Chef de Cuisine

7 days ago


Varennes, Quebec, Canada Compass Canada Full time

Titre du poste: Chef de Cuisine

Description du poste:

Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale.

Tâches et responsabilités:

  • Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
  • Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d'aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
  • Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d'emballage, d'échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
  • Planifier quotidiennement l'achat d'aliments.
  • Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
  • Distribuer les fournitures, les ustensiles et l'équipement portatif.
  • Utiliser les recettes approuvées et les normes de production pour assurer la qualité et les températures de service adéquates et le contrôle de portion standard. Aviser les cuisiniers si les températures des aliments ne sont pas dans les limites acceptables.
  • Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
  • Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
  • S'assurer de la conformité avec toutes les exigences d'hygiène et de sécurité.
  • Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Compétences requises:

  • Familiarité avec l'utilisation d'une caisse enregistreuse.
  • Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail.


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    **Description du poste**Ce poste de cuisinier est offert dans le cadre de l'équipe de cuisine d'un établissement de santé de la CISSS de la Montérégie-Est. Le candidat sélectionné travaillera en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour préparer et servir des repas de haute qualité aux...


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    **Description du poste**Ce poste de cuisinier est offert dans le cadre de l'équipe de cuisine d'un établissement de santé de la CISSS de la Montérégie-Est. Le candidat sélectionné travaillera en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour préparer et servir des repas de haute qualité aux...


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    **Description du poste**Ce poste de cuisinier est offert dans le cadre de l'équipe de cuisine d'un établissement de santé de la CISSS de la Montérégie-Est. Le candidat sélectionné travaillera en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour préparer et servir des repas de haute qualité aux...

  • Chef de quart

    1 day ago


    Varennes, Quebec, Canada McDonald's Full time

    À propos du posteChef de quart / Leader de quartLe chef de quart à la responsabilité d'une équipe allant de 4 à 10 personnes.Il a la responsabilité du personnel, des biens du restaurant, de la qualité du service.Il a comme objectif de maximiser les bénéfices du restaurant durant son quart en mettant en place les stratégies de l'enseigne.Le chef de...

  • Chef de quart

    2 days ago


    Varennes, Quebec, Canada McDonald's Full time

    À propos du posteChef de quart / Leader de quartLe chef de quart à la responsabilité d'une équipe allant de 4 à 10 personnes.Il a la responsabilité du personnel, des biens du restaurant, de la qualité du service.Il a comme objectif de maximiser les bénéfices du restaurant durant son quart en mettant en place les stratégies de l'enseigne.Le chef de...


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement : CISSS de la Montérégie-Est Titre d'emploi : Chef d'administration de programmes CLSC-SAD, volet multidisciplinaire - CLSC Des Seigneuries Langues maîtrisées (oral et écrit) : Motif du besoin (à titre indicatif) : Poste vacant Statut de l'emploi : Permanent- Temps complet Nombre de jours : Quart de travail : Jour ...

  • Aide Cuisinier

    6 days ago


    Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Poste d'Aide CuisinierLe CISSS de la Montérégie-Est recherche un aide-cuisinier pour rejoindre son équipe stimulante dans un établissement de soins de longue durée à Varennes-Contrecoeur.Compétences requisesAttestation d'études professionnelles en cuisine de service alimentaire ou un DEP en cuisine/DEP en boulangerie /DEP pâtisserie ou 6...

  • Aide Cuisinier

    6 days ago


    Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Poste d'Aide CuisinierLe CISSS de la Montérégie-Est recherche un aide-cuisinier pour rejoindre son équipe stimulante dans un établissement de soins de longue durée à Varennes-Contrecoeur.Compétences requisesAttestation d'études professionnelles en cuisine de service alimentaire ou un DEP en cuisine/DEP en boulangerie /DEP pâtisserie ou 6...

  • Aide Cuisinier

    7 days ago


    Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Poste d'Aide CuisinierLe CISSS de la Montérégie-Est recherche un aide-cuisinier pour rejoindre son équipe stimulante dans un établissement de soins de longue durée à Varennes-Contrecoeur.Compétences requisesAttestation d'études professionnelles en cuisine de service alimentaire ou un DEP en cuisine/DEP en boulangerie /DEP pâtisserie ou 6...

