Cuisinier(ère)

1 week ago

Rimouski, Canada MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE Full time

**Les défis du quotidien**:

- Exécuter les travaux reliés à la préparation, à l'assaisonnement, à la cuisson et à l'établissement des portions entrant dans la composition des menus;
- Confectionner les desserts et la pâtisserie;
- Observer et vérifier la cuisson des aliments afin de s’assurer de la qualité et de la quantité des mets préparés selon les règles de l'art culinaire;
- Composer, avec les ingrédients en place, des mets conformes aux différentes diètes spéciales (médicales ou religieuses) de la clientèle et proportionner les mets selon le besoin de chaque secteur;
- Appliquer et respecter les politiques, normes et directives relatives au bon fonctionnement de la cuisine (tenir en bon état les ustensiles, respecter les normes d'hygiène et de salubrité ainsi que celles en santé et sécurité du travail).

**Profil recherché**:

- Être respectueux des délais;
- Aimer le travail d'équipe;
- Être soucieux de l'hygiène et de la santé au travail.

**Avantages**:

- Repas fournis sur place;
- Stationnement gratuit;
- Habillement fourni par l’employeur;
- Programme d’aide aux personnes (PAE);
- Majoration du taux horaire de 6,5 % pour compenser certains avantages sociaux.

**Exigences de l’emploi**:

- Détenir un diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine ou une attestation d'études pertinentes dont l'équivalence est reconnue par l'autorité pertinente;
- Posséder deux (2) années d'expérience pertinente ayant permis d'acquérir les techniques de base en cuisine;
**Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par deux années d’expérience pertinente au travail.
- S’exprimer en français;
- Posséder la citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail émis par l’autorité fédérale compétente pour occuper un emploi dans la fonction publique du Québec;
**Si ce poste vous intéresse, n’hésitez pas à nous faire parvenir**:

- Votre Curriculum Vitae détaillé de vos scolarités ainsi que de vos expériences de travail en inscrivant les dates de début et de fin de chaque emploi en jour, mois et année.
- Joindre une copie de vos diplômes obtenus au Canada et/ou une copie de votre évaluation comparative de vos études effectuées hors Canada (attestation d’équivalence) délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration (MIFI).

**Horaire**: Horaire variable du lundi au dimache

**Expérience**:
Travail en cuisine : 2 ans (obligatoires);
Restauration : 2 ans (obligatoire);
Préparation culinaire : 2 ans (obligatoire).

**Permis/certificat**: Permis d'hygiène et de salubrité souhaité

**Lieu du poste**: En présentiel
- ____________________________________________

Type d'emploi : Occasionnel

Rémunération : 26,45$ par heure

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Expérience:

- Travail en cuisine: 2 ans (Obligatoire)
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (atout) (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier(ère)

    18 hours ago

    Rimouski, QC, Canada Émer-Gens Innovation RH Full time

    La Maison Marie-Élisabeth est une maison de soins palliatifs et de soins de fin de vie qui possède 7 chambres. Depuis plus de 14 ans, la Maison Marie‑Élisabeth accueille et offre gratuitement des soins palliatifs aux personnes en phase terminale. Elle a pour mission de les accompagner dans la dignité et de les soulager de leurs douleurs physique et...

  • Aide-cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Rimouski, Canada Restaurant Sam Yi Full time

    Le restaurant Sam Yi est à la recherche d’un aide-cuisinier pour un poste d’environ 15-20 heures par semaine du mercredi au vendredi et poasiblement les fin de semaine. La personne doit être en mesure d’apprendre à préparer les mets chinois sous la supervision du chef cuisinier. L‘aide-cuisinier doit s’assurer de remplir le buffet selon la...

  • Cuisinier Temps Partiel

    1 week ago

    Rimouski, Canada Résidence Seigneur Lepage Full time

    Cuisinier (ère) Préparer, cuire les aliments selon des méthodes et des techniques reconnues. Assurer le montage des assiettes pour le service des repas. Assurer le maintien des conditions de propreté et d’hygiène selon les normes en vigueur. **Exigences**: - *Formation en cuisine d’établissement (DEP) ou expérience...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Rimouski, Canada MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE Full time

    **Nous sommes à la recherche de cuisiniers(ières) dans plusieurs régions du Québec!** **Au quotidien, tu devras**: - Frire, bouillir, griller, rôtir et assaisonner les viandes, légumes et autres aliments; - Observer et vérifier la cuisson des aliments afin de s’assurer de la qualité et de la quantité des mets préparés pour la clientèle et du...

  • Cuisinier (ère)

    1 week ago

    Rimouski, Canada Le Mange Grenouille Full time

    DESCRIPTION Le Mange Grenouille est à la recherche de cuisiniers, nous cherchons des gens motivés à joindre notre jeune équipe. Venez profiter d'un super environnement de travail, du plein air à proximité et l'opportunité de travailler avec les produits du Bas-St-Laurent et développer votre talent culinaire aux cotés de notre Chef...

  • Cuisinier(ère)

    1 day ago

    Rimouski, Canada Congrégation des Soeurs de Notre-Dame du Saint-Rosaire Full time

    Sous l’autorité du Chef du service alimentaire, le cuisinier-pâtissier voit à la planification et à la préparation des repas et pâtisseries prévus au menu. Il s’assure de l’utilisation optimale des denrées alimentaires et aide aux tâches de la cuisine et de la cafétéria. Plus précisément: - Il contribue à l’élaboration des menus dans...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 days ago

    Rimouski, Canada Restaurant Normandin (2014) Inc. Full time

    Description de l'entrepriseQue ce soit pour un premier emploi ou pour faire carrière, joignez-vous à l’équipe Normandin!Normandin, c’est plus qu’un restaurant: c’est une grande famille de 2700 employés avec 50 ans d’histoire.  C’est une entreprise 100% Québécoise aux bases solides qui s’est toujours adaptée aux besoins et aux attentes...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Rimouski, QC GL B, Canada Le bloc africain Full time

    Le Bloc Africain – RimouskiLe Bloc Africain ouvre bientôt ses portes à Rimouski et recherche des cuisiniers/cuisinières passionné(e)s, motivé(e)s et sérieux/sérieuses pour rejoindre notre nouvelle équipe de cuisine.Notre restaurant propose une expérience culinaire africaine authentique, chaleureuse et moderne.Poste : Cuisinier /...

  • Cuisinier/Cuisinière

    2 days ago

    Rimouski, Canada Ministère de la Sécurité publique du Québec (MSP) Full time

    Le Ministère de la Sécurité publique du Québec recrute! Joignez notre équipe en établissement de détention pour développer votre carrière dans le domaine culinaire!⚡NOUS EMBAUCHONS IMMÉDIATEMENT! ⚡ Titre de l'emploi : Cuisinière ou Cuisinier Lieu de travail : 200 Rue des Négociants - G5M1B6 (Détention) Horaire : Entre 6h00 et 18h00 pour 39...

  • Cuisinier/Cuisinière

    2 days ago

    Rimouski, Canada Ministère de la Sécurité publique du Québec (MSP) Full time

    Le Ministère de la Sécurité publique du Québec recrute! Joignez notre équipe en établissement de détention pour développer votre carrière dans le domaine culinaire! NOUS EMBAUCHONS IMMÉDIATEMENT! Titre de l'emploi : Cuisinière ou Cuisinier Lieu de travail : 200 Rue des Négociants - G5M1B6 (Détention) Horaire : Entre 6h00 et 18h00 pour 39...