Chef de Partie Garde-manger

5 days ago


Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort.

Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit.
- Planification du travail, effectuer les listes de mise en place selon les recettes et les critères
- Assurer l’approvisionnement avec le Chef
- Effectuer les rotations des aliments et gestion des stocks
- Réaliser les entrées chaudes et froides durant le service selon les normes de la maison
- Contrôle de la qualité
- Superviser la réception des commandes et contrôler la concordance des produits selon les normes de la maison
- Effectuer toutes autres demandes de la part de son chef de cuisine et de son sous-chef ou du gérant sur place.

Exigences:

- Rigoureux
- Constant
- Autonome
- Esprit d'équipe
- Diplôme d’études culinaires un atout

salaire proposé avec pourboire

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,00$ à 22,50$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel



  • Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Full time

    * Horaire : Samedi et Dimanche quart de jour * Le restaurant Chez Lionel est une brasserie française actualisée, un menu signé par notre Chef Exécutif Frédéric Dufort. - Joignez-vous à une équipe passionnée et faites la différence dans notre organisation!_ **Vous devez avoir un permis de travail valide pour travailler au Canada.** **Description...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Brossard, Canada Brasserie Les Enfants Terribles - Brossard Full time

    Vous êtes expérimenté et voulez faire partie d’une équipe dynamique et audacieuse? - **les Enfants Terribles**_ _**Brossard **_sont à la recherche de chefs de partie pour compléter sa brigade ! - **Exigences** Expérience de 2 années minimum au même poste Compétences gros volumes Assurer le maintien de la qualité des produits Préparer les...


  • Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    _Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...


  • Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du...

  • Chef de partie

    2 weeks ago


    Brossard, Quebec, Canada Restaurant Chez Lionel Full time $35,000 - $45,000 per year

    CHEF DE PARTIEBienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables...


  • Brossard, Canada Restaurant IRU Izakaya Full time

    ** Horaire du jeudi au dimanche soir ** - Joignez-vous à une équipe passionnée et faites la différence dans notre organisation!_ **Description de poste** - Planification du travail et de la mise en place - Assurer la station garde-manger (entrées froides, chaudes et desserts) - Gestion des stocks - Contrôle de la qualité **Exigences** - Rapidité...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Brossard, Canada IRU izakaya Full time

    Situé à Solar Uniquartier, IRU Izakaya est un restaurant de type brasserie japonaise. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du détail ! **Description de poste** - Planification du travail et de la mise en place - Assurer l’approvisionnement avec le Chef - Gestion des stocks - Contrôle de la qualité - Contrôle de la...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Brossard, Canada IRU izakaya Full time

    Situé à Solar Uniquartier, IRU Izakaya est un restaurant de type brasserie japonaise. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du détail ! **Description de poste** - Planification du travail et de la mise en place - Assurer l’approvisionnement avec le Chef - Gestion des stocks - Contrôle de la qualité - Contrôle de la...


  • Brossard, Canada Chez Lionel Full time

    _Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...


  • Brossard, Canada Groupe Sélection Full time

    Tu es reconnu pour ton sourire contagieux et ton service à la clientèle exemplaire ? Tu es à l’écoute et dévoué à améliorer le quotidien de ton entourage par de simples gestes qui font pour eux, toute la différence ? Si tu as répondu oui à ces questions, continue de lire et tu pourrais avoir la chance de faire de cette passion, une carrière...