Superviseur(E) Aux Opérations

Avantages Sociaux

Établis depuis 1951 avant même la chaîne de restauration rapide McDonald’s au Québec, les restaurants **Lafleur** offrent un menu classique qui vous permet de consommer votre nourriture plus rapidement lors de vos pauses dîner ou simplement pour votre plaisir gourmand, le tout à un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. En pleine expension, notre objectif est de doubler le nombre actuel de restaurants...

Notre spécialité ? Le classique hot-dog et hamburger accompagné de frites, Poutine ou rondelle d’oignon.À la recherche de Gérants chez les Restaurants Lafleur. Vous devez démontrer une passion pour le leadership, une forte étique de travail tout en motivant les employés et créer un environnement convivial pour vos collègues. La famille Lafleur vise a offrir un excellent service aux clients, vous devez vous engagez envers votre équipe en assurant un environnement propre et organisé qui dépasse les attentes de nos clients.

**Critères**:
Collaborer avec les gérants afin de développer et de faciliter les capacités nécessaires pour obtenir des résultats dans les restaurants qui lui sont attribués.

Effectuer des visites et des inspections pour s'assurer du respect des normes LAFLEUR et élaborer des plans d'action en partenariat avec le gérant afin d'améliorer les performances opérationnelles.

Établir et construire une relation de confiance avec les gérants en effectuant des visites de restaurant de qualité et ciblées, avec une intensité opérationnelle visant à améliorer les activités.

Mener des opérations et des évaluations dans les restaurants en fonction de la fréquence définie dans les plans annuels, soit une réunion avec le gérant à chaque semaine et une inspection par mois. Les principaux domaines d'intervention comprennent l'évaluation des normes LAFLEUR, un examen complet de la salle à manger, de l'arrière-boutique (Back store), les toilettes, de la sûreté et de la sécurité, des relations avec les employés et de la salubrité des aliments.

Déterminer les restaurants en crise et mettre en œuvre un plan d’actions.

Accompagner et enseigner aux gérants comment lire les états financiers afin de respecter les couts de denrée et masse salariale.

Préparer les visites en connaissant les performances financières des restaurants, les résultats des visites précédentes, les progrès du plan d'action en cours, etc. Signaler toute action en cours qui n'a pas été traitée.

Encadrer et développer les employés pour qu'ils puissent offrir des expériences aux clients et suivre leurs plans de développement individuels.

Proposer des améliorations opérationnelles qui permettent d'augmenter les ventes du même restaurant ou de réduire les coûts.

Veiller à la mise en œuvre efficace et au respect des programmes de sécurité alimentaire (MAPAQ).

Assurer le respect des normes d’emploi, droits de l’homme, santé et sécurité et SIMDUT sur son territoire.

Réaliser la formation et le suivi des lancements de produits/promotions.

**Avantages de l'emploi**:

- Rémunération compétitive
- Programme de bonis...Jusqu'à 20% du salaire

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 52 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Indemnité de déplacement
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Options d'Achats d'Actions
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires
- Prime de rétention
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez-vous un permis de conduire valide?
- Avez-vous une voiture?

Expérience:

- Expérience en supervision: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel