Cuisinier(ère) Responsable

1 week ago


IvrysurleLac, Canada Les Maisons Péladeau Full time

La personne recherchée voit au bon fonctionnement de la cuisine et à la propreté des espaces de travail. Il/elle maintient à jour ses connaissances en hygiène et salubrité. Il/elle prépare des repas qui tiennent compte des personnes en sevrage d'alcool. de drogues et de médicaments. Il/elle planifie ses tâches, examine les priorités de travail, les échéances en fonction de l'heure du jour et de la semaine, afin d'assurer un déroulement des opérations en douceur et une efficacité maximale.

TÂCHES

Assurer la qualité des aliments et s'assurer que les fournitures reçues respectent les normes de qualités exigées.

Déterminer la dimension des portions

Tenir un dossier sur le coût des aliments et tenir un inventaire

Préparer, vérifier et ranger les commandes

Passer les commandes téléphoniques aux fournisseurs de produits

Classer et accumuler les factures des fournisseurs et les remettre à la comptable à chaque mois

Faire un menu de 21 jours (4 saisons)

S'assurer que les repas tiennent compte des intolérances et allergies alimentaires des personnes hébergées

Préparer les repas de la semaine et de la fin de semaine

Suivre les conformités de la Mapaq

Accomplis toute tâche connexe à sa fonction

Voir à l'approvisionnement des produits.

Voir à la propreté de la cuisine dans son ensemble

Être discret et garder la confidentialité des personnes hébergées

Respecter les règlements des Maisons Péladeau

Horaire du lundi au vendredi de 9:30 À 17:30

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 25,00$ à 29,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Quebec, Canada Africaraïbe Full time

    **************** FRANÇAIS ****************Nous sommes à la recherche d'un(e) caissier(ère) / cuisinier(ère) motivé(e) et fiable pour se joindre à notre équipe. La personne idéale possède des connaissances de base en cuisine haïtienne et africaine, ainsi qu'une expérience en cuisine.Responsabilités :Accueillir les clients avec courtoisie et...


  • Lac-beauport, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald de Lac-Beauport est à la recherche d'un cuisinier responsable de soir, horaire temps plein. - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart de travail;**: - **POURBOIRES;**: - Équipe jeune et dynamique; - Rabais employé dans les restaurants...


  • Saint-Jacques-le-Mineur, Quebec, Canada Pavillon Louis-Cyr Full time

    Offre d'emploi – Chef cuisinier (ère)Lieu : St JacquesType de poste : Temps pleinHoraire : À discuter selon expérienceDate d'entrée en fonction : Dès que possibleDescription de l'organisme :Notre ressource d'hébergement accueille des hommes en situation de précarité, dans un environnement bienveillant, sécuritaire et structurant. Nous offrons...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada La Buvette Laganière Full time

    **CUISINE - (Cuisinier Responsable) 4 jours semaine Mercredi-Samedi** **La Buvette Laganière** à pour mandat d’offrir une cuisine houblonnée, mettant en vedette les produits de la microbrasserie Lagabière. Nous sommes présentement à la recherche de **cuisinier.ère** pour joindre notre équipe ! Viens découvrir le nouveau menu, la nouvelle carte...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Pizza Richelieu Full time

    Restaurant familial situé à l’entrée nord du Vieux Saint-Jean face à la riviere Richelieu. Nous recherchons un chef-cuisinier talentueux et motivé pour venir compléter notre équipe. Vous devrez être organisé, responsable avec au moins deux ans d'experience dans la cuisine de restauration. Diplôme professionnel en cuisine un atout. Nous vous...


  • Lac-Brome, Canada Domaine Jolivent Full time

    **À propos de nous** Le Domaine Jolivent est une petite entreprise située daans les Cantons de l'est, plus précisément au LAC-BROME, QC. à une heure de route de Montréal. Notre philosophie est centrée sur le client et notre équipe. Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à notre clientèle. Hôtel de charme lové au cœur de...


  • Témiscouata-sur-le-Lac, Canada Metro Full time

    **Titre du poste**: Caissier-ère - temps partiel disponibilité complète **Type de poste**: Permanent **Numéro de la demande**: 43836 **Bannière**: Metro **Statut**: Temps partiel **Alimentation Vincent Guay Inc. - Metro Cabano** **Lieu**: 633 R. Commerciale N Local 100, Témiscouata-sur-le-Lac, QC G0L 1E0 **Nombre d’heures**: temps partiel...

  • Caissier(ère)

    4 days ago


    Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Canada Uniprix Full time

    Un poste de Caissier(ère)est disponible dès maintenant chez Uniprix. De manière plus spécifique, le ou la titulaire de ce poste est responsable: - Consulter la circulaire en cours afin de pouvoir répondre adéquatement aux questions des clients; - Accueillir les clients et répondre aux appels téléphoniques de ceux-ci ou les référer au besoin, et...

  • Aide-cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Jacques-Cartier Full time

    Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté. **Fonction**: À titre d’aide-cuisinier,...

  • Caissier(ère)

    1 week ago


    Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Canada Uniprix Full time

    Un poste de Caissier(ère)est disponible dès maintenant chez Uniprix. **Cela vous plairait-il de**: - Utiliser vos habiletés en mathématiques, ventes et service à la clientèle? - Offrir un service à la clientèle hors pair afin de veiller à la pleine satisfaction des clients? - Travailler au sein d'une organisation axée sur les résultats et les...