Cuisinier - Abitibi - Sept-Iles

1 month ago


Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

Description de l'entreprise

Qui sommes-nous?
Nous sommes un groupe de sociétés qui servent des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Nous sommes connus pour notre expertise en matière de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui jouent un rôle essentiel dans notre société et aident nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.

Description du poste

Quel est l'emploi?

Le cuisinier est responsable de la planification des repas, de la préparation sécuritaire des aliments et de l'état général de la cuisine et de la salle à manger. Ses responsabilités incluent :

  • Gérer la préparation, la production avec les heures de services des déjeuners, dîners, soupers et collations selon les méthodes de travail et standars de Dexterra Group.
  • Préparer les repas dans le respect des budgets.
  • Préparer en quantité adéquate les choix de menus en suivant les quotas de production fixés.
  • Assurer un rangement et une rotation adéquate des aliments.
  • Préparer et envoyer les commandes de nourritures.

Qualifications

Qui cherchons-nous?
Qualifications et exigences

  • Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d'expérience connexe.
  • Cuisine végétarienne.
  • Formation de Gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ est fortement recommandée.
  • Expérience dans les camps d'hébergement de la main-d'œuvre en régions ou milieux éloignés (campements) est un atout.
  • Assiduité dans l'organisation et le nettoyage de la cuisine.
  • Connaissance de l'informatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software.
  • Être apte et prêt à voyager et travailler en milieux éloignés selon des rotations régulières.
  • Capacité à s'exprimer en français.

Compétences

  • Bonne gestion du stress.
  • Excellent sens de l'organisation.
  • Grande fiabilité.
  • Avoir une bonne capacité d'adaptation.
  • Capacité d'assumer des responsabilités, d'interagir et de communiquer avec les autres.
  • Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives.

Informations complémentaires

Qu'est-ce que vous y trouverez?

  • Expérience de vivre en nature.
  • Opportunité de poursuivre l'année avec Dexterra Group.
  • Capacité d'élargir ses compétences dans une atmosphère de grand camp.
  • Possibilités d'avancement professionnel.
  • Aucune dépenses reliée au coût de la vie sur le site.
  • Soyez #1 le jour 1 en rejoignant un leader de l'industrie.


  • Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description du posteQUEL EST L'EMPLOI?Le cuisinier est responsable de la planification des repas, de la préparation sécuritaire des aliments et de l'état général de la cuisine et de la salle à manger. Ses responsabilités incluent (mais ne se limitent pas à):Gérer la préparation, la production avec les heures de services des déjeuners, dîners,...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description du posteLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou 14-14 (Fly-in / Fly-out)Horaire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de...

  • Cuisinier de Saison

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou 14-14 (Fly-in /...

  • Cuisinier

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Maison L'Échelon Full time

    MissionRejoindre la belle grande famille de Maison l'Échelon comme cuisinier et contribuer à la qualité des plats et à la gestion des denrées.Rôles et ResponsabilitésParticiper à la création du menuPréparer les repas du dîner et souperAssurer l'entretien de la cuisine et de la salle à manger afin qu'ils soient propres et...


  • Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Demande de candidatureHorizon Nord et les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et qui forment maintenant le Groupe Dexterra ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui jouent un rôle essentiel dans notre société et aident nos clients à atteindre un rendement et une...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description du posteL'entreprise Dexterra Group recherche un Cuisinier de soutien pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésAssister le 2e cuisinier dans sa production;Aider à la production des accompagnements et des comptoirs à salade;Préparer les crudités et les fruits;Aider au service du déjeuner;Aider à la production des...

  • Aide-cuisinier

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Côte-des-Neiges Full time

    Poste d'aide-cuisinierRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!ResponsabilitésParticiper à la préparation des plats en cuisineAssurer la qualité des plats et des commandes à emporterGérer son aire de travail et s'assurer qu'il soit toujours propre et sécuritaireRecevoir les marchandises et s'assurer de la rotation...

  • Aide-cuisinier

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada St-Hubert Côte-des-Neiges Full time

    Poste d'aide-cuisinierRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!ResponsabilitésParticiper à la préparation des plats en cuisineAssurer la qualité des plats et des commandes à emporterGérer son aire de travail et s'assurer qu'il soit toujours propre et sécuritaireRecevoir les marchandises et s'assurer de la rotation...

  • Cuisinier de soutien

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description du posteLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou 14-14 (Fly-in / Fly-out)Horaire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de...

  • Cuisinier de soutien

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description du posteLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou 14-14 (Fly-in / Fly-out)Horaire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de...

  • Cuisinier de soutien

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...

  • Cuisinier de soutien

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : ...

  • Cuisinier/Cuisinière

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Groupe Roy Santé Full time

    Principales ResponsabilitésLe Cuisinier/Cuisinière est responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et de la portionnage des aliments. Il/elle assure l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la réserve des denrées alimentaires. Le Cuisinier/Cuisinière confectionne les mets en fonction du menu et...


  • Montreal, Quebec, Canada Maison L'Échelon Full time

    Mission du CuisinierLe cuisinier est un membre essentiel de l'équipe de Maison L'Échelon. Il est responsable de préparer des repas délicieux et sains pour les résidents. Le cuisinier doit être capable de travailler de manière autonome et d'être un membre actif de l'équipe.ResponsabilitésPréparer des repas délicieux et sains pour...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada TOTEM RECRUITER Full time

    Détails du posteSalaire : 18$-23$/HHoraire : Temps Partiel 24H-28H/SemaineMode : PrésentielLieu : St LaurentStatut : PermanentResponsabilitésLe cuisinier est responsable de la préparation de repas complets pour les résidents, ainsi que de la gestion des stocks et de l'épicerie. Il doit également s'assurer que la cuisine et les aires de travail...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada TOTEM RECRUITER Full time

    Détails du posteSalaire : 18$-23$/HHoraire : Temps Partiel 24H-28H/SemaineMode : PrésentielLieu : St LaurentStatut : PermanentResponsabilitésLe cuisinier est responsable de la préparation de repas complets pour les résidents, ainsi que de la gestion des stocks et de l'épicerie. Il doit également s'assurer que la cuisine et les aires de travail...


  • Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Rôle et responsabilitésLa cuisinière ou le cuisinier est responsable de coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine, d'assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux, ainsi que de la gestion de la cuisine, y compris l'approvisionnement, le décompte de caisse et l'inventaire.Il ou elle est...