Aide-serveur ou Aide-serveuse

Work location:
The Rec Room Royalmount

City:
Mont-Royal

What you will do:
À The Rec Room, les aides-serveurs et aides-serveuses font partie intégrante des équipes qui s’engagent à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Ils et elles servent des plats et des boissons dans plusieurs zones de l’établissement tout en veillant à l’exactitude de la commande et au temps nécessaire pour la compléter, et en débarrassant les tables et le bar dès qu’une personne a terminé pour que la place soit rapidement prête pour quelqu’un d’autre. Si vous brillez dans des environnements vivants, dynamiques et à rythme accéléré, ce poste est peut-être pour vous

À ce titre, vos principales responsabilités seront les suivantes:

- Travailler en étroite collaboration avec le personnel de service, les plongeurs et plongeuses, le personnel du bar et de la cuisine et les aider en veillant à ce qu’il y ait toujours des assiettes et des couverts propres aux tables et au bar, en s’assurant que les stocks d’alcool et de fournitures de bar soient suffisants pour maintenir le niveau de service au bar, et en changeant les fûts dans le réfrigérateur ou les bars portables, le cas échéant.
- Apporter les ustensiles, les condiments et les autres articles demandés à la table, remplir les verres d’eau et les boissons offertes à volonté, et veiller à ce que les postes de service soient bien approvisionnés.
- Retourner les aliments et les boissons si un changement ou une correction est nécessaire, et rapporter au client ou à la cliente le produit nouvellement préparé.
- Contribuer à la propreté générale de la salle en lavant les verres et les ustensiles du bar après chaque utilisation ou en faisant la vaisselle pendant les périodes très achalandées.

Qualifications requises:
Voici les raisons pour lesquelles ce poste serait parfait pour vous:

- Vous avez l’âge légal de la majorité ou plus.
- Vous détenez un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent, ou êtes en voie de l’obtenir.
- Vous êtes en mesure de travailler selon des horaires variables, y compris le soir et le week-end, et pendant des heures prolongées au besoin.
- Vous avez de solides compétences en matière de service à la clientèle et êtes capable de travailler dans un environnement exigeant et rapide et d’effectuer plusieurs tâches à la fois.
- Vous êtes une personne minutieuse qui a de bonnes aptitudes en communication et en relations interpersonnelles.
- Vous possédez 1 à 3 ans d’expérience en tant qu’aide-serveur ou aide-serveuse, suiteur ou suiteuse, aide-barman ou aide-barmaid, débarrasseur ou débarrasseuse ou une fonction similaire (un atout).

Informations complémentaires:
Vous bénéficierez des avantages suivants:

- Une contribution à vos frais de scolarité
- Un programme d’aide aux employés
- Un horaire souple
- Des rabais sur la nourriture pendant et entre vos quarts de travail
- Des possibilités d’avancement
- et plusieurs autres

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The Rec Room’s Server Assistants are an integral part of the team who provide an exceptional dining experience to each and every guest. The Server Assistant delivers food and beverages to guests in multiple areas of the building, ensuring accuracy and timeliness of the overall order, and clears tables and the bar as soon as guests leave to prepare for the next guest. If you thrive in an energetic, fast-paced and social atmosphere, this may be the opportunity for you

In this role, your responsibilities include (but are not limited to):

- Work closely and provide assistance to the wait staff, dishwashers, bar and kitchen staff, ensuring there are always clean plates and flatware for each table or at the bar, maintaining liquor and bar supplies are filled to sustain service levels at the bar, and changing kegs in the walk-in fridge or portable bars when required
- Bring utensils, condiments and other requested items to the table, fill water glasses and refillable drinks, and ensure service stations are well-stocked
- Return food and drink items if a change or correction is required, and return the newly prepared item to the guest
- Assist with the overall cleanliness appearance of the venue, washing glassware and utensils from the bar area after each use or washing dishes during peak periods

Qualifications:
This role may be a perfect fit for you if:

- You have a completed high school diploma or GED, or currently in progress
- You can work a flexible schedule including evenings and weekends with extended hours as required
- You have strong guest service skills with the ability to work in a fast-paced, demanding environment and multi-task
- You have strong verbal communication and interpersonal skills, with a strong attention to detail
- 1-3 years of experience as a Server Assistant, Runner, Barback or Busser, or in a similar capacity considered an asset

Additional Information:
As an employee,