Gérant(E) de Cuisine
1 week ago
Le groupe Vertigo, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements sont à la recherche d’un gérant de cuisine
**Responsabilités**
En tant que gérant de cuisine, vous serez responsable de l’exploitation quotidienne de la
cuisine, incluant la coordination et la mise en place des services ainsi que la mobilisation et la
formation des employés.
Vous travaillerez de concert avec le directeur général du restaurant pour remplir les fonctions
liées à votre emploi:
- Gérer les différents postes de travail en cuisine pendant le service;
- Assurer le maintien des standards de Vertigo au niveau des recettes;
- Dresser l’inventaire quotidien des denrées et effectuer les commandes avec les différents fournisseurs;
- Contribuer à l’atteinte des objectifs financiers en utilisant les différents fichiers de gestion de coûts;
- Recrutement des employés de cuisine;
- Veillez à faire appliquer les normes et le règles d’hygiène et de salubrité en vigueur en plus d’assurer le maintien de la propreté des airs de travail.
- Établir un horaire pour les employés de la cuisine respectant les ratios demandés.
**Profil recherché**
devra également posséder les qualifications suivantes:
- Un à deux ans d’expérience en tant que gestionnaire d’un établissement de restauration;
- Capacité à respecter les standards définis, en particulier les recettes;
- Bonne gestion du stress lors des périodes de pointe;
- Sens de l’organisation et des priorités;
- Capacité à former une brigade de cuisine et à la motiver;
- Maitrise des coûts liés à l’exploitation d’une cuisine;
- Bonne connaissance du français.
**Atouts**
- Détenir un diplôme en gestion de cuisine ou une formation équivalente;
- Détenir une attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaires délivrée par le MAPAQ;
- Être bilingue (anglais et français).
Localisation du poste: 3305 Avenue des Grandes Tourelles, Boisbriand, Québec J7H 1M9
Type d'emploi : Temps Plein
Salaire : 50 000,00$ à 60 000,00$ par an
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Gérant(E) de Salle À Manger
1 week ago
Boisbriand, Canada Vertigo Full timeLe Groupe Vertigo, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements, est à la recherche d’un gérant de salle à manger. **Responsabilités** En tant que gérant de service, vous serez responsable de l’exploitation quotidienne de la salle à manger, incluant la coordination de...
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Gérant(E) de Service
1 week ago
Boisbriand, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time**Un bon plan de match**. Joins-toi à nous pour faire vivre l’ambiance Cage à nos invités et promouvoir le plaisir en travaillant ! **On t’offre**: - Salaire compétitif - Bourses d’études - Formations à l’Académie Cage - Forfaits cellulaires avantageux - Rabais aux employés sur les repas et les produits d’épicerie - Rabais sur les...
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Assistant-gérant de Rayon
2 weeks ago
Boisbriand, Canada IGA Full time**Assistant-gérant de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 32 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens assistant(e)-gérant (e) de rayon!** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est toujours disponible...
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Adjoint(E) Gérant(E)
7 days ago
Boisbriand, Canada Équipe Pierre Turgeon Petro-Canada A&W Full timeSi tu cherches à démontrer tes aptitudes de gestionnaire, ce qui suit peut t'intéresser. Nous sommes à la recherche d'un adjoint qui désire intégrer notre équipe afin d'atteindre l'excellence de nos objectifs. Poste à combler : Gérant(e) adjoint(e) Salaire : À discuter Lieu de travail : 2525 Grande-Allée, Boisbriand Horaire : Temps plein Ce que...
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Gérant-e des opérations
1 week ago
Boisbriand, Quebec, Canada LFL Group Full timeEst-ce un emploi pour vous?Le service à la clientèle est l'une de vos priorités?Êtes-vous un joueur d'équipe et avez-vous un sens du leadership incroyable?L'atteinte des objectifs est-elle une source de motivation?Brick cherche à élargir son équipe de gestion. Nous avons besoin de personnes enthousiastes avec une excellente attitude axée sur les...
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Assistant(E) - gérant(E) Fruits Et Légumes
7 days ago
Boisbriand, Canada Metro Inc. Full timeTitre du poste : Assistant(e)-gérant(e) Fruits et légumes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32122 Bannière : Super C Statut: **Super C - Boisbriand** **Descr**iption du poste : Assistant(e)-gérant(e) Fruits et légumes** **SOMMAIRE**: Maîtrise toutes les activités du département de fruits et légumes en conformité avec les...
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Assistant(E) Gérant(E) Subway Boisbriand
6 days ago
Boisbriand, Canada SUBWAY Full timeBonjour nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e) gérant(e) et/ou un(e) chef d’équipe pour un poste à temps plein de jour la semaine. Nous cherchons un employé responsable et fiable pour un poste à long terme idéalement. Le salaire inclus une partie du pourboire et celui-ci peux être discutable selon votre expérience. Merci de joindre...
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Gérant(E) Du Département de La Poissonnerie
2 weeks ago
Boisbriand, Canada IGA Full time**Deviens gérant(e) du département de la poissonnerie!** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! **MANDAT** Le gérant/gérante de rayon a le mandat d’accroître les ventes et de maximiser les profits. Il effectue l'approvisionnement et la mise en marché de son rayon de façon à optimiser la qualité des produits et services demandés par les...
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Assistant-gérant de Succursale
5 days ago
Boisbriand, Canada Urban Barn Ltd. Full time**Choisissez le style de vie Urban Barn. **Devenez **assistant(e)-gérant(e) **à temps pleinde notre succursale de **Boisbriand **et laissez votre marque dans une organisation ayant votre croissance professionnelle à cœur. C’est une évidence, vous avez du flair pour la vente au détail et les beaux espaces! Participez à la gestion d’un magasin de...
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Concepteur(Trice) de Cuisines
1 week ago
Boisbriand, Canada The Home Depot Canada Full time**Poste Temps Plein** **Les concepteur(trice)s de cuisines **sont des associé(e)s qui ont la responsabilité d’offrir un service à la clientèle exceptionnel, tout en stimulant les ventes. Il/elle aborde les clients en adoptant une approche consultative et se sert de systèmes de création, tels que et 20-20 Design, afin de leur fournir un service de...