Current jobs related to Aide-cuisinier(Ière) - Quebec City - Le Marc-Aurèle

  • Aide-cuisinier(Ière)

    12 hours ago

    Quebec City, Canada Les Jardins d'Évangéline Full time

    **DESCRIPTION DE L'EMPLOI**: **TITRE**: Aide-cuisinier **SUPÉRIEUR IMMÉDIAT**: Chef-cuisinier **DESCRIPTION SOMMAIRE**: Sous l’autorité du chef-cuisinier, le titulaire du poste a comme mandat principal de préparer les repas, et ce, en maintenant les standards de qualité lors de la préparation des repas, de propreté des lieux et de...

  • Cuisinier(Ière)

    4 days ago

    Quebec City, Canada Manoir Manrèse Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Manoir Manrèse **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: Située en plein cœur du quartier Montcalm, la résidence Manoir Manrèse a le bonheur d’accueillir...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 days ago

    Quebec City, Canada Manoir de Courville Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Manoir de Courville **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : Selon expérience **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: Chef de file québécois dans le domaine des résidences privées pour...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Jardins Champfleury Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Jardins Champfleury **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La résidence Les Jardins Champfleury, située dans le quartier Maizeret à Limoilou, offre un...

  • Cuisinier(ière)

    3 weeks ago

    Québec City, Canada Résidence Le St-Patrick Full time

    La résidence St-Patrick, située en plein cœur du centre-ville de Québec, est à la recherche d'une personne passionnée pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Assurances collectives, télé médecine, stationnement intérieur gratuit et plus encore. Viens faire déguster tes petits plats à nos résidents! HORAIRE : H40h/semaine De...

  • Cuisinier(ière)

    7 days ago

    Québec City, Canada Résidence Le St-Patrick Full time

    La résidence St-Patrick, située en plein cœur du centre-ville de Québec, est à la recherche d'une personne passionnée pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Assurances collectives, télé médecine, stationnement intérieur gratuit et plus encore. Viens faire déguster tes petits plats à nos résidents! HORAIRE : H40h/semaine De...

  • Cuisinier(ière)

    2 weeks ago

    Quebec, Canada Chartwell Retirement Residences Full time

    Join to apply for the Cuisinier(ière) role at Chartwell Retirement ResidencesJob DescriptionSi vous :aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter;aimez cuisiner – créer, goûter et présenter des plats, et travailler avec une équipe partageant cette passion;aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et...

  • Cuisinier(ière)

    1 week ago

    Québec City, Canada Jardins Le Flandre Full time

    La résidence privée pour aînés Le Flandre, située juste en face de l'hôpital St-François D'Assise, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. La résidence est facile d'accès en transport en commun. Nous offrons des assurances collectives, télé médecine, horaire stable et plus encore! HORAIRE :...

  • Cuisinier(ière)

    7 days ago

    Québec City, Canada Jardins Le Flandre Full time

    La résidence privée pour aînés Le Flandre, située juste en face de l'hôpital St-François D'Assise, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. La résidence est facile d'accès en transport en commun. Nous offrons des assurances collectives, télé médecine, horaire stable et plus encore! HORAIRE :...

  • Cuisinier(-ière)

    4 days ago

    Magog, Quebec, JX T, Canada Burger King Full time

    Le/La cuisinier(-ière) est responsable de fournir un service client exceptionnel tout en travaillant en étroite collaboration avec les gérants de restaurant et les autres membres de l'équipe pour maintenir les normes et les procédures opérationnelles. Ce poste fonctionne sous la direction du gérant principal, des gérant adjoints et des coordonnateurs...

Aide-cuisinier(Ière)

2 weeks ago

Quebec City, Canada Le Marc-Aurèle Full time

**À Québec**:
**Entreprise** : Le Marc-Aurèle
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein
**Quarts de travail** : Jour, Soir
**Salaire** : 16,48
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Québec

**Sommaire du poste**:
**Aide-cuisinier(ère)**

Résidence Le Marc-Aurèle (Québec)

Groupe Patrimoine gère plusieurs résidences dédiées au confort et au bien-être des aînés autonomes, semi-autonomes ou non autonomes atteints de troubles cognitifs et de troubles de la mémoire. Depuis 25 ans, notre organisation offre à nos aînés et à leurs proches une qualité de services irréprochable en respectant le rythme de chacun.

