Part Time VIP Cook

City:CalgaryWhat you will do:Cineplex VIP Cinemas is changing the movie-going experience in an exciting and innovative manner. Featuring licensed lounges, luxurious reserved seats, and great food, Cineplex VIP Cinemas offers guests an exceptional service experience in an adults-only environment. Our well-stocked bar offers cocktails, martinis, beer and wine selections. Our diverse menu includes popularselection of appetizers, entrees and desserts. The wide variety of VIP food and drink contribute to Cineplex’s ranking as one of the top 15 food and beverage providers in Canada. As a rapidly expanding area of Cineplex’s business, the Cineplex VIP Cinemas offers exciting food and beverage career opportunities for energetic, experienced individuals who are looking for growth and development in the food and beverage industry.Right now Cineplex is looking for dynamicVIP Kitchen StaffAs a VIP Kitchen Staff Member you support the Back-of-House Manager in leading the food service experience in your location. Our Kitchen Staff Members are passionate about food and hospitality, and look to bring their experience towards providing an intimate and sophisticated night out through their food preparation. VIP Kitchen Staff are responsible for preparing and plating all food offerings for our VIP guests for both lounge and in-seat service in a fast-paced environment, while maintaining a high-standard of hospitality. Key responsibilities: Food Service Preparation - Set up and stock stations with all necessary ingredients (e.g. chopping vegetables, preparing meat, or preparing sauces)Food Service Execution - Ensure high standard of food quality and follow to plating specifications, ensure that orders come out in excellent quality and promptlyFood Safety and Organization - Comply with different kitchen standards such as nutrition, sanitation, and safety standards, ensure cleanliness of kitchen maintain stock inventory Kitchen Leadership - maintain a positive and professional approach with the team and staffRequirements:Positive attitude and excellent communication skillsSuperior understanding of how food preparation relates to delivering an exceptionalGuest Experience Proven problem solving and quick thinking skills in fast-paced situationsProven working experience as a kitchen staffMath skills and computer literacyExtended periods of time standing, walking, bending, carrying and assisting with bartending tasksA flexible schedule that includes evenings, weekends and holidays Health & Safety:Management will be held accountable for the Health & Safety of all employees under their supervision. Management is responsible to ensure that machinery and equipment are safe and that employees work in compliance with established safe work practices and procedures. Employees must receive adequate training in their specific work tasks to protect their health and safety. All reported injuries that meet reporting requirements must be reported immediately to the General Manager and the Health & Safety Manager.Inclusion & Diversity Cineplex is an equal opportunity employer with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable. Life at Cineplex:Cineplex is synonymous with entertainment. Known as Canada’s largest and most innovative film exhibitor, we’re so much more than movies – operating The Rec Room, Canada’s favourite destination for ‘Eats & Entertainment’ and Playdium, specially designed for teens and families. At Cineplex, change and disruption are nothing new. Infusing innovation into everything we do has fueled our evolution as a fully-integrated, diversified and growing organization with exciting career opportunities in our locations and corporate functions. Grow with us and explore roles in operations, food services, hospitality, digital commerce (CineplexStore.com), digital (Cineplex Digital Media) and cinema media (Cineplex Media), consumer loyalty (SCENE), finance, human resources, technology, amusement solutions (Player One Amusement Group), and more.Proudly recognized as having one of the country’s Most Admired Corporate Cultures, we rally behind our values of Teamwork, Innovation and Excellence.We are creative, curious and love thinking big. The next evolution of Cineplex starts here, with you. Learn more about our businesses through the links below. | | | | | | | | Successful candidates will enjoy free movies, competitive wages, comprehensive training programs, and tuition assistance. If you love the movies and enjoy working with the public, then this opportunity would be perfect for you. Don’tWait Apply TodayWhile we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.Les cinémas Cineplex VIP renouvellentl’expérienced’aller au cinéma de manière originale et innovatriceenoffrant à leurs clients adultesuneexpériencemémorable et un service hors pair avec ses salons avec permisd’alcool, son menu exclusif et la possibilité de réservation de siègesluxueux. Son bar bien garni propose des cocktails, des martinis, de la bière et du vin; tandis que son menu variécomprend un assortimentpopulaired’entrées, de metsprincipaux et de desserts. La grandevariété des aliments et boissons au menu VIP contribue au classement de Cineplex parmi les 15 premiers fournisseursd’aliments et de boissons au Canada. Marché enpleine expansion de Cineplex, les cinémas Cineplex VIP offrent des possibilités de carrièrepalpitantes pour toutepersonnedynamique et expérimentée à la recherche d’un poste avec des possibilités de croissance et d’avancement dans l’industrie du service