Current jobs related to Chef de Cuisine | Bistro 4 Saisons - Magog, Quebec - Pal +

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Rejoignez notre équipe au Bistro 4 Saisons!Poste : Plongeur(euse)Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(euse) dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe de chefs de cuisine. Salaire : 17 $/hHoraire : A temps plein, en soirée, incluant les fins de semaineÀ propos du Bistro 4 Saisons : Le Bistro 4 Saisons est un restaurant réputé...

  • Plongeur(euse) | Bistro 4 Saisons

    1 month ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Poste de Plongeur(euse)Description du PosteNous recherchons un(e) plongeur(euse) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Bistro 4 Saisons. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des couverts, de l'aide à la préparation des aliments et de la mise en place, ainsi que de...

  • Plongeur(euse) | Bistro 4 Saisons

    1 month ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Poste de Plongeur(euse)Description du PosteNous recherchons un(e) plongeur(euse) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Bistro 4 Saisons. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des couverts, de l'aide à la préparation des aliments et de la mise en place, ainsi que de...

  • Plongeur(euse) | Bistro 4 Saisons

    1 month ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Détails du PosteLe Bistro 4 Saisons, un restaurant réputé situé au pied du mont Orford, cherche un plongeur ou une plongeuse pour compléter son équipe.ResponsabilitésNettoyer la vaisselle et les couverts de service;Aider à la préparation des aliments et à la mise en place;Entretenir l'ensemble du matériel utilisé en cuisine;Veiller à la...

  • Plongeur(euse) | Bistro 4 Saisons

    1 month ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Détails du PosteLe Bistro 4 Saisons, un restaurant réputé situé au pied du mont Orford, cherche un plongeur ou une plongeuse pour compléter son équipe.ResponsabilitésNettoyer la vaisselle et les couverts de service;Aider à la préparation des aliments et à la mise en place;Entretenir l'ensemble du matériel utilisé en cuisine;Veiller à la...

  • Housekeeping Attendant

    2 days ago

    Magog, Quebec, Canada Espace 4 Saisons Full time

    Housekeeping Attendant Job DescriptionEspace 4 Saisons is seeking a detail-oriented and organized Housekeeping Attendant to join our team.Duties and Responsibilities:Cleaning Tasks: Sweep, mop, wash and polish floors, vacuum carpeting, area rugs, draperies and upholstered furniture, stock linen closet, and handle lost and found items.Support: Pick up debris...

  • Housekeeping Attendant

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Espace 4 Saisons Full time

    We are seeking a reliable and detail-oriented Housekeeping Attendant to join our team at Espace 4 Saisons. As a Housekeeping Attendant, you will be responsible for maintaining the cleanliness and organization of our facilities. Your tasks will include sweeping, mopping, and polishing floors, as well as vacuuming and dusting surfaces. You will also be...

  • Cuisinier(ne) expérimenté(e) à la conquête de nouveaux horizons

    1 week ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    **L'aventure commence au Bistro Kóz**Localisé dans un cadre exceptionnel, à même l'hôtel Versō, le Bistro Kóz est un endroit idéal pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'une nouvelle aventure. Notre équipe est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe...

  • Gouvernante | Espace 4 Saisons

    1 week ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Poste de Gouvernante - Espace 4 SaisonsSi vous êtes passionné par l'hôtellerie et possédez une expérience en supervision, l'Espace 4 Saisons offre une belle opportunité avec un poste de gouvernante temps plein, de jour, incluant les fins de semaine.Mission de l'Espace 4 SaisonsL'Espace 4 Saisons est un établissement d'accueil qui propose des services...

  • Gouvernante - Espace 4 Saisons

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Offre d'emploi : GouvernanteL'Espace 4 Saisons recherche une personne passionnée par l'hôtellerie et disposant d'une expérience en supervision pour occuper le poste de gouvernante. Ce poste est temps plein, de jour, incluant les fins de semaine.À propos de l'Espace 4 SaisonsL'Espace 4 Saisons est un établissement qui offre un...

  • Cuisinier(ière) - Chef de Cuisine

    4 days ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    InscriptionLe bistro Kóz est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour compléter son équipe. Le poste est à temps partiel ou à temps plein, avec des horaires de soir et de fin de semaine.Présentation de l'équipeKóz est un nouveau bistro d'inspiration méditerranéenne situé dans un décor moderne et chic. Nous...

  • Cuisinier(ière) - Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    Poste de Cuisinier(ière)Le bistro Kóz est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour compléter son équipe. Le poste est à temps plein ou temps partiel, avec un horaire de soir et fin de semaine selon les besoins.À propos de KózKóz est un nouveau bistro d'inspiration méditerranéenne situé dans un décor moderne et chic. Nous proposons...

