Responsable de L'alimentation

4 days ago


Laval, Canada Centre de la Petite Enfance Fleurs de Lune Full time

Sous l’autorité de la directrice de l’installation, le ou la responsable de l’alimentation assure, en accord avec la philosophie et les politiques du CPE, le service de l’alimentation dans un contexte éducatif.

**Description de tâches** Élabore des menus variés, économiques et équilibrés en conformité avec le Guide alimentaire canadien pour 96 enfants et 20 adultes; Prépare des menus spéciaux selon les différents événements du CPE; Prépare les repas et collations selon les menus prévus; Adapte les menus pour les poupons et les enfants présentant des allergies alimentaires ou des intolérances; Veille à l’approvisionnement et s’assure de la qualité des produits; Effectue la recherche de fournisseurs; Conserve les lieux d’entreposage, l’outillage, la vaisselle et les surfaces de travail en conformité avec les règles d’hygiène et de salubrité; Participe à l’élaboration d’activités éducatives reliées à l’alimentation. Occasionnellement peut devoir faire des achats et transport du diner vers la deuxième installation (usage d’une voiture est un gros atout).

**Profil recherché**

Formation requise Diplôme d’études professionnel en cuisine d’établissement (ou l’équivalent) Formation MAPAQ (en tant que gestionnaire un atout) Formation en premiers soins et vérification d’absences d’empêchement valident et requis à l’embauche Expériences et aptitudes Expérience de trois (3ans) comme cuisinier (ère), préférablement en centre de la petite enfance; Personne ayant un grand sens de l’organisation, qui est capable de se remettre en question et qui accepte la critique; L’implication auprès des enfants est importante; Personne autonome et efficace, qui sera capable de faire découvrir de nouveaux aliments aux enfants. Connaissance du guide de référence Gazelle et Potiron est un atout. Soucieux de l’environnement car notre CPE souhaite obtenir son accréditation comme CPE Durable et des petits Ambassadeurs de Laval. Disponible pour participer à des rencontres en lien avec notre projet d’accréditation aux p’tits Ambassadeurs de Laval. Ce qui implique des aliments locaux et responsables.

**Horaire et conditions de travail** : L’horaire est du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, donc un poste de 35hres/semaine. Le salaire correspond à l’échelle salariale du Ministère de la famille (soit de 19,42$ à 23,54 $ selon l’expérience). La politique de gestion des ressources humaines du CPE définit l’ensemble des avantages sociaux (vacances, journées de maladie, fonds de pension et assurances collectives).

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,42$ à 23,54$ par heure

Heures prévues : 35 par semaine

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Centre de la petite enfance: 2 ans (Souhaité)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- DEP en cuisine d'établissement (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-10-21



  • Laval, Canada CPE La montgolfière et Entre ciel et terre Full time

    Sous la responsabilité de la directrice adjointe, la responsable élabore les menus équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien, prépare des repas complets et collations, entrepose les aliments, entretient l’équipement et les lieux de travail. Description des tâches: - Élaborer et réviser les menus en collaboration avec la...


  • Laval, Canada CPE Pirouette Full time

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  • Chef de service

    4 weeks ago


    Laval, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : CHEF DE SERVICE ALIMENTATION Résidence IVVI - Laval Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ?Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux?Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la reconnaissance fait partie...

  • Chef de service

    4 days ago


    Laval, Canada Le Groupe Maurice - Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : CHEF DE SERVICE ALIMENTATION Résidence IVVI - LavalAimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ?Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux?Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la reconnaissance fait partie de...

  • Chef de service

    4 hours ago


    Laval, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : CHEF DE SERVICE ALIMENTATION Résidence IVVI - LavalAimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ?Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux?Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la reconnaissance fait partie de...


  • Laval, Canada Alimentation Sunbec Food Inc. Full time

    JOURNALIER PRODUCTION / EMBALLAGE Alimentation Sunbec Food Inc. 2279 A. des Laurentides, Laval, QC H7S 1Z7, Canada À PROPOS DE L’ENTREPRISE Alimentation Sunbec est une entreprise dynamique spécialisée dans l’emballage et la distribution de marques privées d’ingrédients secs tels que le sel, le sucre et le poivre. Nous sommes également les...


  • Laval, Canada Alimentation Sunbec Food Inc. Full time

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  • Laval, Canada Groupe Mayrand Alimentation Full time

    Date d’entrée en fonction : Dès que possible | Horaire de travail : temps plein | Statut de l’emploi : Permanent | Quart de travail : jour, soir et fin de semaine Le domaine de l’alimentation vous attire et vous êtes reconnu pour votre passion, votre esprit d'équipe et votre service à la clientèle? Le Groupe Mayrand Alimentation, entreprise...


  • Laval, Canada SMT Intelligence Full time

    **POSTE DE SOIR mais la formation est effectuée de jour durant plusieurs semaines.** Implantée à Laval depuis 2001, _SMT Intelligence _est spécialiséede la fabrication et l'assemblage de circuits électroniques! Notre culture d'entreprise repose sur la conviction que chaque défi est une opportunité en devenir. Notre approche orientée vers les...


  • Laval, Canada Gestion Saniplus inc Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Environnement de milieu de travail Chaud Froid/réfrigéré Milieu de travail Usine de transformation des aliments et boissons Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande...