Boulanger / Boulangère
2 weeks ago
Lieu de travail ; Québec ville, QC, Canada *contrat de droit local* EXPERIENCE EN BOULANGERIE DE 1 AN MINIMUM EXIGEE Formation : CAP / BEP minimum 2 postes à pourvoir Responsabilités: - Fabrication des pains et viennoiseries - S'assurer de la bonne qualité des matières premières et des produits finis et minimiser leurs pertes ;
- S'assurer du respect des procédures de production ;
- Améliorer et maximiser les processus de fabrication ainsi que sa qualité (Efficacité de productivité et qualité);
- Garder les lieux de travail propres et sécuritaires ;
- S'assurer du respect des standards et normes d'hygiène alimentaire avant, pendant et après la préparation des aliments ;
- Respecter les règles de santé et sécurité au travail (SST) en place ;
- Assurer l'échange d'information et de donnée avec les différents services;
- Utiliser les divers fours pour la cuisson des produits;
- Nettoyage de la vaisselle, des machines et des équipements - Effectuer toutes autres tâches connexes. Le nombre d'heures de travail par semaine sera de 35/40 heures par semaine. Aide à la recherche de logement et l'intégration sur place Le salaire de base sera de 16 $ CAD/heure (13 mois payés) Les conditions d'emploi seront conformes au Code canadien du travail et aux lois provinciales.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - EXIGEE EN BOULANGERIE
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
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Boulanger/boulangère
1 week ago
Quebec City, Canada Borderon et Fils Full time**Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat de qualification de boulanger/boulangère Conditions de travail et capacités...
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Boulanger/boulangère
2 weeks ago
Quebec City, Canada Borderon et Fils Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 5 ans ou plus Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat de qualification de boulanger/boulangère Conditions de travail et...
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Boulanger/boulangère
6 days ago
Québec City, Canada La Maison Du Pain Full timeDescription de l’offre d’emploiExécuter les recettes et mise en place de production. Faisant partie d'une équipe, boulanger/boulangère doit respecter les recettes de la Maison du pain et fournir selon les exigences. Nous recherchons quelqu'un qui : Aime le travail d'équipe, est assidu(e), aime apprendre, est motivé à la profession. Sans...
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Boulanger
1 week ago
Quebec City, Canada IGA Full time**Boulanger**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 10 et 15 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens boulanger/boulangère !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui aime confectionner des viennoiseries et le...
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Boulanger/boulangère
2 weeks ago
Québec City, Canada La Maison Du Pain Full timeDescription de l’offre d’emploiExécuter les recettes et mise en place de production. Faisant partie d'une équipe, le boulanger/boulangère doit respecter les recettes de la Maison du pain et fournir selon les exigences. Nous recherchons quelqu'un qui : Aime le travail d'équipe, est assidu(e), aime apprendre, est motivé à la profession. Nous...
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Boulanger/boulangère
1 day ago
Quebec City, Canada Boulangerie du Petit Pré Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Boulangerie de production en masse Tâches Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les...
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Boulanger/boulangère
3 days ago
Quebec City, Canada Boulangerie du Petit Pré Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Boulangerie de production en masse Tâches Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les...
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Aide à la production
2 weeks ago
Québec City, Canada La Maison Du Pain Full timeDescription de l’offre d’emploiExécuter les recettes et mise en place de production. Faisant partie d'une équipe, le pâtissier/pâtissière et/ou boulanger/boulangère doit respecter les recettes de la Maison du pain et fournir selon les exigences. Nous recherchons quelqu'un qui : Aime le travail d'équipe, est assidu(e), aime apprendre, est motivé...
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Boulanger/boulangère
1 week ago
Quebec City, Canada Boulangerie La Fabrique Full timeou experience équivalente Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Boulangerie de production en masse Tâches Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients Cuire les mélanges préparés Assurer...
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Boulanger/boulangère
1 week ago
Quebec City, Canada Borderon et Fils Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Avantages santé Prestations d'invalidité Régime de soins de santé Protection pour services paramédicaux **Heures de travail**: 40 heures par semaine
