Chef de Partie

1 week ago

Chilliwack, Canada Elements Casino Chilliwack Full time

The Well Public House located inside Elements Casino Chilliwack is looking for a Chef de Partie to hit the ground running. The Chef de Partie will be responsible for the preparation of food items and maintaining all company standards through adherence to all safety and hygiene policies and procedures. With the opportunity to apprentice, the Chef de Partie will be involved in a continuously learning environment. If you have the drive to be a part of the leading gaming, entertainment and hospitality destination in Chilliwack and have a passion for creating exceptional personal experiences, come join our team

DUTIES & RESPONSIBILITIES:

- Knowledge of all culinary aspects
- Cleaning and organizing and stocking of all related work equipment and areas
- Assist with inventory management
- Ensure culinary team is compliant with Food Safety practices
- Assisting culinary team with various tasks
- Ensure proper storage and rotation practices are in place
- Contributing to menu creation
- Submitting food product recommendations to the Executive Chef
- Liaising and communication effectively with the proper operational departments
- Prepare menu items to quality and presentation standards
- Banquets experience an asset
- Participating in meetings as required
- Ensure food quality meets the highest standards
- Ensure bill times are within standard
- Performing other duties as assigned or directed

QUALIFICATIONS:

- High school diploma
- Culinary education an asset
- Able to read, understand and follow recipes
- Minimum two years’ experience in a high volume restaurant (s) and banquet experience
- Valid Food Safe Certificate - Level 1
- Must be willing to undergo and pass a criminal record check
- WHMIS is an asset
- Experience with Optimum control an asset
- Outgoing, professional, customer driven individual with strong people skills
- Must be a team player who works well with others with ability to work unsupervised
- Excellent organizational skills
- Excellent time management skills
- Dependable and reliable with a demonstrated commitment to service excellence
- Must be available to work a variety of shifts including days, nights and weekends
- Ability to lift up to 70 pounds

**Salary**: From $21.15 per hour

**Benefits**:

- Company events
- Dental care
- Disability insurance
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Extended health care
- Life insurance
- On-site parking
- Paid time off
- RRSP match
- Vision care
- Wellness program

Flexible Language Requirement:

- French not required

Schedule:

- 8 hour shift
- Day shift
- Evening shift
- Holidays
- Overtime
- Weekends as needed

Supplemental pay types:

- Overtime pay
- Tips

Ability to commute/relocate:

- Chilliwack, BC V2P 4N9: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

Application question(s):

- Are you over 19 years of age?
- Are you legally entitled to work in Canada?
- Our kitchen is open until 10:00pm Sunday through Thursday and 12:00am Friday and Saturday nights. What restrictions do you have in your availability?
- The wage for this position is $21.25 plus tips. Are you comfortable with this?
- How many hours per week are you looking to work?
- Why do you want to join our culinary team?

**Experience**:

- Cooking: 2 years (preferred)

Licence/Certification:

- Food Safe, SafeCheck, Food Handler or equivalent (required)

Work Location: In person

  • Banquet Chef

    2 weeks ago

    Chilliwack, Canada Chilliwack Golf Club Full time

    The Chilliwack Golf Club, established in 1958, is a semi-private facility located between Chilliwack and Abbotsford, only 45 minutes from Vancouver. It features magnificent tree lined fairways, a creek that meanders through the back nine and breathtaking mountain vistas in every direction. Members and the public have enjoyed the Fraser Valley’s most...

  • Analyste principal, Gestion des risques, et chef d’équipe Soutien aux entreprises et aux acquis[...]

    1 week ago

    Chilliwack, Canada KPMG Canada Full time

    Analyste principal, Gestion des risques, et chef d’équipe Soutien aux entreprises et aux acquisitions Aperçu Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun transformer les données en possibilités pour les clients et communautés du monde entier. Ce que...

  • Conseiller associé en assurance de niveau II

    5 days ago

    Chilliwack, Canada Co-operators Assurance et services financiers Full time

    Conseiller associé en assurance de niveau II Join to apply for the Conseiller associé en assurance de niveau II role at Co-operators Assurance et services financiers Entreprise: CAGC Service: Ventes au détails Catégories d’emplois: Poste permanent à temps plein Modèle de travail: Au bureau Langue: Le ou la titulaire de ce poste travaille en anglais....

  • Directeur principal ou directrice principale, Centre de ressources Canadien – Analyse de données

    1 week ago

    Chilliwack, Canada KPMG Canada Full time

    AperçuChez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels qui transforment l’information en opportunités pour les clients et les communautés à travers le monde. Nous cherchons actuellement à embaucher un directeur principal ou une directrice principale à temps plein qui se joindra à l’équipe de gestion...

  • Analyste principal

    1 week ago

    Chilliwack, Canada KPMG Canada Full time

    Une entreprise de services professionnels recherche un(e) Analyste principal en Gestion des risques, responsable de la gestion des demandes internes et de l'intégration des données clients. Vous apporterez votre expertise en systèmes de gestion des risques, notamment en ServiceNow, tout en collaborant avec diverses parties prenantes. Ce poste offre une...

  • Directeur ou directrice des communications, Qualité et gestion des risques

    6 days ago

    Chilliwack, Canada KPMG Canada Full time

    Directeur ou directrice des communications, Qualité et gestion des risques Aperçu. Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun traduire l’information en occasions pour nos clients et nos communautés partout dans le monde. Nous sommes à la recherche...

  • Directeur ou directrice des communications, Qualité et gestion des risques

    7 days ago

    Chilliwack, Canada KPMG Canada Full time

    Directeur ou directrice des communications, Qualité et gestion des risques Aperçu. Chez KPMG, vous ferez partie d’une équipe diversifiée et dévouée de professionnels de la résolution de problèmes ayant un objectif commun traduire l’information en occasions pour nos clients et nos communautés partout dans le monde. Nous sommes à la recherche...

  • Retail Store Coordinator

    2 weeks ago

    Chilliwack, Canada TJX Canada Full time

    TJX Canada Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos...

  • Loss Prevention Store Security Agent

    2 days ago

    Chilliwack, Canada TJX Canada Full time

    TJX Canada Chez TJX Canada, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d'accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos...

  • Personnel de Service, a Temps Partiel, Elim. 1

    7 days ago

    Chilliwack, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Personnel De Service, A Temps Partiel, Elim. 1 **Statut de l’emploi**: Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel) **Taux horaire de départ**: $18.85 par heure **Adresse**: 45418 CHEHALIS DRIVE Chilliwack BC V2R 6E3 **Horaire du nouvel associé**: M-F Days & Evenings (after 4pm) and Weekends: shifts vary:...