Préposé(E) Service Aux Tables

2 weeks ago

Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

Préposé(e) au service de repas

L'employé a pour fonction de servir la clientèle aux tables en expliquant le menu du jour et des brevages, en conseillant et en suggérant d’autres possibilités de repas pour satisfaire le résident : en prenant les commandes, en apportant les repas et les boissons demandés. Il doit interagir avec la clientèle de façon à générer une relation et une ambiance reflétant les caractéristiques du Manoir, ainsi qu’à utiliser ses compétences interpersonnelles, son sens aux relations humaines et ses connaissances des produits pour répondre aux attentes des résidents, voire à surpasser les attentes.
Il doit également accomplir son travail tout en assurant le respect des normes de santé, de sécurité, d’hygiène et de salubrité.

**Effectuer la mise en place**:
Ouvrir la salle à manger
Aménager la salle ou sa section en fonction
Dresser les tables
Effectuer la mise en place dans les aires de service
Identifier les attentes et les contraintes de la clientèle afin de planifier le déroulement du service
Converser avec la clientèle
Être attentif aux besoins de la clientèle pendant la durée du repas
Remercier et saluer la clientèle à son départ

**Prendre les commandes**:
S’informer du menu
Déterminer les préférences et les goûts particuliers de la clientèle
Donner de l’information sur le menu
Répondre aux questions de la clientèle
Suggérer ou recommander des mets et des boissons
Prendre en note la commande
Coordonner la sortie des plats

**Servir la clientèle**:
Ajuster la mise en place sur la table
Commander le service suivant
Prendre livraison des plats et desservir les plats vides
Servir l'entrée, les boissons, les mets, le dessert
Vérifier la satisfaction de la clientèle
Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service
Débarrasser et redresser la table pour les prochains clients

**Participer à la fermeture de la salle à manger**:
Refaire la mise en place des tables selon les besoins du prochain service
Emballer et ranger les aliments
Effectuer le rangement et l’entretien des aires de travail et des appareils
Signaler les produits manquants au superviseur

**Compétences et qulifications**:
Aptitudes pour le service à la clientèle, la gestion des clients difficiles et la résolution de conflits
Connaissance des techniques d’accueil
Habiletés pour la communication verbale, le décodage du non verbal et l’écoute active
Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, intégrité, polyvalence, sens de l’initiative et des responsabilités, souci du détail, sens de l’organisation, patience, etc.)
Esprit d’équipe
Présentation soignée
Bonne résistance au stress

**Exigences**:
Disponibilité pour les quarts offerts par l’établissement (jour, soir, fins de semaine ou jours fériés)

**Bonne capacité à s'adapter à diverses tâches**: Préposé(e) aux tables, plongeur, aide cuisinier et aide générale sont des postes qui demandent d'être polyvalent dans ces rôles et responsabilités.

Pourquoi venir travailler avec nous

Prime de remplacement
Programme de repas gratuit
Cumul de vacances avantageux selon les années d’anciennetés
Augmentation salariale selon l’évaluation annuelle
À côté du Métro Honoré-Beaugrand
50% du titre de transport STM ou REM payé par l’employeur à la réussite de la période de probation
Stationnement gratuit

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    1 day ago

    Montréal, Canada Place St-Moritz Full time

    Place St-Moritz est actuellement à la recherche d'un(e) Préposé(e) au service aux tables avec de fortes aptitudes de communication, d'organisation et un grand sens de la rigueur afin de se joindre à notre équipe. Sous la supervision du chef cuisinier, le préposé(e) à la salle à manger assure le service aux tables durant les repas. La personne devra,...

  • Préposé(E) Service Aux Table

    7 days ago

    Montréal, Canada Résidence Richelieu Full time

    **À Trois-Rivières**: **Entreprise** : Résidence Richelieu **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel, **Quart de travail** : Sur appel **Salaire** : Salaire avantageux **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Trois-Rivières **Sommaire du poste**: Nous recherchons un(e) **PRÉPOSÉ(ÉE) SERVICE AUX TABLES SUR APPEL...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    7 days ago

    Montréal, Canada Résidence Richelieu Full time

    **À Trois-Rivières**: **Entreprise** : Résidence Richelieu **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Salaire avantageux **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Trois-Rivières **Sommaire du poste**: Nous recherchons un(e) PRÉPOSÉ(ÉE) SERVICE AUX TABLES pour se joindre à...

  • Préposé Service Aux Tables

    5 days ago

    Montréal, Canada Les Résidences du Manoir Sainte-Adèle Inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Être Préposé(e) au service aux tables aux Résidences du Manoir, ce n’est certainement pas un travail monotone! Tu fais partie d’une équipe, tu côtoies des aînés qui te partagent leur bagage, tu grandis humainement. Tu mets de la couleur dans la vie de nos résidents et tu participes à leur...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    1 week ago

    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 16.32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Préposé(e) - Serveur service de repas** L'employé a pour fonction de...

  • Préposé(E), Service Aux Tables

    1 week ago

    Montréal, Canada Les Résidences du Manoir Sainte-Adèle Inc. Full time

    **6 bonnes raisons pour venir travailler pour nos aînés dans l’un de nos MANOIRS** - **Pour nos valeurs**:Pour assurer la réalisation de sa mission, Les Résidences du Manoir s’appuient sur des valeurs fondamentales de respect, d’intégrité et d’excellence qu’elles entendent véhiculer auprès de son personnel. - **Pour faire partie d’une...

  • Préposé(E) Aux Tables

    5 days ago

    Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est présentement à la recherche d'un serveur pour l'un de nos clients situé au Centre-Ville de Montréal. Il s'agit d'un mandat à durée indéterminée, ou vous serez éligible au programme d'assurance après seulement 3 mois de travail. **Gestion ADC 1996 Inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra,...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    1 day ago

    Montréal, Canada Résidence L'Alto Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Résidence L'Alto **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Horaire flexible **Salaire** : 17,19 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Horizon Résidences pour aînés est une société canadienne de services aux personnes...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    5 days ago

    Montréal, Canada Manoir Gouin Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Gouin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Selon expérience **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Nous recherchons actuellement une personne dynamique pour un poste de Préposé en salle à...

  • Préposé(E) Service Aux Tables

    1 week ago

    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Appartements du Square-Angus **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : 15,15$/h à 16,56$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **La personne préposée service aux tables doit**: -...