Opérateur Logistique

**MISSION**

Assurer la manutention, le stockage, l’approvisionnement au procédé et la traçabilité des matières premières, la salubrité de l’environnement, l’expédition des coproduits ainsi que toutes les tâches annexes associées à ces activités.

**CHAMP**:
**De l’aire de déchargement au chargement dans les réacteurs d’extraction, tout le bâtiment usine et hors usine ainsi que les zones d’expédition des coproduits.**:
***:
**SITUATION HIERARCHIQUE**:
**Directement placé sous la responsabilité du Chef de Service Achats et Logistique. Le Coordonnateur Logistique a autorité pour l’ordonnancement des tâches.**:
**INVENTAIRE DETAILLE DES TACHES**:

- Déchargement de matières premières et contrôle des camions.
- Contrôle de l’état des matières premières dermiques.
- Constitution et préparation des lots pour la coupe.
- Stockage et déstockage de la chambre frigorifique.
- Alimentation du basculeur.
- Assurer le chargement en extracteur.
- Déchargement des produits chimiques et produits techniques de fabrication sur palette dans l’usine.
- Assister au dépotage des chimiques stockés en vrac.
- Déchargement des camions de produits techniques de fabrication nécessitant un élévateur.
- Gestion des non-conformités.
- Gestion de la récupération du carton et des palettes.
- Nettoyage des installations et des aires de travail.
- Saisie dans JDE.
- Inventaire quotidien du stock en chambre frigorifique.
- Inventaire hebdomadaire des chimiques et auxiliaires de production.
- Respect du FIFO.
- Expédition des coproduits.
- Calibrage de la balance au poste une fois par mois.
- Inspection des équipements de manutention et de sécurité selon la fréquence établie.
- Inspection visuelle des salles auxiliaires selon la fréquence établie.
- Assurer la salubrité des zones communes et non spécifiques.
- Nettoyages faible fréquence.
- Entretien général usine et hors usine.
- Assurer la formation au poste des collègues ou nouveaux employés.

**RESPONSABILITÉS**:
De façon générale, assure la bonne exécution des tâches qui lui sont confiées.

Vis à vis du produit

Identifie correctement les matières premières tout au long de leur préparation et de leurs différents transferts pour en assurer la traçabilité. Assure l’expédition des coproduits dans les normes établies.

Vis à vis des moyens

Veille au bon fonctionnement et à la pérennité des installations et équipements en respectant les instructions et les consignes de travail.

Vis à vis du système qualité

Respecte les instructions et les consignes en place.

Complète les enregistrements.

Signale toute anomalie, donnée hors critère ou non-conformité constatée.

Vis à vis de la sécurité alimentaire, de l’hygiène et de l’environnement

S’implique directement dans la surveillance des installations et des personnes en place sur le plancher vis-à-vis des risques de malveillance, bioterrorisme et biovigilance.

Signale toute anomalie ou tout danger relatif à la sécurité du produit.

Veille au respecte des consignes d’hygiène, de nettoyage et de sécurité alimentaire en vigueur.

N’utilise que des produits dûment approuvés.

Sur le plan de la santé et de la sécurité

Prend les mesures nécessaires pour protéger sa santé, sa sécurité et celle des autres travailleurs.

Déclare de façon précise tout accidents, incident ou presque-accident et tous abris ou disfonctionnement d’équipement de production ou de protection.

Respecte les instructions, consignes et documents de sécurité en place.

Participe à l’identification et l’élimination des risques d’accident dans son milieu de travail.

S’abstient d’effectuer un travail règlementé sans formation (p.ex. conduite de chariot élévateur, plate-forme élévatrice, espace clos, transport des matières dangereuses, opération de pont roulant).

Veille au respect de la manipulation des produits chimiques en respectant les instructions en place.

**CONNAISSANCES NÉCESSAIRES AU POSTE**:
Diplôme requis Aucun diplôme spécifique requis car formation interne.

Qualités souhaitées Expérience en conduite de chariot élévateur, formation cariste, formation TMD