Gérant(E) - Relais Boréale

**Gérant(e), Relais Boréale**

Nous sommes à la recherche d’une personne passionnée par la bière de microbrasserie ayant une bonne expérience de gestion en restauration. Le gérant sera responsable de la gestion globale des opérations de la brasserie. Il joue un rôle clé dans la croissance, le développement et le succès de l'entreprise, en supervisant toutes les activités liées à l’expérience client, à la gestion et formation des employés, et l’atteinte des objectifs financiers.

Le Gérant (e) du Relais Boréale est en tout temps sur le plancher afin de mobiliser les employés, assurer l’entière satisfaction de la clientèle et la mise place d’initiatives de rentabilité. L'horaire de travail régulier est du mardi au samedi, de 14h à 22h.

**Responsabilités clés**:

- Gestion opérationnelle : Superviser l'ensemble des opérations de la microbrasserie, y compris la gestion des stocks, la qualité du produit et la sécurité alimentaire.
- Gestion du personnel : Planifier, recruter, former, encadrer et évaluer le personnel de la brasserie.
- Gestion financière : Élaborer et gérer le budget de l'entreprise, surveiller les coûts de production, les ventes et les dépenses, et s'assurer que la brasserie atteint ses objectifs financiers. Négocier avec les fournisseurs.
- Stratégie et développement : Élaborer des stratégies de croissance à court et à long terme pour l'entreprise, y compris les activations, évènementielle, contrats corporatifs et tout autres initiatives de ventes.
- Conformité réglementaire : S'assurer que la brasserie respecte toutes les lois et réglementations locales, régionales et nationales relatives à la production et à la vente d'alcool.
- Qualité et innovation : Promouvoir la qualité des produits et encourager l'innovation dans le processus de ventes et développement du menu.
- Relation client : Établir et entretenir des relations positives avec les clients, les distributeurs, les partenaires commerciaux et la communauté locale.
- Rapports et suivi : Préparer des rapports périodiques sur les performances de l'entreprise pour la direction ou les investisseurs. Gestion des inventaires.

**Profil recherché**
- Diplôme d’études collégiales (DEC) ou l’équivalent jumelé à une expérience pertinente dans le domaine alimentaire.
- Passionné de l’industrie des microbrasseries
- Expérience avérée dans la gestion d'une microbrasserie ou d'une entreprise similaire.
- Connaissance approfondie de la production de bière, de la réglementation de l'alcool, et de l'industrie de la brasserie artisanale.
- Compétences en gestion, en leadership et en communication.
- Capacité à prendre des décisions stratégiques et à résoudre les problèmes.
- Bonne connaissance des systèmes d’exploitation (Lightspeed)
- Capacité d’analyse, sens de l’organisation et des priorités développés.
- Maîtrise du français et de l’anglais;
- Proactivité et esprit d’équipe; habiletés interpersonnelles et sens du service à la clientèle hors pair;
- Grand sens du leadership et d’autonomie.
- Habiletés organisationnelles, aptitudes pour le travail méthodique, polyvalence et grand sens des responsabilités;
- Professionnalisme et sens de l’éthique;
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- Les Brasseurs du Nord est une microbrasserie 100 % québécoise située à Blainville, dans les Basses-Laurentides, et reconnue pour ses bières entièrement naturelles commercialisées sous la marque BORÉALE._
- Pionnière de la microbrasserie québécoise, elle contribue directement à l’essor et au développement de cette industrie depuis plus 30 ans. Avec dorénavant plus de 170 employés passionnés, l’amour de la bière est toujours bien présent et le désir de créer, plus fort que jamais._

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés
- REER Collectif
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel