Chef, Cheffe Des Services Alimentaires

5 days ago


Montréal QC, Canada CIUSSS Centre-Sud-de-l'Ile-de-Montréal Full time

**Ensemble, on déplace des montagnes**: atteignez des sommets avec le CCSMTL
Mission
Nous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et points de service dans les arrondissements Plateau-Mont-Royal, Ville-Marie, Sud-Ouest et Verdun, ses équipes desservent 330 000 Montréalaises et Montréalais.
Au cœur du centre-ville de Montréal, le CIUSSS du Centre-Sud se distingue par ses expertises uniques en santé urbaine et en innovation sociale. Avec ses désignations universitaires, il se positionne également comme l'un des acteurs clés en recherche sociale au Québec.
10 missions. 10 façons de grandir ensemble.
Profil
**Nous offrons**:
6 semaines de vacances par année
13 congés fériés par année
Régime de retraite qui assure un revenu stable pour la retraite
Assurance salaire et assurances collectives
Ça vous intéresse ? Il nous ferait plaisir de vous rencontrer
Sommaire du rôle et des responsabilités
Sous l'autorité de la Coordonnatrice des services alimentaires, vous serez responsable de la gestion des activités d'alimentation des services multi-sites afin d'assurer aux patients, au personnel et aux visiteurs une alimentation saine en conformité avec les lois et les politiques québécoises en vigueur au ministère de la Santé et des Services sociaux.
**Plus spécifiquement, vous serez appelé à**:
Assumer la gestion des ressources humaines, matérielles, financières et informationnelles des services multi-sites sous votre responsabilité;
Superviser la gestion quotidien du site et soutenir le chef de secteur sous votre responsabilité;
Organiser et coordonner les activités reliées directement à l'approvisionnement et à la production des aliments ainsi que la distribution des repas et collations des patients;
Développer et implanter les outils de planification, de suivi et d'évaluation de vos services en cohérence avec les priorités de l'organisation;
Contribuer à l'élaboration et à la mise à jour des principes directeurs de l'offre de service avec l'équipe de gestion des menus;
Planifier et organiser le programme d'évaluation de la satisfaction et de la qualité des repas servis;
Soutenir votre direction et l'organisation dans le cadre d'une stratégie organisationnelle de déploiement d'une culture d'amélioration continue basée sur la philosophie Lean.
Exigences requises
Baccalauréat en nutrition ou dans une discipline liée à la fonction;
Posséder une expérience mínimale de cinq (5) années dont deux (2) récentes en milieu hospitalier et au moins deux (2) années d'expérience dans des fonctions de gestion;
Très bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal et des enjeux RH au sein d'un établissement de grande envergure;
Être membre d'un ordre professionnel lié au poste est considéré comme un atout;
Une combinaison de formation et d'expérience pertinente peut être considérée.
Atout
Diplôme de deuxième cycle et détenir une certification Lean.
Port d'attache
3500 Rue Wellington
189, avenue Viger Est
1325, rue Crawford
Rémunération
Classe 37 (80 052$ à 104 067$)
Remarques
Seules les personnes retenues seront convoquées dans le cadre d'un processus de sélection.



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  • Sainte-Lucie-des-Laurentides, QC, Canada Groupe SCE Full time €54,080

    La Minerve, QC Région des Laurentides Vous souhaitez avoir un horaire stable de quatre (4) jours de travail suivis de trois (3) jours de congé, ainsi qu'une fin de semaine libre sur deux? Vous désirez évoluer dans une cuisine neuve, équipée selon les standards actuels? Nous avons peut-être le poste pour vous! À noter que l'entrée en fonction est...


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  • Montréal, Canada CHSLD St-Georges Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : CHSLD St-Georges **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Classe 37 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Le sommaire du poste**: Sous l’autorité de la directrice générale, le chef du service...


  • Montréal, Canada GROUPE ROY SANTÉ Full time

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  • Chef de Partie

    1 week ago


    Montréal, Canada Miracolo Full time

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine...


  • Montréal, QC, Canada Laberge Services Alimentaires inc. Full time

    **BOUFFE-PLAISIR-PARTAGE** c'est LSA ! Notre mission est d’améliorer l’alimentation de tous, en offrant un menu santé et équilibré à travers nos cafétérias dans différents milieux de vie (scolaires, corporatifs, institutionnels). Nous cherchons des gens motivés pour travailler avec nous. PRÉPOSÉ AU SERVICE ALIMENTAIRE VOLANT...


  • Trois-Rivières, QC, Canada Ministère des Transports et de la Mobilité durable du Québec (MTMD) Full time €78,746 - €100,794

    Renseignements généraux Vous avez envie d'action ? De travailler au sein d'une équipe dynamique ? De participer à l'amélioration de la qualité de vie des Québécoises et des Québécois ? Saisissez cette occasion de mettre de l'avant votre implication et votre créativité afin de faire concrètement la différence. Le ministère des Transports et de...

  • Chef Brunch

    2 weeks ago


    Montréal, Canada BAR Darling Full time

    **CHEF / CHEFFE BRUNCH** Le bar Darling est à la recherche d'une personne **en charge des brunch le weekend** Nous cherchons quelqu'un avec de l'expérience, responsable, motivé avec un bon leadership pour se joindre à l'équipe de la cuisine de jour. - Aider à la création des plats du jour - Guider le service sur la ligne - Prendre en charge les...


  • Montréal, Canada Les amis de la montagne Full time

    **Cheffe ou chef des communications-marketing** La protection de l’environnement et la qualité de vie en ville vous tiennent à cœur et vous souhaitez mettre vos compétences en gestion des communications au service de la cause ? Les Amis de la montagne veulent vous rencontrer ! **À propos des Amis de la montagne** Organisme à but non lucratif, Les...