alimentaire.Cineplex estactuellement à la recherche de cuisiniers et cuisinières VIP dynamiquesEn tant cuisinier VIP, vousaidez le personnel de cuisine à gérerl’expérience de restauration de votre emplacement. Nos cuisinierssontpassionnés de cuisine et d’accueil, et ilscherchent à mettreleurexpérience à profit encontribuant à une soirée intime et sophistiquéegrâce à leur travail culinaire. Les cuisiniers VIP voient à la préparation et à la présentation de toute la nourritureofferte aux invités VIP, tant dans le salon qu’aux tables. Le travail se fait à un rythmerapide et les employésdoivents’assurer que les invitésonttoujours droit à unehospitalité hors pair. Principalesresponsabilités: Préparer le service de restauration: préparer les stations et les remplir des ingrédientsnécessaires (hacher les légumes, préparer les viandes et les sauces, etc.)Exécuter le service de restauration: assurer des standards élevés de qualité de la nourriture et suivre les directives de présentation des plats; veiller à ce que les plats soienttoujoursd’excellentequalité et qu’ilssoientlivréspromptement.Assurer la sécurité et l’organisation du service de restauration: respecter les standards de cuisine par rapport à la nutrition, à l’hygiène et à la sécurité; s’assurer que la cuisine soit propre et que l’inventaire des stocks soitfait.Faire preuve de leadership dans la cuisine: entretenir des liens positifs et professionnels avec l’équipe et avec le personnel.Exigences:attitude positive et excellente aptitude à communiquer;compréhensionapprofondie de la préparation de nourriture et du rôle de cettedernière dans l’offred’uneexpérienceexceptionnelle aux invités;capacitéreconnue à résoudre des problèmes et habileté à penserrapidementlorsque les situations l’exigent;expérience de personnel de restauration reconnue;connaissancesenmathématiques et eninformatique;capacité à passer de longuespériodes à êtredebout, à marcher, à se pencher, à soulever des articles et à contribuer aux tâches du service de boissons;horaire flexible qui comprend les soirs, les fins de semaines et les joursfériés. Santé et sécuritéLa direction estresponsable de la santé et de la sécurité de tous les employésdontelle assure la supervision. Elle doit s’assurer que tout l’équipementestsécuritaire et que tous les employésadoptent les pratiques de travail et les procédures de sécuritéenvigueur. Cesderniersdoiventrecevoir la formation pertinente aux tâches précises qu’ilsdoiventaccomplirafind’assurer la santé et la sécurité de chaquepersonne. Touteblessuresignalée qui répond aux exigences en matière de rapport doit immédiatement faire l’objet d’un rapport au directeurgénéral et au directeur de la santé et de la sécurité.Inclusion et diversité Cineplex est un employeur offrant l'égalité des chances à tous et s'engage à embaucher et à conserver une main-d'œuvre diversifiée. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous les horizons intersectionnels. La somme de nos différences individuelles, de nos expériences, de nos connaissances, de nos innovations, de notre expression personnelle, de nos capacités uniques et de nos talents représente une part importante de notre culture. En valorisant une main-d'œuvre diversifiée, nous appliquons des pratiques d'embauche qui sont justes et équitables. La vie chez Cineplex :Cineplex est synonyme de divertissement. Cineplex est une entreprise connue comme le plus important et le plus innovant des exploitants de salles de cinéma au Canada, et nous sommes bien plus que des films. Nous exploitons The Rec Room, la destination préférée des Canadiens pour « les délices et le divertissement », et les emplacements Playdium conçus spécialement pour les adolescents et les familles. Chez Cineplex, le changement et les perturbations ne sont rien de nouveau. L'innovation dans tout ce que nous faisons a alimenté notre évolution en tant qu'organisation totalement intégrée, diversifiée et en pleine croissance, avec des perspectives de carrière passionnantes dans nos emplacements et nos services d'entreprise. Évoluez avec nous et découvrez des postes dans les domaines de l'exploitation des cinémas, de la restauration, de l'hospitalité, du commerce numérique (CineplexStore.com), des médias numériques (Cineplex Média numérique) et cinématographiques (Cineplex Média), de la fidélisation des consommateurs (programme SCÈNE), des finances, des ressources humaines, de la technologie, des solutions de divertissement (Groupe de divertissement Player One), et bien plus encore.Fière d’être reconnue comme possédant l’une des cultures d’entreprise les plus admirées au Canada, Cineplex adhère à ses valeurs de travail d'équipe, d'innovation et d'excellence.Nous sommes créatifs, curieux et aimons voir grand. La prochaine évolution de Cineplex commence ici, avec vous. Pour en savoir plus sur nos entreprises, cliquez sur les liens ci-dessous. | | | | | | | | Les candidatsretenuspourrontvoir des films gratuitement, en plus de profiter d’un salaireconcurrentiel, de programmes de formation complets et d’une aide financière aux études. Si vousaimez le cinéma et le travail avec le public, cette occasion s’adresse à vous. N’attendez pas plus longtemps Posezvotre candidature aujourd’huiNous apprécions tout intérêtmanifesté pour cetteoffred’emploi, mais nous ne communiqueronsqu’avec les candidatsconvoqués à uneentrevue.Inclusion & DiversityCineplex, its subsidiaries, and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable. AccessibilityWhile we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.