Directeur(Trice) de Succursale

La règle d’or chez Sésame, c’est le respect : le respect des ingrédients, des lieux, de nos clients et de nos employés dans un milieu inclusif et stimulant. Si tout ça t’interpelle, n’hésite pas Nous sommes toujours à la recherche de personnes motivées
- AVANTAGES SÉSAME

**LES P’TITS PLUS DE**
**TRAVAILLER AVEC NOUS**:
**UN HORAIRE FLEXIBLE**:
Chez Sésame, on sait que l'équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle est la clé d'une équipe heureuse et pleine d'énergie.

**DE L’AVANCEMENT**:
Avec maintenant 9 succursales, ce ne sont pas les opportunités de grandir qui manquent La clé du succès chez Sésame ? L'engagement, d'abord et avant tout.

**DU RESPECT**:
Le respect est notre règle d'or. Ici, chaque voix compte, chaque idée est précieuse, et chaque personne est appréciée. Si vous cherchez un endroit où le respect est au cœur de tout, vous êtes à la bonne adresse.

**UNE FORMATION COMPLÈTE ET CONTINUE**:
Chez Sésame la formation ne s'arrête jamais. On investit dans votre croissance, car on croit en l'épanouissement de nos employés. Prêt à évoluer avec nous?

**DES SALAIRES COMPÉTIFS**:
Nous reconnaissons votre valeur et vous rémunérons en conséquence. Prêt à rejoindre une entreprise qui reconnaît votre importance ?

**RABAIS SUR LES REPAS**:
Que ton plat préféré soit le Pad Thai, le Poké saumon épicé ou notre classique général Tao, obtient le à prix réduit voir gratuitement lorsque tu joins notre équipe
- Directeur(trice) de succursale
- Temps plein
- Boucherville

Depuis 2011, les Restaurants Sésame offrent une expérience asiatique revisitée à leurs clients. Nous croyons que nos Directeurs sont l’âme de nos restaurants. Ensemble, nous nous engageons à rendre l’expérience client la plus inoubliable possible. Nous croyons au plaisir de se rassembler, de partager et de vivre des instants mémorables dans une ambiance vibrante.

Cinq valeurs sont à la base de notre entreprise et nous permettent d’offrir une ambiance de travail agréable et stimulante. Les employés du Groupe Sésame doivent savoir **_travailler en équipe_**, avoir un **_focus client_**, éprouver du **_plaisir en travaillant_**, **avoir du **_respect _**pour leurs coéquipiers et leur environnement de travail, et avoir **_la volonté_** d’apprendre et se dépasser.

Notre croissance nous offre l’opportunité de proposer des parcours enrichissants à nos équipes, en favorisant les évolutions internes, indépendamment des diplômes ou des années d’expérience. Rejoindre notre équipe, c’est avant tout vivre une aventure humaine forte au sein de la grande famille Sésame.
- _Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion : Sésame est une entreprise inclusive. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte._

**Description du poste**

Vous serez responsable du bon déroulement de l’ensemble des opérations du restaurant. Vous devrez assurer la fluidité des opérations, veiller à offrir une expérience client exceptionnelle et assurer le respect des standards Sésame. Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine et le siège social.

**Principales tâches**:

- Veiller au bon déroulement de l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant
- Assurer la satisfaction client, gérer les plaintes et garantir une expérience de qualité
- Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle
- Assurer le respecter des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité
- Effectuer les commandes et gérer les inventaires
- Assurer le balancement des caisses de façon journalière et effectuer les dépôts
- Assurer l’entretien et la propreté du restaurant
- Encadrer, motiver et gérer le personnel
- Recruter et former les nouveaux employés
- Assurer la formation continue des équipes
- Gérer l’horaire de travail et la paie du personnel
- Développer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la rentabilité du restaurant
- Participer à la mise en œuvre des programmes de marketing
- Contrôler les coûts d’exploitation et de main-d’œuvre
- Optimiser la gestion des stocks et la productivité

**Salaire**: À partir de 58 000$ + bonis

**Qualifications/Exigences**:

- Expérience d’au moins 5 ans en restauration et 3 ans dans un poste de gestion
- Forte orientation client
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d’équipe
- Excellentes aptitudes en communication et service client
- Capacité de gestion des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Rigueur et professionnalisme
- Compétences en gestion des ressources humaines.
- Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral
- Maîtrise de l'environnement Windows et de Microsoft Office (un atout)
- Titulaire d’une formation MAPAC et d’un cours de secouriste (un atout)

**Nos avantages**:

- Salaires compétitifs
- Bonus b