Nous croyons que faire carrière en résidence c’est travailler dans le plaisir avec des personnes dont la vie est riche de multiples histoires fascinantes à écouter. C’est être dans le moment présent en tout temps et s’offrir un milieu de travail stimulant avec des horaires variés tout en étant entourés d’une équipe passionnée. Et à travers tout ça, profiter de l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se sentir valorisé à la fin d’une journée et de continuer de se former en tant qu’individu. Nous cherchons actuellement des collaborateurs attentifs, soucieux de l’humain, et qui portent les mêmes valeurs que ses fondateurs: le respect, l’écoute et la sociabilité.

Sous la direction du chef.fe ou du.de la sous-chef.fe de cuisine, le cuisinier ou la cuisinière, participe aux activités de la résidence en collaborant à la confection des repas servis à la clientèle, aussi bien des résidents que des visiteurs ou des membres du personnel. Ensemble, l’équipe met tout en œuvre pour maintenir un haut niveau de qualité des préparations ainsi que tenir les locaux et les équipements en parfait état selon les normes d’hygiène et de salubrité du MAPAQ dans une ambiance saine et collaborative.

**Ce poste est fait pour toi si**:

- Tu perçois la cuisine comme un art, à savourer tant avec les yeux que le palais ;
- Tu dis toujours que préparer les repas, c’est un peu comme une pièce de théâtre: le scénario doit être respecté: 150 grammes de farine ne donneront pas le même résultat que 200, alors pas de place pour l’improvisation ;
- Tu es reconnu.e pour ta rigueur aussi bien en ce qui concerne la propreté des lieux que la gestion des stocks ou encore l’équilibre des coûts;
- Le travail d’équipe te stimule et tu sais gérer ton temps en cuisine;
**Si tu rejoins notre personnel, voici de quoi sera fait ton quotidien**:

- Tu prépareras et serviras les repas à nos résidents pour qui l’heure de manger est souvent un moment privilégié dans la journée;
- De la coupe à la cuisson des aliments, tu t’occuperas de chacune des étapes de la préparation en appliquant les consignes du chef ;
- Tu prépareras avec soin les desserts pour le plus grand bonheur des convives ;
- Tu seras attentif à la régularité des portions: personne ne veut une plus petite part de gâteau que son voisin ;
- Tu t’assureras qu’il ne manque rien dans la table chaude pour le dîner et le souper, puis tu la videras à la fin des repas;
- Une belle assiette nécessite un excellent contenu, mais aussi une jolie présentation que tu mettras tout ton cœur à réaliser ;
- À la demande, tu te chargeras de préparer les repas dédiés au personnel et ceux destinés à des activités spéciales pour nos résidents ;
- Tu veilleras à la réception, au rangement et à la vérification des marchandises, tout en informant le.la chef.fe de cuisine du manque de produits ou de bris;
- En collaboration avec le chef, tu appliqueras les procédures en vigueur concernant l’hygiène et la salubrité de la cuisine ;
- Lorsque tu constates des irrégularités ou tout autre problème dans la cuisine ou la salle à manger, tu en informeras le chef de cuisine sans tarder;
- Pour toujours donner le meilleur de toi-même et te perfectionner, tu participeras aux différentes formations et rencontres de la cuisine ;
- Tu participeras aux activités de la plonge ou à toutes tâches connexes au besoin.

**Compétences requises**:

- DEP dans le secteur de la cuisine complété ou l'équivalent
- 1-2 ans d'expérience en cuisine de résidences ou en production comparable

**Conditions**:

- Salaire compétitif au marché
- Stationnement gratuit
- Possibilité d'avancement
- Repas à prix modique
- Vacances plus généreuses que les normes du travail
- Environnement stimulant
- Horaires flexibles (collaborative entre collègues)
- Transport en commun à proximité

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