Cuisinier/cuisinière
3 days ago
Description de l’offre d’emploiSubvention d'Emploi QuébecSous l’autorité de la direction générale, la personne titulaire du poste est responsable, avec son équipe, de la bonne marche de la cuisine.Responsabilités : - Préparer les différents mets des menus et leur temps d’exécution fixé;- Préparer les aliments pour le service des mets;- Maintenir une constance dans la qualité des préparations quant au goût, à l’apparence et au degré de cuisson des plats;- Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement;- Entreposer les produits et préparations selon la durée de conservation en respectant la rotation des stocks;- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ainsi que les règles de santé et sécurité au travail;- S’assurer de la propreté et de l’organisation constante de son poste de travail.Emploi d'une durée de 30 semaines.Profil recherché : - Sens de la planification et organisation;- Souci du détail et rigueur;- Autonomie et bonne gestion des priorités.****Ne pas postuler en ligne, seulement par courriel ou téléphone.**La personne intéressée doit vérifier son admissibilité à la subvention salariale volet Expérience de travail, en contactant le bureau de Services Québec de son territoire. LanguesFrançais parlé et écrit - FaibleExpérience7 à 11 moisCompétencesCapacité à travailler en équipeCapacité à travailler sous pressionRespect des normes et règlements
-
Aide-cuisinier(ère)
1 week ago
Sorel-Tracy, Canada Résidence Du Carré Royal Full timeAider la cuisinière à planifier et organiser les repas pour 20 à 24 résidents semi-autonomes et autonomes. - Participer à la préparation des plats qui sont cuisiner sur place. - Contribuer à la planification mensuelle des repas avec la cuisinière. - Aider à la gestion des inventaires et aux achats. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la...