Chef.fe Formateur.trice

Les restaurants LOV sont actuellement à la recherche de son.sa prochain.e formateur.trice en cuisine pour l’ensemble de ses restaurants. En collaboration avec l’équipe d’opérations, tu seras responsable de supporter et former l’ensemble des chef.fe.s et sous-chef.fes LOV afin que tous assurent le plus haut niveau de qualité des plats, le respect des standards et ce, dans une bonne ambiance

LOV est un restaurant dédié à la cuisine végane au sein de laquelle nous mettons de l'avant l'utilisation de produits locaux et le fait maison, ainsi qu'un engagement prononcé pour l'écologie

**Tes responsabilités**:

- Bâtir, améliorer et donner de la formation sur le menu et les diérentes techniques de cuisine pour l’ensemble des restaurants;
- Assurer la conformité par des visites ponctuelles des restaurants et produire les rapports nécessaires;
- Transmettre les standards de cuisine LOV dans les multiples restaurants;
- Supporter l'équipe de gestion en eectuant des quarts de travail dans les restaurants LOV environs 1 à 2 fois par semaine;
- S'assurer qu’il y ait une bonne ambiance dans chacune des cuisines;
- S’assurer que les bonnes méthodes de travail en matière d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail soient appliquées;
- Évaluer les diérentes étapes du parcours et des acquis des employé.e.s en formation;
**Ton profil**:

- Intérêt et bonne aptitudes à former et coacher;
- Bonne expérience en cuisine et avoir déjà occupé des fonctions en supervision;
- Bonne capacité de communication et de rédaction (français et anglais)
- Orienté vers les solutions et les résultats;
- Posséder un permis de conduire valide et avoir son véhicule;
- Avoir un intérêt pour la cuisine végane.

Est-ce la bonne prochaine étape dans ta carrière? Si tu es pédagogue, que tu as un fort intérêt pour les gens et que tu es passionné par la cuisine, il y a de fortes chances que ce soit poste soit ce que tu recherches.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)
- Anglais (Souhaité)

Permis/certificat:

- Permis de Conduire (Obligatoire)

Lieu du poste : Déplacements fréquents