Cuisinier(e) - Chef de Cuisine

2 hours ago

Brossard, Quebec, Canada Compass Canada Full time
Titre du Poste

Cuisinier(e)

Statut de l'Emploi

Saisonnier

Taux Horaire de Départ

23.00

Compétences et Responsabilités

Préparer les aliments conformément aux normes applicables de l'entreprise, aux directives et aux règlements selon les politiques et les procédures établies. Assurer la qualité des services alimentaires en tout temps.

Tâches et Responsabilités Essentielles
  • Préparer, précuire et/ou cuire les produits alimentaires selon les directives.
  • Préparer la "mise en place" (des aliments, garnitures, sauces, assiettes, ustensiles, etc.), ainsi que d'autres produits tel que requis pour une production de volume élevé.
  • Nettoyer l'équipement de cuisine après utilisation conformément aux politiques et procédures de santé et sécurité.
  • Étiqueter, dater, entreposer les aliments et les boissons dans les aires d'entreposage appropriées, ainsi que d'en effectuer la rotation.
  • Communiquer efficacement avec tous les services opérationnels appropriés.
  • Signaler le besoin d'entretien, l'équipement défaillant ou les accidents immédiatement au superviseur.
  • Exécuter d'autres tâches assignées ou confiées.
Compétences

Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos cuisiniers? Nous nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste :

  • Expérience reconnue en cuisine, y compris l'expérience comme cuisinier de restaurant ou commis de cuisine.
  • Certification de salubrité alimentaire requise.
  • Certification d'une école culinaire reconnue.
  • Excellente compréhension des méthodes variées de cuisine, des ingrédients, de l'équipement et des procédures.
  • Précision et rapidité dans l'exécution des tâches assignées.
  • Familiarité avec les pratiques exemplaires de l'industrie.
  • Aptitude à travailler de manière autonome et au sein d'une équipe.
  • Excellentes compétences en communication verbale et écrite.
  • Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.
Mission et Visions

Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.

Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec -canada.compour obtenir de plus amples renseignements.

  • Cuisinier(e)

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    Chef de Cuisine Le Groupe Maurice recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez dans un environnement stimulant et respectueux, où les valeurs humaines sont au cœur de notre approche. Voici les détails du poste : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 12h30 à 19h00, une (1) fin de semaine sur deux (2) ; ...

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  • Cuisinier Professionnel

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    Brossard, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

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  • Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre l'équipe de Les Résidences Soleil

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  • Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre l'équipe de Les Résidences Soleil

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  • Cuisiner expérimenté Experience Cook

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