Chef Gestionnaire

5 days ago

Sherbrooke, Canada Aramark Full time

**Description de poste**:
**Poste**: Chef gestionnaire

**LIEU**:Université**Bishop’s (2600 Rue Collège, Sherbrooke, QC, J1M 1Z7)

**Responsabilités liées au poste**:

- Encadrer et coordonner l’équipe en cuisine et au service en favorisant le travail d’équipe et une bonne ambiance de collaboration
- Participer a la production en cuisine si besoin
- S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
- Coordonner et superviser le personnel en ce qui concerne la production, le marchandisage, le contrôle de la qualité et des coûts, la main-d'œuvre, les horaires, la dotation en personnel et la formation
- Compétences avérées en matière de gestion du changement et capacité à utiliser les ressources pour atteindre les buts et les objectifs.
- Contrôler les résultats financiers d'exploitation
- Participer à l’inventaire et la maintenir à jour
- Faire les commandes de nourritures et autres besoins
- Être capable de répondre aux besoins des opérations

**Qualification**:

- Avoir 4 à 5 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration
- Au moins 2 ans dans un rôle de gestionnaire
- Doit être capable de travailler le soir, les week-ends et les jours fériés pendant les périodes de forte demande
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement à rythme rapide.
- Capacité à travailler confortablement dans un environnement diversifié
- Excellentes capacités de résolution de problèmes et de gestion des conflits.
- Maîtrise de l'informatique : rapports financiers en ligne, logiciels d'inventaire, portails de commande en ligne, Outlook de base, logiciels de paie, utilisation des programmes Office, utilisation des différents systèmes d'audit utilisés pour le suivi opérationnel et les rapports
- Autonome et doté de solides compétences en matière de relations interpersonnelles et de communication
- Solides compétences en matière d'organisation et de gestion du temps.

**Avantages à travailler chez Aramark**:

- Position salariée
- Salaire concurrentiel
- Programme d’avantages sociaux offrant une protection pour les soins médicaux et dentaires débutant dès les premières semaines dans votre nouveau rôle
- Régime de retraite
- Programme de reconnaissance
- Formation et développement**Au sujet d’Aramark**:
**Notre mission**

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

**Au sujet d’Aramark**

**Études**:

  • Chef Executif

    5 hours ago

    Sherbrooke, Canada PuraVida Full time

    Tu as besoin d’un nouveau défi pour stimuler ton quotidien ? Tu es un gestionnaire dans l’âme et tu as la passion pour la cuisine ? Nous sommes à la recherche d’un Chef exécutif, pour venir compléter l’équipe du tout nouveau Bistro PuraVida. Le Bistro PuraVida t’offrira également la chance d’évoluer et de mettre à profit ta...

  • Gestionnaire de Cuisine

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    Sherbrooke, Canada St-Hubert Full time

    **Tu maîtrises l'art de jongler? Viens nous montrer tes talents! On recherche un gestionnaire qui aime jongler avec des tâches administratives tout en étant dans le feu de l'action. Le salaire est à discuter en fonction de l'expérience. L'horaire est flexible sur jour/soir/fin de semaine.** **Un gérant de cuisine chez nous** - gère, mobilise et fait...

  • Sous-chef

    3 weeks ago

    Sherbrooke, Canada GoDaddy, LLC. Full time

    Tu as de l’expérience en cuisine et en gestion d’employés? Alors nous avons un super poste de sous-chef pour toi! Emploi de soir, incluant des fins de semaine. Salaire à partir de 26$/h selon expérience, temps supplémentaire rémunéré, augmentation annuelle, avantages PAL+, et bien plus! Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne...

  • Chef D'équipe

    7 days ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Haut-Bois Full time

    CHEF D'ÉQUIPE - PRÉPOSÉ AUX BÉNÉFICIAIRES **Adresse de l'emploi**: 861 Rue du Haut-Bois Sherbrooke, QC J1N 2J2 Salaire chef d'équipe débutant à 23.75$ de l'heure ! Nous sommes actuellement à la recherche de personnes engagées, patientes et attentionnées pour occuper un poste de chef d'équipe à la résidence Haut-Bois à Sherbrooke dans le...

  • Cheffe, Chef de Projet

    1 week ago

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  • Chef de service

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    Sherbrooke, Canada Le Groupe Maurice Full time

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  • Chef de service

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    2 days ago

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    2 days ago

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  • Chef de service

    16 hours ago

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