  • Aide Cuisinier

    7 days ago


    Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Aide Cuisinier - Varennes-Contrecoeur Rejoins notre équipe stimulante au CISSS de la Montérégie-Est et contribue à la santé des gens de ta région. Description du poste Prépare et cuisine des aliments de tous genres, tels que soupes, viandes, légumes et desserts Prépare des repas légers Exigences Attestation d'études...


  • Varennes, Quebec, Canada Manulift Full time

    **Rôle et responsabilités**Le chef de projet d'atelier travaillera en étroite collaboration avec l'équipe de service et sera notamment responsable de :Effectuer la planification des travaux en atelier et la préparation des soumissionsSuperviser et évaluer les travaux de maintenance en s'assurant de la qualité du travail de son équipePréparer...


  • Varennes, Quebec, Canada Manulift Full time

    **Rôle et responsabilités**Le chef de projet d'atelier travaillera en étroite collaboration avec l'équipe de service et sera notamment responsable de :Effectuer la planification des travaux en atelier et la préparation des soumissionsSuperviser et évaluer les travaux de maintenance en s'assurant de la qualité du travail de son équipePréparer...


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Cuisinier(ère) - Varennes-Contrecœur Rejoins notre équipe de la Direction adjointe services techniques - volet services d'hôtellerie au CISSS de la Montérégie-Est. Titre d'emploi : Cuisinier(ère) Établissement : CISSS de la Montérégie-Est Langues maîtrisées : Français À propos de l'emploi Nous sommes à la recherche...


  • Varennes, Quebec, Canada Manulift Full time

    Manulift, leader canadien en chariots élévateurs télescopiques, recherche un Chef de la Stratégie Marketing Numérique talentueux pour piloter sa transformation digitale. Vous serez responsable de la refonte du site web et de l'optimisation de son contenu, UX/UI, afin d'améliorer l'expérience utilisateur et le taux de conversion. Votre mission sera...


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Description : Nous recherchons un Détective en nutrition pour rejoindre notre équipe au Centre d'hébergement De Lajemmerais à Varennes. Fonctions et responsabilités : Évaluer l'état nutritionnel de la clientèle ; Déterminer et assurer la mise en œuvre d'une stratégie d'intervention visant à adapter l'alimentation en fonction des...


  • Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Description : Nous recherchons un Détective en nutrition pour rejoindre notre équipe au Centre d'hébergement De Lajemmerais à Varennes. Fonctions et responsabilités : Évaluer l'état nutritionnel de la clientèle ; Déterminer et assurer la mise en œuvre d'une stratégie d'intervention visant à adapter l'alimentation en fonction des...


  • Varennes, Quebec, Canada Metro Full time

    Votre mission au sein de l'équipe : Le titulaire du poste négocie les ententes commerciales, maximise les revenus avec les différents fournisseurs et négocie les structures des coûtants des produits pour les fournisseurs dont il a la responsabilité pour Metro et GJC. Il devra notamment maîtriser les processus mis en place dans le cadre du regroupement...

  • Chef de stock

    4 days ago


    Varennes, Quebec, Canada Clark, Drouin, Lefebvre inc. Full time

    Une équipe où l'on s'entraideNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de gestion de stock. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement dynamique et collaboratif, où chaque membre de l'équipe est valorisé.Une gamme complète d'avantages sociauxNous offrons une gamme complète d'avantages sociaux, notamment une...

  • Chef de stock

    5 days ago


    Varennes, Quebec, Canada Clark, Drouin, Lefebvre inc. Full time

    Une équipe où l'on s'entraideNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de gestion de stock. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement dynamique et collaboratif, où chaque membre de l'équipe est valorisé.Une gamme complète d'avantages sociauxNous offrons une gamme complète d'avantages sociaux, notamment une...

  • Aide Cuisinier

    4 months ago


    Varennes, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement : CISSS de la Montérégie-Est Titre d'emploi : Aide Cuisinier -Varennes-Contrecoeur Langues maîtrisées (oral et écrit) : Motif du besoin (à titre indicatif) : Liste de rappel Statut de l'emploi : Occasionnel Nombre de jours : Quart de travail : Jour/Soir Type de poste : Personnel syndiqué Ville (à titre...