Current jobs related to Chef de Partie - Saint John - Delta Hotel Saint John

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Saint John, Canada Secret Bay Full time

    Job opening criteria The company Spectacularly sited on a clifftop promontory where the rainforest meets the sea on Dominica, the "Nature Island" of the Caribbean, Secret Bay is among the leading boutique resorts in the world and an acclaimed Relais & Châteaux property. The secluded six-star, all-villa resort consists of elegantly appointed,...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Chefs d'Oeuvre, Traiteur Événementiel Inc Full time

    Chefs d'Oeuvre, traiteur exclusif du Centre de Congrès de Saint-Hyacinthe, est reconnu pour son service personnalisé et la qualité de chacun des plats. Nous avons besoin de votre expérience en tant que Chef de partie. Nous n'offrons pas moins qu'une cuisine ultramoderne avec des équipements neufs et performants. Vous aurez la chance de travailler...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Chefs d'Oeuvre, Traiteur Événementiel Inc Full time

    Chefs d'Oeuvre, traiteur exclusif du Centre de Congrès de Saint-Hyacinthe, est reconnu pour son service personnalisé et la qualité de chacun des plats. Nous avons besoin de votre expérience en tant que Chef de partie. Nous n'offrons pas moins qu'une cuisine ultramoderne avec des équipements neufs et performants. Vous aurez la chance de travailler...


  • Saint-Raymond, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? En collaboration avec le Chef de partie, le ou la titulaire du poste est responsable du service dans la préparation des repas en...

  • Chef de partie

    1 week ago


    Baie-Saint-Paul, Quebec, Canada Germain Hôtels Full time

    Reporting to the Chef, the Chef de Partie is responsible for managing the kitchen team during the preparation of all food items, while ensuring the highest level of guest service.YOUR ROLE- Understanding, adhering to and executing all kitchen operational policies, procedures, standards and training programs.- Ensure that all food and products are...


  • Saint-Félicien, Canada Fericar inc Full time

    Fonction du poste L'assistant de cuisine travaille sous la direction du chef de partie. Il s'agit d'une personne qui assiste le chef en montant les plats, en nettoyant les surfaces de travail et en remontant l'inventaire des stocks. Les principaux objectifs de cette fonction sont : Mettre les assiettes des clients Nettoyer les surfaces de...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix Full time

    or equivalent experience **Work Site Environment**: - Wet/damp - Noisy - Hot - Cold/refrigerated - Non-smoking **Work Setting**: - Staff accommodation available - Restaurant - Rural area - Remote location - Hotel, motel, resort **Ranks of Chefs**: - Chef de partie **Tasks**: - Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory - Create...


  • Saint-Raymond, Quebec, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

    Un emploi comme DEMI-CHEF DE PARTIE dans un resto bistronomique avec des conditions à rendre tes amis jaloux NOTRE CUISINENotre cuisine célèbre l'authenticité et la fraîcheur du terroir québécois. Nous misons sur la simplicité, valorisant des ingrédients locaux de qualité. Chaque plat est savoureux, une expression de notre passion pour la cuisine....

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Saint-Laurent, Canada Groupe Maurice Full time

    _**SOUS-CHEF**_ - Permanent/Temps plein - 40 heures/semaine_ Résidence Les Verrières du Golf - Saint-Laurent - Travailler au _**Groupe Maurice**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de j**our**; - Horaire de 9h30 à...

  • Chef de Partie

    6 days ago


    Saint-Laurent, Canada Groupe Maurice Full time

    _**SOUS-CHEF**_ - Permanent/Temps plein - 40 heures/semaine_ Résidence Les Verrières du Golf - Saint-Laurent - Travailler au _**Groupe Maurice**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de j**our**; - Horaire de 9h30 à...

  • Chef de Partie

    21 hours ago


    Saint-Charles-Borromée, QC, Canada Les Habitations BORDELEAU Full time

    Saint-Charles-Borromée, - Cuisinier(ère) satelite - Jour, Permanent - Lanaudière **Principales tâches** **Préparation des ingrédients** - Nettoyer, éplucher, couper, hacher et préparer les ingrédients ; - Suivre les recettes établies par le chef exécutif ; - Organiser et coordonner les tâches pour que les plates soient prêts à temps...


  • Saint John, Canada Association Régionale de la Communauté francophone de Saint-Jean Inc. Full time

    **Offre d'emploi** **Réceptionniste en chef** **Lieu de l'emploi** 67 chemin Ragged Point à Saint-Jean, N.B. **Description de l'organisme** L'Association Régionale de la Communauté francophone de Saint-Jean inc., organisme à but non lucratif ayant comme mandat le développement et l'épanouissement de la communauté francophone de Saint-Jean ainsi que...


  • Saint-Alexis-des-Monts, Canada HÔTEL et SPA SACACOMIE Full time

    **Description de poste** **Titre à l’interne**: Cheffe ou chef de Partie **Entreprise**: Hôtel et Spa Sacacomie **Lieu**: 4000 chemin Yvon-Plante, St-Alexis-des-Monts, Québec **Type d'emploi** : Permanent temps plein et temps partiel **Rémunération**: 25,49$ par heure **Nombres d’heures** : +\- 40 heures semaine **Description sommaire du...


