Spécialiste en Assurance Qualité

C’est quoi Nellson ?

Une aventure humaine soupoudré de recettes gourmandes et d’ingrédients de grande qualité

Chaque rôle est, pour nous, essentiel et aujourd’hui nous cherchons notre futur **:Spécialiste en assurance qualité**

**Tes futures responsabilités**:
Rattaché(e) à notre Gérant Assurance Qualité, notre Spécialiste de la gestion de la Qualité travaille en collaboration avec les différents départements pour coordonner et apporter son support à l’exécution des plans de contrôle selon les normes qualité en vigueur. De plus, le titulaire du poste devra prendre en charge différents projets reliés au département qualité.

Voici ce à quoi tu peux t'attendre comme responsabilités:

- Effectuer des audits dans les aires de productions et entrepôts
- Investiguer en cas de non-conformité et des plaintes et établir les actions correctives et préventives.
- Assurer le respect des spécifications de qualité du produit
- Vérifier et classer la documentation et assurer la traçabilité requise
- Soulever des observations sur les lignes de production et apporter des améliorations aux procédures existantes;
- Participer à la formation des employés de production
- Effectuer la mise en détention en cas d’incident non conforme.
- Effectuer les libérations des produits fini
- Assurer le martien du plan de sécurité alimentaire et le plan de qualité alimentaire
- Assurer l’exécution du plan de contrôle environnemental.
- Assurer l’exécution du plan de contrôle sanitation
- Élaborer les spécifications des produits finis internes
- Inspecter les reworks et pré-mélange effectués par la production
- Évaluer tous les reworks collectés afin de permettre leur utilisation dans les productions à venir
- Relâcher dans JDE les lots de rework autorisé pour la consommation
- Réaliser les analyses laboratoires requises et effectuer la calibration des instruments du laboratoire interne
- Mettre à jour/ou élaborer les nouveaux formulaires et/ou instructions
- Participer aux investigations lors de non-conformité (incluant plaintes)
- Participer à la gestion des retenues
- Toutes autres tâches connexes

Pourquoi venir chez nous ?

Il est indéniable que la qualité de l'équipe de travail est un réel atout pour les conditions de travail. Cependant, Nellson offre aussi:

- L'accès à un programme de régime de retraite avec cotisation de l'employeur après 6 mois de service
- L'accès à un programme d'assurance collectives (vie, médicaments, dentaire et invalidité)
- Stationnement direct et gratuit
- 3 semaines de vacances

Qui cherche-t-on ?

En plus d’être brillant(e), sympathique et passionné(e), notre Spécialiste des Systèmes Qualité devra avoir le profil suivant:

- Formation académique: BAC en sciences (transformation alimentaire, microbiologie, chimie, biologie, biochimie) ou DEC en sciences avec expérience en transformation alimentaire.
- Posséder 3 à 5 ans d’expérience dans le domaine alimentaire.
- Connaissance du système qualité (HACCP).
- Connaissance des normes SQF
- Compétences particulières:

- Communication et coopération avec les autres départements.
- Expérience en formation de personnel.
- Bilinguisme un atout.
- Bonne connaissance des logiciels usuels.
- Bonne connaissance de la norme GFSI, des systèmes Qualité/Sécurité Alimentaire, des exigences réglementaires.
- Bonne connaissance dans le domaine des aliments « prêt-à-manger » est un atout.
- Initiative, rapidité d’exécution, esprit d’équipe et esprit critique.
- Sens de l’organisation et des responsabilités
- Autonomie, minutie et aptitudes à résoudre des problèmes.