Barmaid/barman

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Chez Bottega, nous nous efforçons d'offrir des plats, du vin et un service de la plus haute qualité. L'équipe Bottega travaille avec diligence pour offrir une ambiance chaleureuse et accueillante, offrant aux clients une expérience culinaire mémorable.

Nous recherchons actuellement un barman/serveur qui partagera notre vision et fournira un excellent service à nos clients.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS
- Présenté le menu et les plats du jour
- Préparez des boissons alcoolisées, non alcoolisées et du café
- Évaluer les besoins et les préférences des clients et faire des recommandations
- Réapprovisionner l'inventaire du bar
- Restez concentré sur les clients et nourrissez une excellente expérience client
- Gérer les transactions
- Maintenir un espace de travail et de restauration propre

QUALIFICATIONS
- Expérience avec un système de point de vente de restaurant
- Excellente connaissance du mélange, de la garniture et du service des boissons
- Excellentes capacités de communication
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à performer dans un environnement rapide
- Capacité à coopérer et à travailler en équipe
- Solides compétences multitâches
- Diplôme secondaire
- Bilingue français et anglais
- Expérience mínimale d'un an dans un rôle similaire

**Ce que nous offrons**:

- Horaire flexible
- Programme équitable de partage des pourboires
- Dégustations de vins et possibilité d'approfondir vos connaissances sur les vins
- Repas du staff et goûter aux spécialités hebdomadaires. Accroître les connaissances sur la cuisine italienne.
- Faites partie d'une équipe passionnée incroyable
- Formation et développement constants dans chaque poste
- Stationnement au restaurant et accessible à plusieurs lignes de bus

**At Bottega, we strive to offer the highest quality food products, wine and service. The Bottega team works diligently to provide a warm and welcoming ambiance, providing guests with a memorable dining experience.

We are currently looking for a barman/barmaid who will share our vision and provide excellent service to our guests.

ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES
- Present menu and daily specials when needed
- Prepare alcoholic or non-alcoholic beverages for the bar
- Assess customers’ needs and preferences and make recommendations
- Restock bar inventory and supplies
- Stay guest focused and nurture an excellent guest experience
- Comply with all food and beverage regulation
- Handle transactions
- Maintain a clean work and dining area

QUALIFICATIONS
- Hands-on experience with a restaurant POS system
- Excellent knowledge of in mixing, garnishing and serving drinks
- Excellent listening and communication skills
- Excellent customer service skills
- Ability to perform in a fast-paced environment
- Ability to co-operate and work in a team
- Strong multitasking skills
- High school diploma
- Bilingual French and English
- Minimum one-year experience in a similar role

**What we offer**:

- Flexible schedule
- Fair tip sharing program
- Wine tastings and ability to increase your knowledge on wines
- Staff meals and taste weekly specials. Increase knowledge on Italian cuisine.
- Be a part of an incredible passionate team
- Constant training and development in each position
- On-site parking and accessible to several bus routes

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 12,60$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER

Horaires de travail:

- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel