Assistant-e Gérant-e

**Assistant-e Gérant-e - Plancher & Opérations**

**La Nuit Shanghai - Quartier DIX30, Brossard**

La Nuit Shanghai est un souper-spectacle cabaret haut de gamme situé au cœur du Quartier DIX30.
Nous offrons une expérience unique alliant gastronomie, performances artistiques en direct et ambiance festive exclusive.

Afin de soutenir notre directeur des opérations (Pablo) et d’assurer une gestion fluide du plancher et des opérations quotidiennes, nous sommes à la recherche d’un-e **Assistant-e Gérant-e dynamique et expérimenté-e**.

**Responsabilités**
- Assister le directeur dans la gestion quotidienne du plancher : superviser l’équipe de service, coordonner avec la cuisine et le bar, et assurer un bon déroulement du service.
- Offrir une expérience client exceptionnelle en gérant les situations avec professionnalisme et efficacité.
- Appuyer les tâches administratives : horaires, suivi des employés, paperasse opérationnelle.
- Participer à la formation, à l’encadrement et au développement de l’équipe.
- Prendre en charge les responsabilités de gestion en l’absence du directeur.

**Exigences**
- Expérience préalable dans la gestion de restaurant, d’établissement événementiel ou d’un lieu haut de gamme (obligatoire).
- Excellentes aptitudes en leadership et communication.
- Bilinguisme requis (français et anglais) - le mandarin est un atout.
- Capacité à performer sous pression dans un environnement rapide et animé.
- Disponibilité flexible incluant soirs et week-ends.

**Ce que nous offrons**
- Salaire compétitif + bonis de performance
- Stationnement gratuit et emplacement pratique (à seulement 15 minutes du centre-ville de Montréal)
- Un environnement de travail vibrant, chic et stimulant
- Possibilités d’avancement au sein du **Groupe SH**

**Assistant Manager - Floor & Operations**

**La Nuit Shanghai - Quartier DIX30, Brossard**

La Nuit Shanghai is a high-end cabaret supper club, located in the heart of Quartier DIX30.
We offer a unique experience that combines **fine dining**, **live performances**, and an exclusive **festive atmosphere**.

To support our Director (Pablo) and ensure smooth floor management and daily operations, we are seeking a **dynamic and experienced Assistant Manager**.

**Responsibilities**
- Assist the Director in daily floor operations: supervise service staff, coordinate with kitchen and bar, and maintain smooth service flow
- Ensure an exceptional guest experience by handling situations with professionalism and efficiency
- Support administrative tasks such as scheduling, staff follow-up, and operational paperwork
- Participate in staff training, coaching, and team development
- Take on management responsibilities in the absence of the Director

**Requirements**:

- Previous experience in restaurant, hospitality, or high-end venue management (required)
- Strong leadership and communication skills
- Bilingual in French and English (Mandarin is an asset)
- Ability to thrive under pressure in a fast-paced, lively environment
- Flexible availability, including evenings and weekends

**What We Offer**
- Competitive salary + performance bonuses
- Free indoor parking and convenient location (15 minutes from downtown Montreal)
- A vibrant, upscale work environment
- Growth opportunities within **SH Group**

Type d'emploi : Temps partiel

Avantages:

- Stationnement sur place

Expérience:

- gestion: 2 ans (Souhaité)
- Vente au détail: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Anglais (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel