Chef de Cuisine
2 weeks ago
En tant que Chef de Cuisine, vous serez un membre essentiel d'équipe à l'Auberge du Vieux-Port, notre petit hôtel de luxe.
L'ambiance chaleureuse et la vue imprenable sur le Saint-Laurent font de ce lieu idéal pour ceux qui recherchent un environnement convivial et inspirant.
Vous assisterez le sous-chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Vous effectuerez notamment la mise en place de la cuisine, préparerez des plats, réaliserez le montage des assiettes et veillerez au maintien de la propreté des espaces de travail.
Responsabilités clés- Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats;
- Mettre en place du poste de travail en prévision des différents services;
- Préparer, cuire et assaisonner les plats en respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates;
- Réaliser le montage d'assiettes en s'assurant du respect des standards de présentation des plats;
- Apliquer les normes d'hygiène et de salubrité;
- Mettre en pratique les normes en matière de santé et de sécurité au travail;
- Réaliser toutes autres tâches connexes en lien avec la cuisine.
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou toute autre formation jugée pertinente;
- Intérêt marqué pour le travail d'équipe;
- Minutie;
- Capacité à travailler sous pression;
- Bon sens de l'organisation;
- Bonne habiletés en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
- Régime d'assurances collectives;
- REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
- 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l'employé et 3 invités;
- Rabais avec nos partenaires d'affaires (transport, bien-être, loisir);
- Culture d'entreprise favorisant la valorisation des employés;
- Événements de reconnaissance pour les employés;
- Entreprise en pleine croissance (perspective d'évolution et développement personnel).
Salaire estimé : 55 000 $ par an
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Chef de Cuisine Senior
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada CASINO DE MONTRÉAL Full timeRejoignez notre équipe culinaire dynamique !Ce poste de Chef de Cuisine senior offre l'opportunité d'exercer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et divertissant.Description du posteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Vous travaillerez étroitement avec...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full timeAjoutez votre expertise culinaire à notre équipe!Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal.Vous travaillerez étroitement avec nos diététistes-nutritionnistes pour...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeDescription du posteNous sommes à la recherche d'un cuisinier professionnel pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine. Le rôle consiste à préparer des plats délicieux en fonction des spécifications du chef et à assurer la qualité de nos repas.CompensationNos employés bénéficient d'une rémunération compétitive, allant de 28 $ à...
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Chef de Cuisine
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timePoste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une formation culinaire reconnue et une expérience de deux ans dans un poste similaire.Les responsabilités du Sous-Chef incluent la gestion de la cuisine, la production des repas et le service. Le candidat doit être capable de...
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Chef de cuisine senior
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Mandy's Full timeRôle et responsabilités Chef de cuisine senior Nous recherchons un Chef de cuisine senior passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mandy's salades gourmandes ! En tant que Chef de cuisine senior, vous serez chargé de superviser et de diriger l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la consistence de nos salades et plats....
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Chef de Cuisine Aspirant
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timePoste de Chef de CuisineL'objectif principal du poste de chef de cuisine est de seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine et de contribuer à la production des repas ainsi qu'au service.Compétences requisesFormation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireResponsabilitésSeconder le chef de...
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Chef de cuisine senior
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Vigi Santé Full timeMission et objectifsL'objectif principal du chef de cuisine est de planifier, d'organiser et de superviser la préparation des repas dans nos établissements de soins de longue durée.Le chef de cuisine doit garantir que les repas sont nutritieux, savoureux et variés. Il ou elle sera responsable de l'approvisionnement, de la production et de la...
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Chef de Cuisine
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeSous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef motivé pour rejoindre son équipe culinaire. Si vous êtes passionné de la cuisine et souhaitez faire carrière dans un environnement stimulant, nous voulons vous entendre !PosteContrat : Contrat permanentHeures de travail : 37,5 heures/semaineHoraire : Jour et soir, incluant une journée de travail sur...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeChef de CuisineRattaché(e) à l'équipe de cuisine du Groupe Maurice, vous participez à la production de repas de haute qualité.Vos responsabilités :Préparer et cuisiner les plats suivant les recettes approuvées;Assurer la propreté des installations et la gestion des équipements de cuisine;Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour...
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Chef de cuisine expérimenté
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Holt Renfrew Full timeHolt Renfrew offre un environnement inspirant, guidé par la mode, avec des opportunités d'apprentissage et de croissance.Le rôle du Chef de cuisine consiste à préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine.Responsabilités spécifiques :Préparer et cuisiner des aliments selon les directives du chef de cuisine.Respecter toutes...
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Chef de Cuisine Résident
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada ImmigrationDoor Full timeVous recherchez une opportunité d'avancement dans le domaine culinaire ?Chef de Cuisine Résident - Restaurant HafezDans ce rôle, vous travaillerez sous la supervision directe du chef étoilé pour développer vos compétences et votre expérience en cuisine. Voici les informations clés sur ce poste :Salaire estimé : 15.75 $ de l'heureHoraire de...
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Chef de cuisine
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeL'Auberge du Vieux-Port, un hôtel de luxe, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe conviviale.Ce poste consiste à assister le sous-chef dans la préparation des plats et à effectuer diverses tâches liées à la cuisine.Responsabilités :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.Mettre en place du poste de travail...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeL'Auberge du Vieux-Port est un petit hétel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Nous sommes fiers d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de nos invités.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécution diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue...
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Chef de cuisine adjoint
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Vous serez chargé de s'assurer que la cuisine fonctionne efficacement et que les règles de sécurité sont respectées. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et collaborerez avec l'équipe culinaire pour préparer des repas...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeL'Auberge du Vieux-Port est un établissement de luxe qui se distingue par son ambiance chaleureuse et sa vue imprenable sur le Saint-Laurent.Nos employés travaillent dans un environnement convivial et sont fiers d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de nos invités.Le chef de cuisine assiste le sous-chef en exécutant diverses...
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Chef de Cuisine
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeNous recherchons un individu compétent pour occuper le poste de Sous-Chef. Le candidat idéal possèdera une formation culinaire reconnue et expérience de deux ans dans un poste similaire. Le rôle consiste à seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine, à contribuer à la production des repas ainsi qu'au service, et à...
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Chef de Cuisine Équipe
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full timeChef de cuisine pour un environnement stimulant Le Groupe Maurice offre un poste de sous-chef dans notre résidence Cornelius à Montréal. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Détails du poste : Poste à temps plein avec horaires variables incluant une fin de semaine...
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Chef de Cuisine Senior
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Full time3 Brasseurs est une entreprise dynamique qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche d'un individu enthousiaste pour rejoindre notre équipe complice.Résumé du poste :Nos cuisiniers sont en charge de la préparation, la mise en place et l'exécution des commandes clients au respect des critères élevés de...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeDescription du posteLe Gray Collection vous invite à rejoindre son équipe dynamique comme Chef de Cuisine !Salaire estimé : 45 000 € brut par anAu sein de notre établissement réputé, vous serez en charge de l'élaboration et de la préparation de nos plats de haute cuisine italienne.Compétences requisesExpérience dans la cuisine...
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Chef de cuisine expérimenté
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada OSMOWS MONTREAL Full timePrésentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à OSMOWS MONTREAL.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir une solide expérience en cuisine méditerranéenne et une bonne connaissance de la préparation et de la cuisson des plats.ResponsabilitésVoici les principales responsabilités du poste...