les gérants pour assurer une gestion efficace de leur restaurant.
- Participer au recrutement, à la formation et au développement des gestionnaires.
- Assurer une communication efficace entre la direction et les équipes en restaurant.
- Favoriser un climat de travail positif et motivant pour les employés.
- Veiller à la planification des horaires et à l’optimisation des effectifs.

**Gestion financière et rentabilité**
- Surveiller et analyser les résultats financiers des restaurants sous sa supervision.
- Établir des stratégies pour augmenter les ventes et réduire les coûts d’exploitation.
- Contrôler les niveaux d’inventaire et minimiser les pertes.
- S’assurer de la conformité aux budgets établis et proposer des actions correctives au besoin.

**Expérience client**
- Assurer un excellent service à la clientèle dans tous les restaurants supervisés.
- Gérer les plaintes des clients et mettre en place des solutions d’amélioration.
- Mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la rapidité du service et la satisfaction des clients.

**Conformité et réglementation**
- S’assurer que les restaurants respectent toutes les lois et réglementations en vigueur (hygiène, santé et sécurité, normes du travail, etc.).
- Effectuer des inspections régulières pour garantir le respect des normes.
- Préparer et suivre les audits internes et externes.

**Exigences du poste**:

- Expérience significative en gestion de restaurant rapide (idéalement chez McDonald’s).
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d’équipe.
- Bonne connaissance des indicateurs de performance d’un restaurant.
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre rapidement les problèmes.
- Excellentes aptitudes en communication et en relations interpersonnelles.
- Sens de l’organisation et gestion efficace des priorités.
- Permis de conduire valide (déplacements entre les succursales).

**Conditions de travail**:

- Poste à temps plein avec déplacements fréquents entre les restaurants.
- Horaire variable selon les besoins opérationnels.
- Salaire compétitif avec bonus de performance possible.
- Opportunités d’avancement au sein de l’entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 65 000,00$ à 80 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Indemnité de déplacement
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Régime de retraite
- Régimes de participation aux bénéfices
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir
- Sur appel

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Joliette, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 5 ans (Souhaité)
- Service à la clientèle: 5 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel