Superviseur(E) de La Restauration

1 week ago

Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

**À propos de Estrimont**:
Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement indépendant offrant 95 suites récemment rénovées. Un confort supérieur et une vue imprenable sur le Mont Orford octroient à cet hôtel une ambiance des plus chaleureuses. Le Tomahawk grill avec son offre de restauration de haute qualité, le centre de santé Amérispa et l’espace des bains scandinaves avec sauna, yourte et douche nordique, permet de bonifier l’expérience client au sein de l’hôtel.

**Description du poste**:

- Responsabilités générales
- Sous la supervision du Directeur de la restauration, et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements, le ou la Superviseur(e) doit planifier, organiser et coordonner les activités du restaurant, du bar et des banquets, afin d'en assurer l'efficacité et la rentabilité et ce, tout en offrant des produits et des services de qualité à la clientèle.
- Descriptions des responsabilités et des tâches
- Gérer les ressources humaines : assurer la formation adéquate des employés ; élaborer les horaires et coordonner les activités quotidiennes (salle à manger et banquets) ; superviser, mobiliser et assurer le développement des équipes de travail ; être impliqué au niveau de la gestion des relations de travail ;
- Planifier et effectuer les commandes auprès des fournisseurs tout en contrôlant les coûts ;
- Effectuer les inventaires ;
- Promouvoir les produits offerts et favoriser la vente de ceux-ci ;
- Respecter les échéanciers dans le cadre des projets qui vous sont confiés.

Avantages exclusifs à l'Estrimont
- Rémunération compétitive ;
- Assurance collective ;
- Rabais au centre de santé Amerispa ;
- 50% de rabais dans tous les hôteliers du réseau Ôrigine ;
- Congés mobiles.
- Tu désires prendre part au bonheur des clients ? Postule dès maintenant et laisse-nous un numéro de téléphone pour te joindre.

**Exigences**:

- Qualifications / Compétences recherchées
- Détenir une formation académique pertinente en restauration et/ou hôtellerie ou toutes autres expériences équivalentes;
- Capacité à maintenir d'excellentes relations interpersonnelles ;
- Maîtrise de la Suite Office.

  • Superviseur(E) de La Restauration

    2 weeks ago

    Orford, Canada Manoir des Sables Full time

    Le Manoir des Sables est à la recherche d’un(e) superviseur(e) de la restauration pour se joindre à son équipe à temps plein. **Tâches** - Voir à la gestion des ressources humaines; - Voir à la gestion des ressources financières et matérielles; - S’assurer de l’état de toutes les installations et des locaux et voir à en son entretien; -...

  • Superviseur(E) de Restauration

    2 weeks ago

    Orford, Canada Hôtel Chéribourg Full time

    Le Chéribourg est à la recherche d’un(e) superviseur(e) de la restauration pour se joindre à son équipe à temps plein. **Tâches** - Voir à la gestion des ressources humaines; - Voir à la gestion des ressources financières et matérielles; - S’assurer de l’état de toutes les installations et des locaux et voir à en son entretien; - Établir,...

  • Superviseur(E) de Restauration

    1 week ago

    Orford, Canada Hôtel Chéribourg Full time

    Le Chéribourg est à la recherche d’un(e) superviseur(e) de la restauration pour se joindre à son équipe à temps plein. **Tâches** - Voir à la gestion des ressources humaines; - Voir à la gestion des ressources financières et matérielles; - S’assurer de l’état de toutes les installations et des locaux et voir à en son entretien; - Établir,...

  • Superviseur(E) de L'hébergement

    2 weeks ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...

  • Superviseur(E) de L'hébergement

    1 week ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement indépendant offrant 95 suites récemment...

  • Superviseur(E) de L'hébergement

    2 days ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement indépendant offrant 95 suites récemment...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    1 week ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement indépendant offrant 95 suites récemment...

  • Préposé(e) à la buanderie

    7 days ago

    Orford, Quebec, Canada Estrimont Full time

    Offre publiée le 9 janvierAjouter aux favorisPostulerEntrepriseEstrimont7 offresDécouvrir l'entrepriseDétails de l'offreDébut: Le plus tôt possibleTemps partielHôtellerieOrford, QCPartager SurÀ propos de EstrimontAyant le plus haut taux d'occupation de la région, l'Estrimont est l'hôtel coup de cœur des Cantons-de-l 'Est. Situé entre le Lac...

  • Préposé(E) à La Maintenance

    2 weeks ago

    Orford, Canada Manoir des Sables Full time

    Vous êtes manuel ? Vous êtes débrouillard ? Vous aimez que les journées ne se ressemblent pas? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe de maintenance à l’hôtel Le Manoir des Sables ! **MANOIR DES SABLES**: Situé en plein cœur de la région des Cantons-de-l’Est sur un site de plus de 300 acres, le Manoir des...

  • Superviseur/superviseure de La Réception

    4 days ago

    Orford, Canada Hotel Chéribourg Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Milieu de travail Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Coordonner les activités avec les autres unités de travail ou départements Établir les horaires et les procédures de...