Chef.fe Exécutif.ve

**Chef.fe Exécutif.ve - Développement et excellence culinaire**

**Saint-Charles-Borromée**
- Agence Charlie est fière de vous présenter son mandat :_

Notre client, une résidence pour aînés reconnue pour la qualité de ses services et son approche innovante, recherche un.e **Chef.fe exécutif.ve** expérimenté.e, capable d’agir comme pilier stratégique sur le terrain, de soutenir et former ses équipes, et de transformer l’expérience culinaire des résidents en favorisant l’excellence et la qualité des services.

**Ce que nous offrons**:

- Un rôle clé, autonome et responsabilisant, au sein d’une entreprise en pleine croissance ;
- La possibilité de prendre des initiatives, influencer les pratiques et laisser votre marque dans l’organisation ;
- Une équipe passionnée et engagée, centrée sur la qualité de vie des résidents ;
- Des opportunités de développement professionnel et d’évolution dans un environnement stimulant.

**Un aperçu des responsabilités**:

- Superviser et accompagner les équipes culinaires dans 6 résidences, en garantissant un service de qualité et la satisfaction des résidents ;
- Optimiser les processus en cuisine : commandes, organisation, réduction du gaspillage et amélioration continue des méthodes de travail ;
- Comprendre les besoins des résidents et adapter les menus et services pour une expérience culinaire exceptionnelle ;
- Conseiller la direction et assurer le suivi rigoureux des opérations ;
- Partager les meilleures pratiques avec les chefs et cuisiniers pour renforcer la performance globale des équipes.

**Atouts appréciés**:

- Connaissance des normes de la MAPAQ et des principes de saine alimentation pour aînés ;
- Véhicule personnel pour les déplacements entre les établissements ;
- Une expérience en cuisine institutionnelle ou en restauration pour RPA.

Nous recherchons une personne dotée d’un leadership naturel et mobilisateur, pédagogue et attentive au service des résidents, prête à représenter fièrement l’entreprise et à contribuer au développement et à l’évolution des pratiques culinaires au sein des résidences.

Contactez-nous pour une rencontre virtuelle exploratoire.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 30,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Travail à domicile

Lieu du poste : En présentiel