Préposé, Services Alimentaires

**No de demande**: 15667
**Direction générale**: DG des services sociaux & communautaires
**Service**: Service des soins longue durée
**Type d'emploi**: Plusieurs positions occasionnelles
**Affiliation**: CUPE 503 Inside/Outside
**Information sur le salaire**: 25.600$ - 29.953$ par heure (taux de rémunération de 2024)
**Lieu**: divers endroits
**Ville**: Ottawa, ON
**Catégorie d'emploi**: Services sociaux et communautaires
**Nota**: Dans le présent avis, le masculin a valeur de genre neutre
RÉSUMÉ DES FONCTIONS
Les Services d'accueil sont responsables de la planification, de l'élaboration coordonnée, de la gestion et de la mise en œuvre des activités, programmes, services et initiatives en matière d'alimentation, de nutrition et d'environnement auprès des résidents d'un établissement municipal de soins de longue durée.
Vous êtes responsable de la préparation et du service des repas aux résidents, aux clients du centre de jour, au personnel et aux bénéficiaires des repas livrés à domicile, ainsi que de la restauration lors d'événements spéciaux; du nettoyage et de l'entretien du matériel et des ustensiles des Services alimentaires; et de l'élimination des déchets, en mettant l'accent sur la sécurité et l'engagement des résidents. Le travail est effectué conformément à la réglementation en matière de santé publique, à la Loi de 2021 sur le redressement des soins de longue durée et au Règlement sur les dépôts d'aliments.
FORMATION ET EXPÉRIENCE
Avoir suivi un programme d'un an de préposé aux services alimentaires ou être inscrit à un programme de préposé aux services alimentaires dans un collège d'arts appliqués et de technologie et le terminer au cours de l'année.
Minimum de 6 mois d'expérience dans les services alimentaires dans le domaine des soins en établissements
Doit suivre une formation pour les préposés à la manipulation des aliments dans les délais fixés par l'employeur.
PERMIS ET ACCRÉDITATIONS
Obligation de suivre la formation et d'obtenir la certification de préposé à la manutention des aliments dans le délai fixé par l'employeur
CONNAISSANCES
Connaître le Guide alimentaire canadien, la Loi sur la protection et la promotion de la santé de l'Ontario (le Règlement 562 régissant les services d'alimentation), la Loi de 2007 sur les foyers de soins de longue durée en ce qui touche les services d'alimentation, de même que le Code d'hygiène des aliments pour l'industrie de l'alimentation au Canada.
Être au fait des lignes directrices du SIMDUT.
Connaître les lignes directrices de l'analyse des risques et de la maîtrise des points critiques (ARMPC).
Posséder la formation, l'expérience et les connaissances nécessaires pour organiser le travail et son exécution.
COMPÉTENCES ET APTITUDES
Suivre des instructions, apprendre des procédures et effectuer des tâches de routine
Travailler sous la pression des délais
Vigilant, digne de confiance, fiable et plein de tact
Capacité à travailler sous pression
Faire preuve de motivation personnelle
Respect des droits et de la vie privée des résidents
Savoir travailler efficacement avec autrui
Organiser le travail
Soulever en toute sécurité et utiliser des aides dans la mesure du possible
Capacité à soulever jusqu'à 30 livres
Capacité à travailler pendant des périodes prolongées
Capacité à pousser/tirer plus de 30 livres
Travailler en quarts variables (y compris les équipes du matin, du soir et de la fin de semaine)
Bonne hygiène personnelle
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR
**Exigences linguistiques**: Exigences linguistiques variées, la maîtrise de l'anglais, du français OU des deux langues peut être exigée. Certains postes nécessitent la capacité à parler, à lire et à écrire en anglais ou en français.
Veuillez conserver une copie de l'avis de concours. Une fois la date de clôture passée, il ne sera plus disponible.
La Ville d'Ottawa offre, sur demande et pendant tout le processus d'embauche, des mesures d'adaptation aux personnes handicapées qui présentent une demande d'emploi. Si nous communiquons avec vous pour participer au processus de sélection, veuillez nous indiquer si vous avez besoin de mesures d'adaptation.
Des formats accessibles et des soutiens à la communication sont offerts sur demande. Veuillez communiquer avec le Centre de services des RH au 613-580-2424, poste 47411.