Serveur de Restauration

**Titre du poste affiché à l’externe**:Serveur de restauration, The Lazy Gourmet HQ, Vancouver, BC
**Statut de l’emploi**: Temps plein et temps partiel
**Taux horaire de départ**: 19,00
**Adresse**: 1545 West 3rd Ave Vancouver BC V6J1J8
**Horaire du nouvel associé**: Flexible

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant

Imaginez un endroit où des gens travaillent en formant une équipe unie, afin de créer une expérience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous à nous et sachez que vous favorisez le rassemblement d’amis, de familles et de collègues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se réunissent, nous sommes là pour les servir. Grâce au travail que nous faisons, les gens partagent bien plus qu’un repas. Et c’est la raison pour laquelle cela est bien plus qu’un emploi.

**Pourquoi choisir de travailler pour Eurest Dining?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifiés et innovants à des sièges sociaux de compagnies, à des cabinets juridiques, à des industries manufacturières, à des centres de distribution et à des centres d’appels. Joignez-vous à notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries.

**De quelle façon aurez-vous un impact**:
Vous serez responsable de la livraison et du service de la nourriture et des boissons aux fonctions prévues.

**En tant que serveur.euse du service traiteur, vous devrez**:

- Assembler et livrer tous les aliments et approvisionnements pour des fonctions avec service traiteur aux endroits planifiés
- Noter et maintenir les températures des aliments
- Contribuer à la préparation des aliments et des tables avant les événements
- Disposer les tables pour les buffets avec les aliments, les boissons et les articles de service conformément aux normes
- Servir les assiettes de souper aux invités et répondre aux demandes en lien avec les boissons, les entrées et autres
- Maintenir l’équipement de présentation propre et sans débris pendant le service du repas
- Nettoyer l’emplacement en entier à la fin de l’événement et participer à l’inventaire, l’entreposage des aliments et autres tâches de fermeture
- Retourner les aliments et les boissons, l’équipement de service et les ustensiles au site d’exploitation du service traiteur
- Entreposer, nettoyer et maintenir le site d’exploitation du service traiteur et l’équipement
- S’assurer que les invités reçoivent un service amical et courtois en tout temps
- Maintenir des connaissances approfondies du menu en entier et des produits disponibles
- Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire
- Suivre les politiques et les procédures de sécurité et d’hygiène en tout temps
- Peut-être conduire un camion de livraison de service traiteur

**À propos de vous**:

- Vous devez posséder un certificat valide de manipulation des aliments ou une certification provinciale équivalente, et un certificat de service de boissons responsable pour la province dans laquelle vous postulez
- Minimum d’une année d’expérience dans un environnement semblable
- Un permis de conduire valide peut être exigé
- Capacité à lire de façon précise les directives pour les événements et à organiser les livraisons de la journée
- Capacité à rester calme sous la pression tout en travaillant dans un environnement dynamique où les activités se déroulent rapidement
- Avoir d’excellentes compétences en communication orale et écrite
- Excellent sens de l’organisation et de l’efficacité; aptitudes à exécuter plusieurs tâches à la fois
- Souci du détail
- Capacités physiques pour exécuter les tâches associées au poste