  • Saint-Eustache, Canada CHEF-DÉMO Full time

    **Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Travail temps partiel / occasionnel / sur appel du Jeudi au Dimanche et/ou la fin de semaine Samedi-Dimanche. Vous aurez les tâches suivantes: Mettre en place votre espace d’animation selon les directives...


  • Saint-Raymond, Quebec, Canada Le Monastère des Augustines Full time $7

    Joignez-vous à notre équipe passionnée et soyez partie de l’expérience inoubliable qu’on offre aux visiteursFaites partie de notre famille monastique et profitez de nos avantages exclusifsNos valeurs sont basées sur la compassion, la curiosité et la créativité. C’est pourquoi nous cherchons quelqu’un qui est capable de communiquer...


  • Saint-Georges, Quebec, Canada beBee Careers Full time

    RôleL'objectif principal du chef de produit est de développer et d'exécuter les stratégies de produits pour satisfaire les besoins des clients et atteindre les objectifs commerciaux.Élaboration de la StratégieLe chef de produit travaille en étroite collaboration avec les équipes de développement, de conception et commerciales pour définir...


  • Saint-Damase, Canada Aquatech Société de Gestion de l'Eau Full time

    **Description de l'entreprise** Depuis plus de 40 ans, **AQUATECH**œuvre en tant que chef de file de l’exploitation d’infrastructures de traitement et d’assainissement de l’eau au Québec. Au fil des années, nous nous sommes entourés des meilleurs experts pour accompagner nos clients et les guider dans l’opération et la maintenance de leurs...

  • CHEF D'EQUIPE F/H

    4 weeks ago


    Saint John, New Brunswick, Canada Cogir Immobilier Full time

    Fondée en 1995, Cogir Immobilier compte plus de 16 000 employés passionnés de l'immobilier. Motivés par notre désir constant de donner un sens à l'immobilier, nous cherchons à humaniser, créer et nous dépasser afin de concevoir des milieux de vie agréables, fonctionnels et à l'image des gens qui les occupent. Notre équipe assure la gestion de...


  • Saint-Bruno, Canada Nutrinor coopérative Full time

    **Chef de projets numériques** Nutrinor est à la recherche d’un ou d’une chef de projets numériques qui participera à la réalisation d’un projet d’envergure, dans l’ensemble de nos secteurs, soit le virage numérique de Nutrinor. La personne collaborera avec l’équipe numérique ainsi qu’avec l’ensemble des secteurs de Nutrinor et verra...

  • Chef D'équipe

    2 weeks ago


    Saint-Bruno, Canada USINE DE CONGÉLATION DE ST-BRUNO Full time

    **BANQUE DE CANDIDATURE: CHEF D'ÉQUIPE** - **Groupe Bleuets sauvages est le plus important producteur et transformateur de bleuets sauvages 100 % naturels (boréal) et biologiques du monde.**_ On offre un milieu de travail inclusif. Les membres de nos équipes sont des gens d’ici et d’ailleurs, contribuant ainsi à la richesse culturelle et humaine, si...

Chef de Partie

3 weeks ago


Saint John, Canada Delta Hotel Saint John Full time

**Description**:
**Our Differences Are What Make Us Great**

At Crescent Hotels & Resorts we strive to create a great place to work where associates at all levels of our organization are respected for their differences, just like the guests and owners we serve. That’s why we are dedicated to creating an environment that facilitates open and honest conversations about race, equity, diversity, and inclusion. By examining our own beliefs and behaviors, we can create change through training, recruiting, and promoting diverse talent to strengthen our culture.

**Why work with us?**
- Competitive wages
- Excellent Health and Dental benefits
- Marriott worldwide discounts
- Exceptional team environment

**Here's what you'll be doing each day**:

- Train, recommend performance evaluations, resolve problems, provide open communication and recommend discipline and/or termination when appropriate.
- Establish the day's priorities and assign production and preparation tasks for staff to execute.
- Create daily menu specials and receive feedback from Executive Chef.
- In absence of Chef or Sous Chef, review banquet event orders and make note of any changes.
- Take physical inventory of specified food items for daily inventory
- Meet with the Steward to review equipment needs, banquet plate up assistance, cleaning schedule/project status, health/safety and sanitation follow up.
- Ensure that staff report to work as scheduled; document any late or absent employees

**Does this sound like you?**
- Red Seal or College Culinary Skills
- Previous experience working in a fast passed high volume kitchen in various roles.
- Ability to work a variety of shifts that may include days, evening, weekends, holidays.
- A keen interest in staying on top of culinary trends.
- Self-starting personality with an even disposition.
- Maintain a professional appearance and manner at all times.
- Can communicate well with guests.
- Must be willing to “pitch-in” and help co
- workers with their job duties and be a team player.
- Ability to grasp, lift and/or carry, or otherwise, move goods weighing a maximum of 100 lbs. on a continuous schedule.