Serveur(Euse) en Restauration

**OFFRE D’EMPLOI**

**DESCRIPTION**

**Titre d’emploi**: Serveur/Serveuse

**Organisation**: Carma Hospitality

**Type d’emploi à pourvoir**: Temps plein

**Période d’inscription**:20 novembre, 2024 au 15 décembre 2024

**Salaire**: à déterminer

**Adresse**:147 Rue Saint-Paul O, Montreal (Quebec) H2Y 1Z5

**Horaire**:Jour

**Location**:En personne

**NOTRE OFFRE**

Bienvenue dans le monde de Carma Hospitality.

Situé au cœur du magnifique Vieux-Montréal, Carma Hospitalité est en pleine expansion et nous sommes à la recherche de nouveaux membres pour notre équipe. Carma possède et gère divers restaurants qui offrent des services pour répondre aux besoins d’une clientèle branchée et haut de gamme.

Avec plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière, nous nous efforçons de satisfaire nos clients chaque jour avec une expérience inoubliable.

Si vous êtes passionné par le travail dans l’industrie hôtelière, Carma Hospitality est l’équipe qu’il vous faut.

**VOTRE MANDAT**

Nous recherchons un serveur(euse) familier(ere) dans les restaurants haut de gamme et passionné par le service et démontrant un fort esprit d'équipe qui a une attitude raffinée, élégante et accueillante est requise pour maintenir la solide réputation du restaurant. Cette personne doit être capable de faire preuve d'empathie et de bonne volonté envers tous les invités et collègues ainsi que d'excellentes compétences organisationnelles.

**VOS RESPONSABILITES**:

- Connaissance gastronomique haut de gamme.
- Excellente connaissance des menus.
- Connaissance approfondie en vins, spiritueux, la carte des vins et techniques de service du vin.
- Offrir aux clients du restaurant un service unique et agréable, conforme aux standards Carma Hospitality.
- Effectuer toutes les tâches nécessaires d'ouverture et de fermeture du restaurant et dresser les tables selon les normes requises.
- Retirer et stocker toute la vaisselle, la porcelaine, l'argenterie, la verrerie, les boissons et la nourriture.
- Déplacez rapidement les tables et les chaises en cas de changement de dernière minute de la configuration des tables et des ustensiles.
- Excellente connaissance du menu.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle et s'approprier tout problème pouvant survenir, informer un superviseur lorsque nécessaire.
- Signaler tout incident mineur ou majeur au superviseur.
- Connaissance approfondie de la façon de servir le vin et de la carte des vins.
- Capacité à utiliser le système informatique du restaurant pour la facturation des produits, l'impression des factures et la clôture des paiements dans le système de paiement approprié.
- Aider les serveurs adjoints à transporter les plateaux ainsi qu'à débarrasser et dresser les tables.
- Effectuer toutes autres tâches ou projets assignés par le gérant(e) du restaurant.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- 2 ans d'expérience dans un rôle similaire dans un établissement ou un restaurant haut de gamme.
- Excellente maîtrise des langues française et anglaise.
- Avoir une affinité et aisance naturelle pour le service à la clientèle.
- Bonnes compétences interpersonnelles. Ce poste implique un grand nombre de contacts avec les clients et d'excellentes compétences en communication sont requises.
- Connaissance avancée comme barman et en cocktails.
- Aisance à se déplacer dans les installations et rester debout pendant de longues périodes.
- Capacité de transporter jusqu’à 25 lb (11 kg).
- Un horaire flexible avec la possibilité de travailler tous les quarts de travail : jours, nuits, fins de semaine et jours fériés.

**NOS AVANTAGES**
- Vous bénéficiez d’un repas d’employés et de temps de pause pendant les heures de travail.
- Programme de ristournes dans tous les établissements sous la bannière Carma Hospitality.
- Possibilité d’avancement de carrière dans le domaine de la gestion.

**DIVERSITÉ ET INCLUSION**

Nous offrons un environnement de travail où le respect, la diversité, l'équité et l'inclusion sont des valeurs fondamentales. Nous prenons des mesures concrètes pour accroître la diversité au sein de nos équipes de travail. Merci de contribuer à diversifier et enrichir notre belle entreprise qu'est Carma Hospitality.

**JOB OFFER**

**DESCRIPTION**

**Job Title**: Waiter / Waitress

**Organisation**: Carma Hospitality

**Type of job to be filled**: Full Time / Part Time

**Registration period**: 20 November, 2024 to 15 December 2024

**Salary**: TBD

**Address**: 147 Rue Saint-Paul O, Montreal (Quebec), H2Y 1Z5

**Schedule**:Day shift

**Work Location**:In person

**OUR OFFER**

Welcome to the world of Carma Hospitality.

Located in the heart of beautiful old Montreal, Carma Hospitality is in full expansion mode and we are searching for new members for our team. Carma owns and manages various restaurants that offer services to cater towards a trendy and upscale clientele. With over 30 years of experi