Chef Cuisinier(Ière)

1 week ago

Canada Résidence Château Vincent d'Indy Full time

Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission.

Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté.

**Fonction**:
Relevant du Directeur (trice) général(e), le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l’exécution des repas.

**Vos responsabilités**:

- Planifier à court terme les menus, selon les besoins des résidants et les produits disponibles, afin d'assurer la variété et la quantité des menus, et ce, en respectant les budgets et les directives de l'entreprise.
- S'assurer de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards, afin d'éviter tout accident, contamination ou perte.
- Gérer son équipe, en conformité avec les politiques, les lois et les conventions (si applicable).
- Mobiliser et gérer son équipe. Diriger, superviser et contrôler le travail des employés de cuisine et de la salle à manger, voit à leur formation, à la répartition des taches en fonction de leur compétence et évaluer périodiquement leur rendement et gérer les conflits, s'il y a lieu.
- Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d'assurer la continuité et la qualité des services.

**Exigences et compétences recherchées**:

- DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
- 3-5 années d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires et de la restauration;
- Leadership et capacité de supervision;
- Orientation service client;
- Connaissance des outils bureautiques Microsoft Office.

**En vous joignant à nos équipes, vous bénéficierez**:

- D'un environnement de travail convivial, empreint de respect, d'entraide et de collaboration ;
- D'un rythme de travail sain et d'un horaire souple ;
- D'une gestion humaine du personnel ;
- D'une autonomie et d'une latitude vous permettant de répondre aux besoins particuliers de chacun de nos résidents ;
- D'une gamme complète d'avantages sociaux ;
- D'une prime pour référence d'employés.

**Ce que nous offrons**
- Carte cadeau de 250$ à l'embauche;
- Rémunération concurrentielle.
- Assurances collectives ;
- Stationnement disponible sur place;
- Formation payée ;
- Repas gratuits ;
**Horaire**:

- Temps plein, de 7:00-17:00,
- 40h/semaine, incluant 1 fin de semaine sur 2.

**Salaire**:

- À déterminer

Type d'emploi : Temps plein

Horaires de travail:

- Quart de jour

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Canada Manoir St-Augustin Full time

    **À Gaspé**: **Entreprise** : Manoir St-Augustin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Gaspé **Sommaire du poste**: Tu carbures à l’adrénaline d’une cuisine et celle-ci est ton terrain de jeu...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 day ago

    Saint -Ambroise -de -Kildare, Quebec, JK C, Canada Acquisio Talents Full time

    Notre client, une ressource intermédiaire, recherche un Chef Cuisinier dynamique et organisé pour superviser la cuisine et préparer des repas de qualité. Il s'agit d'un poste à temps plein à raison de 40heures/semaine. (une fin de semaine sur deux est exigé)  Vos responsabilités :Planifier, préparer et cuisiner les repas pour 199 résidents...

  • Gestionnaire Tournant(E) 14/14

    7 days ago

    Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Canada Résidence au Coeur de la Vie de Saint-d'André-d'Argenteuil Full time

    **POUR PLUS D'INFORMATIONS, VISITEZ DÈS MAINTENANT NOTRE NOUVEAU SITE WEB: aucoeurdelavie.ca** La résidence Au cœur de la vie d'Argenteuil est une résidence en agrandissement en ressource intermédiaire pour une clientèle ayant une déficience physique, intellectuel ou cognitive pour un total de 68 usagers. Nous vous assurons de vous offrir un...

  • Cuisinier de Ligne

    1 week ago

    Canada Resto Bar & Grill Friends Full time

    Menu varié (grillades, pâtes, fruits de mer, tables d'hôte, déjeuner, etc) Le cuisinier devra être capable de gérer plusieurs commande en même temps. Il participera à la préparation, à l'entretien de la cuisine et à la gestion des stocks en équipe avec le chef. Expérience requise Horaire stable Salaire en fonction de l'expérience. Type...

  • 1er Cuisinier

    1 day ago

    QC-, Montréal, QC, Canada Français Horizon Nord Full time

    Description de l'entreprise QUI SOMMES-NOUS?Certifiée comme Great Place to Work, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui...

  • Chef Tournant

    1 week ago

    Canada Les Jardins Gordon Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Jardins Gordon **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 55 000 $ à 57 000 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Des humains au service des humains! Voici votre chance de faire partie d’une équipe...

  • Cuisinier - Chef de partie

    1 day ago

    Edmundston Madawaska Bridge, Edmundston, NB, Canada LE CAFÉ DES ARTISTES Full time

    Description de l'entreprise Poste basé dans Charlevoix, QuébecLogement offert pendant la saison, salaire attractif, pourboires partagés, prime de fin de saison.Nous sommes un restaurant spécialisé dans les pizzas, tartares, tapas et cocktails  avec une capacité de 30 couverts l'hivers et 90 couverts l'été avec terrasse, c'est un établissement de...

  • Cuisinier-Chef de partie

    1 day ago

    Rue St Jean Baptiste, Baie-Saint-Paul, QC GZ M, Canada LE CAFÉ DES ARTISTES Full time

    Description de l'entreprise Nous sommes un restaurant spécialisé dans les pizzas, tartares, tapas et cocktails  avec une capacité de 30 couverts l'hivers et 90 couverts l'été avec terrasse, c'est un établissement de taille familial avec une équipe jeune et dynamique en plein coeur du village de Baie Saint-Paul au Québec. Notre modèle...

  • Cuisinier ou Cuisinière D'expérience

    2 weeks ago

    Canada COOP HEC MONTRÉAL Full time

    Si vous êtes à la recherche d’une entreprise qui considère votre talent comme l’ingrédient magique de sa recette vers le succès, vous êtes à la bonne place ! La Coop HEC Montréal est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour ses services alimentaires en milieu universitaire. **Joignez-vous à notre formidable équipe et nous...