Chef de Cuisine

2 weeks ago


PontRouge, Canada Golf Le Grand Portneuf Full time

Vous souhaitez rejoindre l'équipe de Golf Le Grand Portneuf ? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour occuper un poste en cœur de saison.

Rôle et Responsabilités

Sous la supervision directe de la direction, vous serez chargé de préparer les commandes du casse-croûte et du bistro, ainsi que de surveiller la cuisson des plats. Vous devrez également assurer la disponibilité et la conservation des produits, faire les commandes et gérer les inventaires, nettoyer les plans de travail et s'assurer de la propreté des lieux et des équipements.

Détails Importants

L'entrée en fonction est prévue entre mars et octobre ou selon le contrat. Le club opère un casse-croûte et un bar durant la saison de golf, ainsi qu'un bistro pour la saison 2025. Une salle de réception pouvant accueillir 250 personnes et une terrasse extérieure sont à la disposition de nos clients.

Compétences et Qualités

Pour ce poste, nous recherchons une personne dotée de qualités telles que la capacité à travailler sous pression, une bonne organisation et une grande attention aux détails. La connaissance de la cuisine française et de ses spécialités serait un avantage.

Salaire

Le salaire offert est compris entre 45 000€ et 60 000€ par an, en fonction de l'expérience.

Langue de Travail

Nous utilisons exclusivement la langue française dans notre établissement, il est donc essentiel de maîtriser cette langue couramment.



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    Adresse : 3695 Rue de l'Hêtrière #250, QC, G3A 1X1 Description: En mettre plein la vue et plein la table, c’est ce qui te fait aimer ton travail? Rejoins une escouade talentueuse dans un environnement électrisant. Expérience ou pas, notre équipe s’occupera de t’intégrer comme il se doit. **Le goût d’en offrir plus!** - Organisation...


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