Floor Manager

Gestionnaire de plancher - Brasserie Memento

Rejoignez l’équipe de **Memento Brewery**, un brewpub dynamique et un lieu de divertissement au cœur de Pointe-Saint-Charles — à seulement 5 minutes du métro, avec une entrée pittoresque directement depuis le canal de Lachine. Nous sommes plus qu’une simple brasserie : avec du ping-pong, du air-hockey, deux bars répartis sur deux étages et une terrasse de 120 places, Memento est une destination incontournable pour les amateurs de bière artisanale et les passionnés de bons moments.

Nous recherchons un **Gestionnaire de plancher** pour diriger notre équipe et maintenir une ambiance conviviale et bien organisée. C’est un poste terrain avec un réel potentiel d’évolution pour quelqu’un de passionné par l’hospitalité, le leadership et la bière artisanale.

Vos responsabilités
- Embaucher, former et planifier le personnel de salle
- Encadrer et motiver votre équipe afin d’offrir un service exceptionnel
- Coordonner et animer les événements de groupe
- Intervenir sur le plancher au besoin pour soutenir l’équipe et les clients
- Faire respecter les politiques, assurer la sécurité et gérer les imprévus
- Développer des programmes de boissons et contribuer avec des idées créatives pour faire évoluer la marque

À propos de Memento
- Capacité intérieure de 200 personnes
- Terrasse de 120 places en bord de canal
- Capacité de production mensuelle de **20 000 pintes**:

- Participation active aux festivals et événements brassicoles tout l’été

Ce que nous offrons
- **18 $/h de base + pourboires (moyenne de 22 $-27 $/h)**:

- Prime de performance
- Possibilités de croissance au sein d’une brasserie créative et en pleine expansion
- Un milieu de travail dynamique et collaboratif où vos idées comptent vraiment

Profil recherché
- Expérience en gestion en restauration, bar ou hôtellerie
- Excellentes aptitudes en résolution de problèmes et sang-froid en toute situation
- Passion pour la bière artisanale et le service client mémorable

**Type d’emploi : Temps plein, Permanent**
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- Join the team at Memento Brewery, a thriving brewpub and entertainment hub in the heart of Pointe-St-Charles — just 5 minutes from the metro, with a scenic entrance directly from the Lachine Canal. We’re more than a brewery: ping pong, air hockey, two bars across two floors, and a terrace for 120 guests, Memento is a destination for craft beer lovers and fun-seekers alike.

We’re looking for a Floor Manager to help lead our team and keep the good times flowing. This is a hands-on role with real growth potential for someone passionate about hospitality, team leadership, and craft beer.

What You’ll Do:

- Hire, train, and schedule front-of-house staff
- Mentor and motivate your team to deliver top-notch service
- Coordinate and host group events
- Step in as needed on the floor to support staff and guests
- Uphold policies, ensure safety, and solve problems on the fly
- Develop beverage programs and contribute creative ideas to grow the brand

About Memento
- 200-person indoor capacity
- 120-seat canal-side terrace
- Monthly brewing capacity of 20,000 pints
- Active presence at beer festivals and events all summer long

What We Offer
- $18/hour base + tips ($22-$27/hr on average)
- Performance bonus pay
- A chance to grow with a creative, expanding brewery brand
- A vibrant, collaborative workplace where your input matters

Who We’re Looking For
- Experience in hospitality management or team leadership
- Strong problem-solving skills and ability to stay cool under pressure
- A passion for craft beer and delivering unforgettable guest experiences
- Ready to be hands-on and thrive in a fast-paced environment

, Permanent

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $80,000.00-$90,000.00 per year

**Benefits**:

- On-site parking

Application question(s):

- Describe a time when you supervised a team during a busy shift. How many staff members were you managing, and what steps did you take to keep things running smoothly?
- Have you ever had to fire or let someone go? If yes, what process did you follow to make sure it was handled professionally?
- Tell us about a time you trained or mentored a new staff member. How did you make sure they were ready to perform?

**Experience**:

- Hospitality: 3 years (preferred)

Work Location: In person