  • Cuisinier(ière) - Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    Poste de Cuisinier(ière)Le bistro Kóz est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour compléter son équipe. Horaire de soir et fin de semaine, selon les besoins. Emploi à temps plein ou temps partiel.Compétences requisesPréparation et assemblage de plats selon les normes du restaurantPrévision des articles nécessaires au bon...

  • Cuisinier(ière) - Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    Poste de Cuisinier(ière)Le bistro Kóz est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour compléter son équipe. Horaire de soir et fin de semaine, selon les besoins. Emploi à temps plein ou temps partiel.Compétences requisesPréparation et assemblage de plats selon les normes du restaurant;Prévision des articles nécessaires au bon...

  • Cuisinier(ière) de Bistro Méditerranéen

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    Poste de Cuisinier(ière)Le bistro Kóz, situé dans un cadre magnifique, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe. L'emploi est à temps plein ou temps partiel, avec un horaire adapté aux besoins de l'établissement.Compétences requisesExpérience de 3 ans en cuisineCapacité à travailler en équipe et à aider les...

  • Cuisinier(ière) de Bistro Méditerranéen

    1 month ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    À propos de l'emploiLe bistro Kóz, situé sur les rives du lac Memphrémagog, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour compléter son équipe pour l'été. L'horaire est variable, avec des soirées et des fins de semaine selon les besoins. L'emploi peut être à temps plein ou temps partiel.À propos de KózKóz est un nouveau bistro...

  • Cuisinier(ière) de Bistro Méditerranéen

    1 month ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    À propos de l'emploiLe bistro Kóz, situé sur les rives du lac Memphrémagog, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour compléter son équipe pour l'été. L'horaire est variable, avec des soirées et des fins de semaine selon les besoins. L'emploi peut être à temps plein ou temps partiel.À propos de KózKóz est un nouveau bistro...

  • Housekeeping Attendant

    2 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Espace 4 Saisons Full time

    Espace 4 Saisons is seeking a reliable and detail-oriented Housekeeping Attendant to join our team. As a Housekeeping Attendant, you will be responsible for maintaining the cleanliness and organization of our facilities. Your tasks will include sweeping, mopping, and polishing floors, as well as vacuuming carpeting and upholstered furniture. You will also be...

  • Plongeur/Bistro Kóz

    3 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Pal + Full time

    Poste de Plongeur au Bistro KózLe bistro Kóz, un établissement d'inspiration méditerranéenne situé dans un cadre moderne et chic, recherche un plongeur pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésNettoyer la vaisselle et les couverts de serviceEntretenir l'ensemble du matériel utilisé en cuisineVeiller à la propreté de la cuisine...

  • Cuisinier(ière) de Bistro Méditerranéen

    4 weeks ago

    Magog, Quebec, Canada Kóz Full time

    À propos de KózKóz est un nouveau bistro d'inspiration méditerranéenne situé sur les rives du lac Memphrémagog, à même l'hôtel Versō. Nous proposons des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d'importation privée, le tout dans un décor moderne et chic.Notre équipeNous sommes une grande famille PAL+, le plus...

Chef de Cuisine | Bistro 4 Saisons

2 months ago

Magog, Quebec, Canada Pal + Full time
Description du poste

Le chef de cuisine ou la cuisinière soutiendra le sous-chef de cuisine dans ses fonctions en étant un participant actif au bon déroulement des opérations de la cuisine du Bistro 4 Saisons.

Tâches et responsabilités
  • Préparer et assembler les plats selon les normes du restaurant;
  • Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
  • Supporter le chef et le sous-chef dans la préparation quotidienne;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
  • Appliquer les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
  • Voir à la propreté des lieux et de l'équipement utilisé et assurer l'accomplissement des tâches ménagères;
  • Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
  • Parfois participer à la prise d'inventaire, si nécessaire;
  • Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier.
Qualifications
  • La personne que l'on recherche est :
  • Reconnue pour son aisance à communiquer avec tact et diplomatie
  • Une personne d'expérience en cuisine.
  • Proactive et consciencieuse.
  • Une personne d'équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin.
Compétences requises
  • Capacité en résolution de problèmes, planification et organisation du poste de travail
  • Capacité à lire, suivre et reproduire des recettes et présentations d'assiettes
  • Rapidité d'exécution
  • Capacité à travailler dans un milieu chaud et humide
  • Connaissance et contrôle des cuissons de différents aliments
  • Bonne connaissance des poissons et coupes de viandes
  • Capacité à créer des menus du jour et menus de groupes
Expérience requise
  • Expérience en cuisine de style bistronomie (atout)
  • Expérience souhaité en service de haut volume jumelée à de haut standards de qualité.