Responsable de Vente

Le TOLEDO, boulangerie-pâtisserie de tradition française est à la recherche d’un-e chef.fe d'équipe pour sa succursale à Verdun:

- Tu es passionné.e par le service à la clientèle et la gestion d'équipe ?
- Féru-e de bonne bouffe, tu aimes les choses bien faites, gourmandes et généreuses ?
- Tu es enthousiaste à l’idée de venir travailler tous les matins avec le sourire, dans une atmosphère joyeuse et conviviale, entouré-e de personnes passionnées, dynamiques et créatives ?

Alors viens rejoindre l’équipe Toledo

**DESCRIPTION GÉNÉRALE DU POSTE**:
Sous la supervision de l’équipe de gestion et de la direction, tu seras amené-e à réaliser les tâches suivantes:
**1. Gestion des produits et du service à la clientèle**
- Superviser toute la mise en place des différents produits du Toledo et de l'épicerie;
- Superviser la gestion des stocks d'emballages et fournitures diverses;
- Vendre les produits du Toledo avec un service exemplaire, souriant et dynamique;
- Gérer les problèmes non majeurs avec les clients ;
- Connaitre les produits pour bien former l’équipe de vente et conseiller les clients;
- Encaissement des clients en respectant les consignes et résolution des problèmes simples de caisse, prévenir ses responsables en cas de problèmes majeures;
- Savoir intervenir de façon sécuritaire en cas de comportements suspects.

**2. Tâches de responsable**
- Former les nouveaux employé.es en vente;
- Effectuer l’ouverture et la fermeture du magasin et de la caisse;
- Faire le suivi des commandes clients sur le site internet ;
- Mettre à jour tous les documents de suivis des tâches et proposer des idées pour améliorer le suivi et ces documents;
- Superviser le bon remplissage du fichier d’inventaire des stocks restants;
- Faire des retours à ces responsables sur la vente et la gestion de son équipe;
- Prend en charge d’autres tâches administratives à définir selon les besoins et les compétences : _réalisation d’inventaires et de commandes, participation à la réalisation des plannings, participation à la mise à jour ou la mise en place de documents internes au Toledo..._;
- Proposer des idées pour améliorer le magasin dans son ensemble.

**3. Entretien, Hygiène et sécurité**:

- Répartir les différentes tâches d’entretien auprès de son équipe;
- Faire respecter les normes d’hygiène et sécurité dans l’entreprise par l’équipe;
- Aider les Baristas dans le nettoyage de la vaisselle;
- Faire maintenir la propreté de la salle par l’équipe;
- Faire des retours et proposer des améliorations au chef entretien et à la gérante selon les observations sur le terrain.

**QUALIFICATIONS**:

- Expérience requise en vente;
- Expérience dans le domaine de la boulangerie ou restauration est un atout;
- Capacité à diriger, motiver et coacher une équipe;
- Habilité avec les systèmes informatiques;
- Expérience dans la gestion des stocks un atout;
- Avoir de l’entregent et aimer le travail d’équipe;
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique;
- Très bonnes aptitudes pour la vente.

**CONDITIONS DE TRAVAIL**:

- Salaire compris entre 22 et 24 $ par heure (pourboires inclus);
- Une moyenne de 37,5 heures / semaine répartis sur 4-5 jours selon les besoins (avec un jour de congé dans le week-end minimum);
- Rabais sur les produits du Toledo (50% avec un maximum de 25$ par jour travaillé);
- Gratuités : une boisson offerte ainsi qu’un pain ou une viennoiserie par shift travaillée;
- Avantages sociaux flexibles;
- 2 semaines de congés payés par an (pour un temps complet) soit 4% du salaire et 3 semaines (6%) au bout d’un an;
- Comité d’entreprise offrant des activités;
- Programme de reconnaissance des années d'ancienneté;
- Évolution possible au sein de l’entreprise.

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Le TOLEDO, boulangerie-pâtisserie de tradition française située au cœur du Plateau Mont-Royal et à Verdun, offre une large gamme de pains et de viennoiseries au levain naturel, fabriqués de façon artisanale et sur de longues fermentations (la majorité de nos farines sont biologiques et proviennent du Québec). Nous offrons également un éventail de pâtisseries ainsi que de nombreux produits salés (sandwichs, quiches, focaccias, salades, soupes etc...). Tous nos produits sont fabriqués sur place.

Nommée « Meilleure baguette de Montréal » en 2020 et 2022 (prix public), le TOLEDO s’affiche aujourd’hui comme l’une des meilleures boulangeries de la métropole québécoise et elle tient à consolider sa position.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 22,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaire:

- Quart de jour

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Si vous n'êtes pas résident.te permanent.e ou citoyen.ne, quel type de permis de travail avez-vous et quelle est sa date de validité ?

Expérience:

- Service à la clientèle: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- bien le français (Obligatoire)

Permis/c