Responsable de la restauration

2 weeks ago


Amos, Quebec, Canada Toujours Mikes Full time

Poste de Responsable de salle à manger

Tu es un organisateur natif, capable de gérer des activités complexes avec précision et efficacité? Tu es motivé par les défis et les changements? Devenir Responsable de salle à manger pourrait être ton prochain défi

En tant que Responsable, tu planifieras et dirigeras les activités liées à la préparation et au service des plats, tout en soutenant tes collègues de la salle à manger.

Au sein de la grande famille Toujours Mikes, tu bénéficies d'une atmosphère de travail rassembleuse et d'une équipe motivée. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est prête à relever les défis.

Responsabilités

  • Planifier et diriger les activités liées à la préparation et au service des mets;
  • Enseigner aux serveurs à préparer, garnir et présenter les aliments;
  • Expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de salle à manger;
  • Maintenir une bonne ambiance de travail;
  • Recruter et embaucher le personnel de salle à manger avec l'accord du gérant ou du franchisé;
  • Évaluer les besoins et les coûts des boissons et de la main-d'œuvre;
  • Commander des aliments, des fournitures et du matériel de salle à manger;
  • S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes;
  • Superviser l'organisation du matériel et les activités du personnel pour s'assurer de la satisfaction de la clientèle.

Compétences requises

  • Esprit d'équipe;
  • Aptitudes en service à la clientèle;
  • Expérience en cuisine et/ou gestion;
  • Excellente compétence analytique;
  • Excellente capacité à travailler sous pression;
  • Excellente compétence en communication;
  • Bilinguisme (français et anglais) requis.

Horaire

Tes horaires de travail seront fixes à l'exception de temps supplémentaire. Tu auras à travailler en soirée, les fins de semaine et certains jours fériés. Nous sommes flexibles pour concilier travail, plaisir et vie personnelle.



  • Amos, Quebec, Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Demande de candidatureMines Abcourt inc. recherche deux (2) spécialistes en sécurité minière pour occuper le poste de responsable de la cage et de l'encageur.Compétences requisesExpérience dans le domaine de la sécurité minièreConnaissance des procédures de sécurité et des normes en vigueurCapacité à travailler en équipe et à prendre des...


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  • Amos, Quebec, Canada Home Hardware Amos Val-d'or Full time

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  • Amos, Quebec, Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Détails du posteSous la supervision du Surintendant approvisionnement et logistique, le Responsable de l'approvisionnement a pour principales responsabilités la gestion de l'entrepôt et le contrôle de l'accès. Il doit également assurer la gestion de l'inventaire, les entrées et les sorties de matériel, répondre aux besoins des usagers, faire les...


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  • Amos, Quebec, Canada Evo Ressources inc. Full time

    À propos du poste Nous sommes à la recherche d'un.e responsable de projets pour rejoindre notre équipe à Amos. Compétences requisesExpérience dans la gestion de projetsCompétences en leadershipCapacité à travailler en équipeConnaissance de l'industrie minièreResponsabilitésGérer les projets de l'entrepriseDiriger l'équipe de...


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    À propos de l'emploi Nous recherchons un responsable talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de gestion de magasin à Maxi. En tant que responsable de gestion de magasin, vous serez chargé de diriger, d'encadrer et de motiver les collègues pour améliorer la productivité, l'engagement et la rétention.ResponsabilitésDiriger et...


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  • Amos, Quebec, Canada Cégep de l'Abitibi-Témiscamingue Full time

    Développement des collections et opérations de la bibliothèqueLe technicien/technicienne bibliothèque est responsable du développement des collections et des opérations de la bibliothèque du Cégep de l'Abitibi-Témiscamingue. Il/elle doit contribuer à la croissance et à la qualité des collections, ainsi qu'assurer le bon fonctionnement des...


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  • Amos, Quebec, Canada brh réseau d'experts Full time

    Description du poste :Travailler en étroite collaboration avec les cadres supérieurs, les ingénieurs et les techniciens pour offrir des services et du soutien en ingénierie;Superviser les activités d'ingénierie, notamment la conception, la planification et la mise en œuvre de projets;Diriger des équipes de spécialistes pour concevoir et mettre en...


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