Production Chef Assistant

7 days ago

Montréal, Canada Olive Orange Inc Full time

Olive Orange was created in 2005 and since then, we have created memorable culinary experiences for a large number of events. We are currently looking for an Assistant Chef de Production to join our team.

The main tasks include:

- Preparing ingredients for dishes and supervising their use and storage.
- Managing the kitchen team in collaboration with the Chef de Production.
- Ensuring the quality and presentation of dishes.
- Maintaining cleanliness and safety in the kitchen and storage areas.

The qualifications required for this position are:

- At least 5 years of experience in the culinary production field, with previous experience in team management.
- In-depth knowledge of culinary techniques, ingredients, and food safety.
- Ability to work effectively under pressure in a dynamic production environment.
- Excellent communication and leadership skills.

We offer a competitive salary and a stimulating work environment where you can work with dedicated and professional colleagues.

If you have the required experience and are passionate about culinary production, we would be delighted to hear from you.
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- Olive Orange a été créé en 2005 et depuis lors, nous avons créé des expériences culinaires mémorables pour un grand nombre d'événements. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Assistant Chef de Production pour rejoindre notre équipe._
- Les tâches principales incluent :_
- _Préparer les ingrédients pour les plats et superviser leur utilisation et leur stockage._
- _Gérer l'équipe de cuisine en collabation avec le Chef de Production._
- _S'assurer de la qualité et de la présentation des plats._
- _Maintenir la propreté et la sécurité dans la cuisine et les zones de stockage._
- Les qualifications requises pour ce poste sont :_
- _Au moins 5 ans d'expérience dans le domaine de la production culinaire, avec une expérience préalable en gestion d'équipe._
- _Connaissance approfondie des techniques culinaires, des ingrédients et de la sécurité alimentaire._
- _Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de production dynamique._
- _Excellentes compétences en communication et en leadership._
- Nous offrons un salaire compétitif et un environnement de travail stimulant où vous pourrez travailler avec des collègues dévoués et professionnels._
- Si vous avez l'expérience requise et êtes passionné par la production culinaire, nous serions ravis de vous entendre._

**Salary**: $21.00-$24.00 per hour

Schedule:

- Monday to Friday
- Weekend availability

Work Location: One location

  • Assistant Chef

    5 days ago

    Montréal, Canada CMC Électronique Full time

    CMC Electronics is a company recognized worldwide for its innovative spirit and excellence in the design and manufacture of advanced avionics solutions for the civil and military aviation markets. Put your passion and culinary talent to good use and join our team as an Assistant Chef within CMC Electronics’ cafeteria. **Why join our Cafeteria...

  • Production Chef

    4 days ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...

  • Chef(Fe) D'équipe, Production Pharmaceutique

    7 days ago

    Montréal, Canada Centre de production de produits biologiques Inc Full time

    Le Centre de production de produits biologiques (CPPB) inc. est une nouvelle installation de bio fabrication créée en réponse en la pandémie. Organisation à but non-lucratif, le CPPB vise à mieux répondre aux besoins biopharmaceutiques des Canadiens et Canadiennes. Le CPPB participe au soutien des projets d'intérêt public, contribue activement à la...

  • Pastry Production Chef

    7 days ago

    Montréal, Canada Groupe Le Richmond (Griffintown) Full time

    Groupe Le Richmond is born in Griffintown with the idea of creating a unique environment where the beauty of design, gastronomic pleasures and a culinary experience come together. Our Fine Dining Restaurant Le Richmond has 220 seats with a private terrace that serves refined, modern Italian cuisine. While our multi-dimensional Marche Le Richmond which is...

  • Assistant-chef Caissier

    15 minutes ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Assistant-chef caissier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens assistant chef caissier/assistante chef caissière !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui aime...

  • Chef de partie

    55 minutes ago

    Montréal, QC HG C, Canada Chef à votre service Full time

    À propos de Chef à votre serviceChef à votre service est une entreprise établie depuis 2010.Nous recherchons un cuisinier d'expérience qui a le goût d'intégrer une équipe passionnée et motivée.Nous produisons des repas cuisinés livrés à domicile.Notre menu change toutes les semaines avec une cuisine internationale qui voyage à travers le...

  • Assistant Chef D'atelier

    4 days ago

    Montréal, Canada Construction N.R.C Inc Full time

    Tu aimes bouger, avoir des journées bien remplies? Rejoins notre équipe en tant qu' Assistant chef d'atelier! Sous la responsabilité du chef d’atelier, l'assistant s’assure principalement de: - Assurer une communication avec l’équipe de la cour et coordonnées les tâches; - Assister le Chef d'atelier dans les opérations journalières; -...

  • Chef de Production

    8 hours ago

    montréal, Canada Luxottica Full time

    Requisition I D : Position : Temps pleinTotal Rewards: Benefits/Incentive Information If you’ve worn a pair of glasses, we’ve already met. We are a global leader in the design, manufacture, and distribution of ophthalmic lenses, frames, and sunglasses. We offer our industry stakeholders in over 150 countries access to a global platform of high-quality...

  • Chef de Production

    4 days ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...

  • Regional Chef

    7 days ago

    Montréal, Canada Nestlé Full time

    **Position Snapshot** **Business areas: Nestlé Professional** **Job title: Regional Chef** **Location: Montréal, Quebec** **Position Summary** We are looking for a Regional Chef based at our Montréal location reporting into the Regional Sales Manager. This role will provide experienced culinary leadership and best-in-class culinary support to...