**Cuisinier - Administrateur : Bateau-Mouche au Vieux-Port de Montréal - Saison 2025**

**Rejoignez notre équipe pour une saison de succès culinaire sur l'eau**

**Vue d'ensemble du poste**:
Nous sommes à la recherche d'un Chef Administrateur compétent et méticuleux pour superviser nos opérations culinaires pour la saison 2025. Votre rôle principal sera de travailler en étroite collaboration avec nos Cuisiniers et d'assumer la responsabilité complète des inventaires de la cuisine.

**Date de début : 16 Mai 2025**

**Date de fin : 12 octobre 2025**

**Salaire moyen : 27$+/heure (à discuter)**

**Responsabilités principales**:

- Travailler avec le Chef-Cuisinier et collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine.
- Gérer les inventaires avant et après chaque service de souper croisière, assurant précision et minimisation des pertes.
- Superviser la réception et le comptage des commandes pour garantir la conformité aux besoins du service.
- Participer à la mise en place et à l'assemblage des assiettes pour les services de 3 à 4 plats.
- Assurer le nettoyage de la cuisine et l'entretien des équipements.
- S'assurer que les autres cuisiniers gèrent efficacement les stocks pour éviter les pertes coûteuses.
- Accomplir toutes autres tâches connexes comme demandé par la direction.

**Compétences requises**:

- Excellentes capacités de gestion et de supervision.
- Rigoureux et précis, avec une forte capacité à maintenir des standards élevés d'inventaire et de qualité.
- Expérience confirmée dans un rôle similaire, avec une compréhension profonde des opérations de cuisine.
- Sourire, bonne humeur, et capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme, autonomie, et excellent sens de l'organisation.

**Conditions de l'emploi**:

- Années d'expérience reliées à l'emploi : Au moins 1-2 ans dans un rôle de gestion en cuisine.
- Statut de l'emploi : Saisonnier, temps plein.
- Durée de l’emploi : 5-6 mois.

**Si vous êtes prêt à relever ce défi et à jouer un rôle clé dans la gestion de notre cuisine, nous vous invitons à postuler pour ce poste dynamique.**

**Job Types**: Full-time, Part-time, Seasonal
Contract length: 5 months

Additional pay:

- Bonus pay

**Benefits**:

- Company events
- Discounted or free food
- Store discount

Flexible language requirement:

- English not required

Schedule:

- 8 hour shift

Ability to commute/relocate:

- Montréal, QC H2Y 2E2: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

Work Location: In person

Expected start date: 2025-05-16