Serveur(Euse)

**Descritpion poste : Serveur(euse)**

**Grande nouvelle** Nous sommes ravis d’annoncer l’ouverture de **notre toute nouvelle adresse, Iru Izakaya**, en plein cœur du **Quartier des spectacles.** Un lieu vibrant où la **chaleur de l’accueil** rencontre l’**authenticité de la cuisine japonaise traditionnelle** dans une ambiance à la fois festive et décontractée.

Chez **Iru Izakaya**, chaque plat est un hommage à l’art culinaire nippon : des **tartares et tatakis savoureux**, des **tempuras croustillants**, des **viandes grillées à la perfection**, sans oublier nos **riz et nouilles réconfortants**. Le tout servi dans une atmosphère idéale pour **partager**, **déguster** et **célébrer**, autour de cocktails créatifs et de plats à partager.

Que ce soit entre **amis, collègues ou passionnés de gastronomie**, Iru Izakaya est la nouvelle destination incontournable du centre-ville.

Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) **Serveur(se)** pour se joindre à nous dès le départ.

Rejoignez-nous et participez à la naissance d’un lieu unique où le plaisir est au menu

**Fonctions principales**

En tant que serveur, vous serez responsable de l’accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de la création d’une expérience client agréable et mémorable. Vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement du service et le confort des clients.

**Tâches**:

- Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions;
- Recommander des vins et sakés assortis aux aliments commandés;
- Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons;
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar;
- Servir les boissons et les aliments commandés;
- Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables;
- Effectuer une évaluation sensorielle des vins;
- Présenter l'addition aux client(e)s et percevoir les sommes dues;
- Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement;
- Respecter les normes de sécurité, d’hygiène et de salubrité;
- Planifier la mise en place journalière;
- Effectuer le suivi de la tournée et des ménages fermeture en salle à manger;
- Planification de l'environnement de sa section;
- Évaluer les besoins du client (questions ouvertes);
- Diriger les choix, inspirer (présenter nos produits);
- Faire des suggestions et connaitre notre menu;
- Veiller au respect des normes de service;
- Avoir et encourager une attitude (créateur de bons moments) pour l'ensemble de l'équipe;
- Entretenir une culture d'équipe;
- Supporter les employés de bar et soutien dans leurs tâches;
- Faire du renforcement de l'équipe soutien;
**Exigences**:

- Excellentes compétences en communication et sens du service client;
- Dynamisme, enthousiasme et capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide;
- Sens de l’organisation, rigueur et gestion des priorités;
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à différents types de clients et de situations;
- Présentation soignée et attitude professionnelle;
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire;
- Un minimum d’un an d’expérience dans un poste similaire.

**Avantages**:

- Repos hebdomadaire et jours fériés
- Ambiance de travail conviviale et dynamique
- Opportunité d'évolution au sein de l’équipe
- Rabais aux employés
- Rabais sur les assurances auto/habitation, spa, entrainement et téléphonie
- Régime volontaire d’épargne retraite
- Programme d'aide aux employés

IRU2025

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 12,90$ par heure

Avantages:

- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- RVER

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Montréal, QC H2X 2J3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Service alimentaire: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel